"Месо под крзнено палто" - сад што ќе стане вистинска декорација на која било маса. Изгледа неверојатно апетит, убава и само се топи во устата. Обидете сами да го подготвите, следејќи ги нашите препораки.
Рецепт за месо под крзнено палто
Состојки:
- Свинско месо - 1 кг;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- домат - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 3 парчиња;
- лук - 3 чешниња;
- сирење - 250 g;
- зачини ;
- мајонез.
Подготовка
За подготовка на месо под сирење, свинско месо се измие, суши и се сече на мали парчиња. Потоа ние парче секоја парче и посипете го со зачини. Зеленчук се обработуваат и исечени: кромид - семки, домати - кругови, лук - плочи, и компири и сирење се уништуваат на голем ренде. Сега земете форма за печење, размачкајте со масло и поставете го месото на дното. Посипете ја на врвот со кромид и лук и рамномерно распоредувајте слој рендан компир. После тоа, ширење домати, покријте со мајонез и посилно посипете со рендано сирење и сецкани зеленило. Ние го испраќаме месото под крзнено палто во загреана рерна и печете 55 минути. Како гарнир служиме салата од свеж зеленчук.
Печено месо под крзнено палто во рерната
Состојки:
- зрели домати - 4 ЕЕЗ.
- брашно - 200 g;
- свинско месо - 1 кг;
- сирење - 250 g;
- зачини;
- мајонез - 300 ml;
- растително масло.
Подготовка
Свинско месо изми, суво, се сече на дебели парчиња и победи добро. Во голема сад, истурете го брашното во конзервата, фрлете сол, мелен пипер и се меша. Земеме тавче, истурете го маслото во неа и повторно го грееме. Сега се тркалаат месото во претходно подготвената мешавина за мешање и пржете ја од две страни на половина подготвена. После тоа, го раширивме во калапот и го поставивме настрана. Без губење на време, ја загреваме рерната и си го протнуваме сирењето на голем ренде. Мајонезот се меша со поголем дел од сирењето, оставајќи малку за попрскување. Измијте ги доматите, избришете ги и исечете ги на парчиња. Кога сè е подготвено, почнуваме да го собираме јадењето: ставете ги доматите на месо, покријте го со многу сос од мајонез и посипете сирење на врвот. Ние го испраќаме формуларот во топла печка и се печеме 20 минути, се додека не се појави убава кора од сирење.
Како да се готви месо под компир палто во тава?
Состојки:
- свинско месо - 800 g;
- компири - 5 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- свеж зеленчук - ако сакате;
- растително масло;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Месото се мие и се суши на пешкир. Потоа ја сече во мали делови и победи со кујнски чекан, завиткувајќи прво во пластична кеса. Исечени парчиња солени по вкус, бибер и оставете да се впие 15 минути. Во меѓувреме, ние ја чистиме сијалицата, ја уништуваме со мали коцки, исплакнуваме свеж зеленчук, тресете го и исечете го фино. Компирите се чистат, исплакнуваат, се нанесуваат на најголемиот ренде и се газат од секретираниот сок. Додај во него пилешко јајце, сецкан кромид, сецкани зеленчук и додадете сол по вкус. Темелно се меша сè и