Најчесто кокос или кокос чипс се подготвуваат со разни десерти, на пример, како што е деликатен, вкусен и ароматичен крем од кокос. Ајде да го пробаме со вас!
Кокосово крем - рецепт
Состојки:
- кокос - 300 гр;
- млеко - 400 ml;
- мека - 100 g;
- шеќер - 125 g;
- јајце - 4 парчиња;
- кашеœа - 120 гр;
- растително масло.
Подготовка
Како да направите кокосово крем? Целулоза на кокос нанесуваат на парична казна ренде, се прелива млеко и донесе на вриење. Потоа исцедете го млекото преку големо сито во сад и стискајте го кокосот. Примената течност додека ние издвоивме. Шеќерот е комбиниран со меласа, истурете мала количина на вода и се вари додека целосно не се раствори. Рерната се загрева до 180 ° С. Јајцата се пренесуваат во кокосово млеко. Додадете растворен шеќер и се меша. Калапот е подмачкан со растително масло. Ние се исецкаме на кашу ореви и попрскајте ги дното со нив. Наполнете го со кокосово-јајчен крем и потопете го до средината на калапот на водена бања во рерната околу 1.5 часа. На крајот на времето кокосов крем за торта е подготвен!
Крем со кокос чипс
Состојки:
- кокосово бричење - 300 g;
- млеко - 250 ml;
- шеќер дланка - 125 g;
- земјена кардамон - 0,5 кафени лажички;
- каранфилче, морско оревче - по вкус;
- мека - 100 g;
- јајце - 4 парчиња;
- кашежа - 120 гр.
Подготовка
Истурете ги кокосовите струготини со млеко и доведете до вриење. Добиено филтер за кокосово млеко и стискаш на пулпа. Палмовиот шеќер е смачкан и комбиниран со меласа. Пополнете со млеко, гответе додека не се изедначи. Јајцата претепаа со кокосово млеко, додаваат кардамон, каранфилче, морско оревче.
Поставете ги навртките на дното од калапите за делумност, а потоа и со масата на кокосово јајце. Ги ставаме на водена бања и ставете го 1 час во загреана рерна до 170 ° C. Завршената крема се лади и се користи за наменетата цел.