Брусница мус

Муса од брусница е многу корисен и вкусен десерт, кој, несомнено, ќе биде пријатен за сите без исклучок! Покрај тоа, тој е подготвен многу едноставно. Ајде да размислиме со вас за рецептите за тоа како да подготвуваш мус од брусница и да се наполниш со полн со живост за цел ден!

Млеко од брусница со гриз

Состојки:

Подготовка

Како да се готви брусница од брусница? Ние ги земаме Бери, темелно исплакнете, истурете две лажици зовриена вода и истријте ја под кора, или разматете го блендер во хомогена маса. Како резултат на мешавината се става во сито и чекајте додека сокот не се спои во садот и се става тортата со зовриена вода. Го ставаме на слаб оган, доведете го до вриење и вријте го 5 минути. Потоа повторно, мелете го преку сито, ставете ја течноста на плочата и исфрлете ја тортата. Додадете шеќер во сок од бери, доведете до вриење, мешајќи постојано. Потоа нежно истурете гриз и се готват на тивок оган околу 15 минути. Како резултат на масата на лесно се излади, додадете сок од брусница, која на самиот почеток беше издвоена и темелно го победи сето со миксер 7 минути - се до бујна пена. Добиената мувла со брусница со гриз се шири на високи стаклени очила или креманки и го ставате во фрижидер неколку часа за замрзнување. Треба да се напомене дека мус од манго може да се подготви со други бобинки, овошје и полнила.

Рецепт за мус од брусница со желатин

Состојки:

Подготовка

За подготовка на мус од брусница, ги олупеме бобинки, исплакнете ги во постудена вода и протријте низ сито.

Останатите торта по притискање на сок се стави во сад, истури топла зовриена вода, се стави на слаб оган и се готви за 5 минути. Потоа филтрирајте и истурете шеќер во супа од брусница, постепено додаваме желатин и, постојано мешајќи, се загрева до вриење. Подготвен сируп е комбиниран со сок од брусница, го ладиме 30 минути во фрижидерот, а потоа ја измешаме смесата со миксер или измешајте додека не се формира униформа густа пена.

Како резултат на маса се истура во подготвените калапи или креманки, се става на ладно место за замрзнување. Кога служат, истурете го сирупот од мус.

За подготовка на сируп, боровинки се газат со тостото, се истури топла вода и варат 5 минути. Потоа филтрирајте, додадете шеќер во супа, повторно загрејте до вриење, потоа се лади.

Дали сакате да се подготвите за детски празник неколку различни десерти? Потоа ви нудиме рецепт за јаболко песок .