Ви предлагаме да подготвите многу вкусни колачиња за чај, со деликатен лимон вкус. Нивниот мирис на цитрус совршено го подобрува расположението и апетитот, дава на сите печење арома на свежина, и на вас - живост. Ако украсите лимонски бисквити со стопена бела чоколада или темна глазура, тогаш може да се сервира на празничната маса.
Рецептот за колачиња од лимон
Состојки:
- путер - 125 g;
- сок од лимон - 30 ml;
- Шеќер во прав - 100 g;
- брашно - 1 предмет;
- кора од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- прашок за печење;
- јајце - 1 парче;
- сол - по вкус;
- шеќер - 3 лажици. лажици.
Подготовка
Избегнувајте путер миксер со шеќер до кремаста конзистентност. Потоа вози јајцето додека масата не стане воздушна. Се става во брашно, прашок за пециво, сол, додајте сок од лимон и кора од лимон. Ние мачкам хомогено еластично тесто, покријте го со крпа и отстранете го 2 часа во фрижидер. Овој пат се загреваме до 180 ° C печка. Извадете го ладеното тесто во тенок слој, исечете чаша колачиња и префрлете се на подмачкан сад за печење. Посипете го шеќерот на врвот и печете 20 минути додека рабовите не се кафеави.
Бисквити со кора од лимон
Состојки:
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- ванилин шеќер - 10 g;
- јајце - 1 парче;
- путер - 50 g;
- брашно - 70 g;
- рендан лимон кора - 1 лажичка;
- бела чоколада - 50 g;
- крем - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Како да се готви лимонски бисквити? Рерната е претходно загреана до 200 ° C, тестовите за пециво се подмачкани со путер и се оставаат настрана.
Јајцето е скршено во сад, додадете шеќер и добро се тепајте додека не се формираат бујна масна форма. Ставете ја пржената на парична казна рендан лимон кора, се става во стопен путер и се меша додека не се изедначи. Едноставно распоредете го тестото со калапи и печете во рерна околу 10 минути. Завршеното колаче е внимателно извадено од калапи и се истури над стопената бела чоколада на врвот на водена бања.
Варено сирење и бисквити од лимон
Состојки:
- брашно - 120 g;
- шеќер - 100 g;
- урда - 100 g;
- лимон - 0,5 парчиња;
- вода - 0,5 суп.л-патки. лажици;
- путер - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- прашок за пециво - 0,5 лажици;
- какао во прав - 3 лажици.
Подготовка
Во длабок сад, измешајте сирење, шеќер и жолчка од јајце на хомогена конзистентност. Додадете го стопениот путер, рендан кора од лимон, истурете го во брашното и прашокот за пециво. Ние добро го мачкаме тестото. Ние го покриваме садот за печење со хартија за печење, подмачкајте го со масло и формираме мали топчиња од тестото. Печете ги во загреана печка за 200 минути за 10 минути пред рутинска боја. Потоа поврзуваме какао со вода и ја покриваме оваа глазура со нашите бисквити.
Колаче со масло со лимонско полнење
Состојки:
- павлака - 1 предмет;
- маргарин - 200 g;
- брашно - 600 g;
- шеќер - 250 g;
- сол - краен случај;
- јајце - 2 парчиња;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- Шеќер од ванила - по вкус.
За полнење:
- шеќер - 1 предмет;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
За подготовка на колачи од магнезиум од лимон, измешајте брашно, шеќер, сол, прашок за пециво и ванилин шеќер (по вкус). Потоа додадете топено путер, јајца, кисела павлака и мачкам хомогена мека тесто. Лимон целосно се истура со стрмни врела вода и остава 30 минути. Потоа мелете го во мешалка и измешајте го со шеќер. Од тестото, формирајте мали топки, се шири на подмачкан сад за печење и во средината направете мал ритам со прстот. Секоја чаша е исполнета со полнење на овошје и печена во загреана рерна до 180 ° C околу 30 минути. Тоа е сè, колачињата со полнење на лимон се подготвени!