Варено сирење е совршено комбинирано со овошје и бобинки - од овие производи се едноставно прекрасни десерти. Сундама со цреши е директна потврда за ова. Излегува нежно, лесно и многу вкусно. Рецептите за нејзината подготовка се прочитаат подолу.
Сорбешка торта со цреша - рецепт
Состојки:
За тестот:
- брашно - 220 гр;
- крем - 1 суп.л-патки. лажица;
- стопен путер - 110 g;
- јајца - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 25 g;
- сол.
За полнење:
- крем 150 гр;
- шеќер - 150 g;
- цреша - 250 g;
- урда - 250 g;
- компир скроб - 25 g;
- јајца - 2 парчиња;
- ванилин.
Подготовка
Ние го поврзуваме кремот со сол, шеќер, јајце и добро се мешаме со размахване. Ставете го претходно стопениот и ладен путер и промешајте повторно. Додадете го брашното и месете го тестото. Излегува прилично меко. Формата е подмачкана со масло и го дистрибуираме тестото по неа, ги формираме страни. Го ставивме во фрижидер за половина час. И во тоа време ние сме ангажирани во полнење: крем, урда, шеќер, скроб, ванилин и јајца смачкана блендер до хомогеност. Цреши ми, отстранување на коските и го стави на бобинки во сито, така што вишокот на течност на стаклото. Формата е извадена од фрижидерот, на него се шири и уште еден слој на шермско полнење и цреши. На 180 степени тортата се чува во рерна околу 55-60 минути.
Сребрена торта со цреша во мултиварква
Состојки:
- урда - 550 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- манга - 60 g;
- шеќер - 120 g;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- цреша - 240 гр.
Подготовка
Шеќерот и јајцата се комбинираат и мешаат. Додај урда, прашок за пециво, манго, сол и се меша повторно додека не се изедначи. Мултиварочнуем тенџере со масло, го шириме подготвеното тесто, а понатаму шириме цреша. Ако земеме замрзнати цреша, може да се додаде директно во тестото. Не е неопходно претходно да се одмрзне. Во режимот "Печење" го подготвуваме тортата 60 минути.
Свир-банана киче со цреша
Состојки:
- меки урда - 500 g;
- јајца - 2 парчиња;
- јогурт - 120 гр;
- брашно - 70 g;
- банани - 4 парчиња;
- прашок за пециво - 5 g;
- цреша без саден материјал - 270 гр.
Подготовка
Варено сирење се комбинираат со јогурт, додадете шеќер, јајца и добро мелење. Потоа се става во брашното и се меша. Во тестото со јогурт, воведуваме пире од банана и размачкаме повторно. Црешите се испраќаат до тестото и мешаат. Ние ја ставаме масата во калапот и го печеме тортата од тесто од сирење со цреши околу еден час на 160 степени.