Печењето со мед е многу посебна категорија. Додека медовите од медот се пеат во рерната, кујната е исполнета со такви неверојатни ароми кои едноставно немаат начин да стојат на празен стомак. Значи, прво, освежи се, а потоа започнете да создавате кулинарски ремек-дела според нашите рецепти!
Рецепт за мед торта со сливи
Состојки:
- брашно - 400 g;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - половина век;
- сливи - 200 g;
- мед - 300 g;
- путер - 100 g;
- црн чај - 1 лажичка;
- прашок за пециво - 1 суп.л-патки. лажица;
- цимет - 2 лажици.
- сол - 1 нотка.
Подготовка
Пијте чај за 3/4 лажици. врела вода, филтрирајте и оставете да се олади на собна температура. Омекнат путер се меша со течен мед и шеќер. Возиме во јајца, истурете во чај и добро се мешаме. Постепено воведувајте преливно брашно, прашок за пециво, сол и цимет.
Сливи за 10 минути, се истури топла вода, се исцеди, исуши со хартиена крпа. Се сече на мали парчиња и се додава на тестото. Масата што се добива се пренесува на подмачкана форма, израмнета и испратена до загреана до печка за температура од 190 степени за 40 минути. Проверете ја достапноста на чепкалка за заби. Ако се пече во мали силиконски калапи, времето за готвење ќе биде значително намалено.
Мед торта на кефир во мултиварк
Состојки:
- мед - 1.5 повеќекратни.;
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 2,5 мулти-стекови.;
- кефир - 1 повеќестепен;
- растително масло (рафинирано) - 4 суп.л-патки. лажици;
- сода - 1 кафена лажичка;
- шеќер во прав - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
За cupcake, темниот, леќата мед е подобар. Се меша со јајца, кефир и растително масло. Постепено воведувајте преливно брашно со сода. Конзистентноста на тестото треба да наликува на дебела павлака. Ние го пренесуваме на подматената чинија на мултиваркот и го вклучиме режимот "Печете". По еден час извадиме лесна, воздушна и изненадувачки миризлива кекс на кефир . Кога малку се лади, посипете го со шеќер во прав и уживајте во неа - со чај или млеко.
Рецептот за посно медни колачи
Состојки:
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- вода - 1 предмет;
- брашно - 1,5 предмети;
- шеќер - 0,5 ст.
- растително масло (рафинирано) - 0,5 ст.
- сода - 1,5 лажици.
- сол - 1 нотка.
Подготовка
Во топла зовриена вода, ние се посветам на мед и шеќер, додадете масло и сол. Постепено воведувајќи го прочистено со содано брашно, мачкам хомогена, како за фартерите, тестото. Доколку сакате, можете да додадете сушено овошје и ореви. Истурете го тестото во калапи за да се пополни само 2/3 од волуменот. И печете 20 минути во загреана печка за 200 степени - на една убава, румена кора.