Како да се готви филети од треска во рерната?

Риба - еден од највредните производи во однос на содржината на витамини и елементи во трагови. Се препорачува да се вклучат во менито оние кои страдаат од недостаток на фосфор и болести на тироидната жлезда. Сепак, варена риба поради специфичниот мирис и вкус како не сите. Затоа, ќе разгледаме како да ги подготвиме филетите од треска во рерната, која ќе биде сочна, миризлива и лесно сварлива. Тоа ќе потрае минимум време за да го готви.

Филети од корен со компири во рерната

Ова второ јадење се одликува со зголемена калорична содржина и ситост. Значи, ако сакате да јадете цврсто, но не знаете како е вкусно да готвите филер за треска во устата, пробајте ја оваа опција.

Состојки:

• мајонез - 200 ml;
• филети од треска - 1,2 кг;
• Сол, зелен кромид, пиперки и копра - по вкус;
• компири - 7 парчиња;
• сончогледово масло - 50 ml;
• моркови - 2 парчиња;
• кромид - 2 ЕЕЗ.

Подготовка

1. За риба на треска со зеленчук во рерната се покажа како вистински деликатес, темелно ги мие рибите и исушете го со малку хартиени крпи.
2. Сечете го во делови, сол со сол и бибер.
3. Кромид и моркови кора и решетки со мал ренде, а потоа се пржи во масло додека не имаат златна боја.
4. Излупете компири и исечете ги на тенки парчиња и ставете ги на лист за печење.
5. Врвот со филети од треска, а следниот слој ќе биде кромид-морков.
6. Сите изобилно се прелива мајонез и го ставаат во рерната, загреана на околу 190 степени, за половина час. Потоа повлечете и посипете со ситно сецкан зеленчук.

Филети од трска во рерната во фолија

Ова е одличен сад за исхрана за гурманите кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт. Филето на треска во рерната со кисела павлака е исто така импресивно со деликатен крем вкус.

Состојки:

• Сончогледово масло - 1 суп.л-патки. лажица;
• филети од треска - 1,3 кг;
• сирење - 250 g;
• зачини за риби - 1 лажичка;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 230 g;
• сол - 1 лажичка.

Подготовка

1. Исплакнете ги филетите и отстранете го филмот од него, а потоа исечете ги на парчиња со средна големина.
2. Свиткајте ги рибите во посебна сад, сол, посипете ги со зачини за риби и истурете ја павлаката.
3. Кромид кора и се сече на тенки полуви.
4. Се шири многу растително масло во тава и се шири кромид во еден слој. Потоа поставете на него парчиња риба, истурете ја преостанатиот павлака и посипете со рендано сирење.
5. Ставете ја тавата за печење во рерната, загреана до 200 степени. Печете филети од треска во рерната со сирење додека златните кафеави кора не се формираат.