Крекери од бел леб

Во продавниците можете да купите крекери за секој вкус, производителите нудат многу опции. Но, како што знаеме, во нив не е многу корисно. Ние ќе ви кажеме како користите само природни зачини, правете леб крцка дома.

Конзервирани трошки од леб

Состојки:

• бел леб - 300 g;
• сол - 1 лажичка;
• лук - 4 чешниња;
• растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
• зачини.

Подготовка

Лебот се сече на коцки со саканата големина. Ние комбинираме мелени лук, сол, зачини (можете да ги земате), истурете во растително масло и измешајте. Како резултат на мешавината се истури во пластична кеса, таму исто така истури и коцки за леб.

Пакетот е малку надуен, го свиткаме горниот дел и го тресеме, така што чесното масло рамномерно се дистрибуира во парчиња леб. Истурете ја содржината на пакетот на сад за печење и испратете ја во рерната, загрејте до 200 степени и исушете ја на саканата состојба.

Рецептот на трошки од леб со вкус на копар и домати

Состојки:

• бел леб - 400 гр;
• домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
• вода - 1 суп.л-патки. лажица;
• копра - 30 g;
• маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• сол, бибер.

Подготовка

Томатската паста се меша со вода, додава сол, бибер, маслиново масло и сецкан копра. Ние се мешаме сето целосно. Парчиња на бел леб маснотијата резултира маса, а потоа се сече на коцки. Ги ставаме на лист за печење и сушиме во рерната.

Вкусни сухарики од бел леб со сирење

Состојки:

• бел леб - 5 парчиња;
• сирење тешко - 40 g;
• сол.

Подготовка

Леб се сече на коцки, посипете ги со сол и се шири на сад за печење. Сирење три на мал ренде, посипете ги со парчиња леб. На температура од 120 степени, исушете ги крекерите околу половина час, мешајќи повремено.

Печени трошки од леб

Состојки:

• леб бел леб - 1 парче;
• лук - 2 чешниња;
• оцет - 10 ml;
• маслиново масло - 30 ml;
• кромид - 30 g;
• сол, црвен и црн пипер, кари, коријандер од земјата, ѓумбир, провансалски билки - по вкус.

Подготовка

Батон се сече на коцки. Измешајте ги сите зачини. Лук и кромид се пренесуваат преку преса и се ставаат во тава со загреан со маслиново масло. Фрај за околу 2 минути, а потоа истурете мешавина на зачини, се промешува. Крутоните го ставаме на сад за печење и на температура од 130 степени ги ставаме во рерна околу 10 минути. Ставете ги крцките во длабок сад, истурете мешавина од масло и зачини и нежно се мешајте. Плочата е покриена со хартија (ја апсорбира вишокот на нафта) и ги шири импрегнираните крекери, повторно ја испраќаме нивната рерна 15 минути.

Готовите кроутони може да се користат при подготовка на разни салати со пченка и шунка , или со цилија и грав .