Дали некогаш сте пробале бонбони "Цреша во чоколада"? Се сеќавате ли што имаат неспоредлив и вкусен вкус? Овие слатки се топат во твојата уста! И да размислиме со вас како да подготвиме цреша во чоколадо дома и ве молиме себе и вашите најблиски со оваа неверојатна деликатес.
Пијан цреша во чоколада
Состојки:
- темно чоколадо - 100 g;
- чоколадо бело - 100
- цреша замрзнат - 12 парчиња;
- коњак - 2 суп.л-патки. лажици;
- стопено чоколадо - 1 парче;
- какао кондензирано - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Рецептот за правење цреши во чоколадо е едноставен. Најпрво земаме бобинки без јами и ги натопуваме неколку часа во коњак. Во меѓувреме, се стопи на водена бања, се стопи сирење и се меша со кондензирано какао. Сите внимателно измешајте ја и победете ја добиената мешавина со миксер за да добиете хомогена, дебела маса без грутки.
Одделно се топи бело и темно чоколадо. Измешајте го стопеното темно чоколадо со маса на сирење и какао. Сега земете мали калапи, истурете малку темно чоколадо на дното, ставете ги на врвот на пијаните цреши и дополнете со бело чоколадо. Ставете ги слатките во замрзнувачот околу 30 минути. Потоа земете го чоколадото од калапите и сервирајте го со чај или кафе.
Цреша во бело чоколадо
Состојки:
- шлаг - 60 ml;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- чоколадо бело - 400 g;
- цреши без јами - 100 гр.
Подготовка
Во тенџере за микс, путер, шеќер. Го ставаме просечниот оган и ја донесуваме смесата до вриење. Потоа додадете бело чоколадо, и веднаш штом се стопи, отстранете го тенџере од огнот.
Секоја цреша е закачена на чепкалка за заби, нежно натопена во чоколада и оставете да се исуши на пергамент хартија. Бон апетит!