Кукла со јагода - рецепт

Пред да тргнеме и да ја вклучиме рерната, ајде прво да дознаеме што е "кукла". Самиот збор доаѓа од "сирење" - сирење, "торта" - торта. Тоа е, кекс со сирење. Кукла од јагода - рецепт, кој исто така вклучува и јагоди. Но, целиот шарм на овој десерт е дека тој е подготвен без печење. Затоа не ни треба печка.

Како да направите јајца со јагода?

За кукријата, пред сè, потребен е бисквит, од кој се подготвува десертната торта и крем сирење, со што совршено ќе се замени масното урда. Сите слоеви наизменично се ладат во фрижидер, а пополнето јагода е поставено на врвот. Важно е дека пониската торта не дава пукнатина при ладење, затоа, обидете се темелно да ги истрикувате колачињата до состојба на мали трошки и да се мешате темелно со путер, исто така вклучени во куклата со рецепт од јагоди. На врвот слој може да се прелива желе за да се поправи на бобинки.

Рецепт за јагода Кукла без печење

Состојки:

За торта:

• колачиња - 250g;
• путер - 125 гр.

За полнење:

• крем сирење (или урда) - 250 g;
• крем - 300 ml;
• шеќер во прав - 4 лажици. лажици.

За горниот слој:

• вода - 1 3/4 чаша;
• шеќер - 1 чаша;
• пченкарно брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
• Јагоди - 400 g;
• желатин - 85 g.

Подготовка

За основа во било кој рецепт, куклата со јагоди се зема колачиња. Најдобро од сè, ако тоа е бисквит или песок, тогаш лесно ќе се скрши за да се меша со путер. За мелење, поминете го бисквитот преку мелница за месо или користете комбинација. Измешајте го со путер и ставете ја смесата во кружен кружен облик. За полнење, побелете го крем сирењето (или масното сирење) со шеќер, размахнете го кремот посебно и измешајте ги состојките. Ние го шириме крем полнење на торта од бисквит и го стави во фрижидер. Сега се меша во тенџере со пченкарно брашно со вода, шеќер, запали и готви до густа. Додадете желатин и почекајте да се раствори. Ние нека лади кул и го ставаме во фрижидер, се до состојбата на почеток на зацврстувањето. Јагоди ги исекуваме на парчиња, додајте ги на желе и ставете ги на крем за полнење со горниот слој. Сирење со кукла со сирење во фрижидер, така што млекото со јагоди замрзна.

Пред сервирање, внимателно отстранете ги страните од мувлата и префрлете ја сирената со јагоди во сад - како што можете да видите, тоа беше без печење.