Постојат многу опции за правење желе од боровинки, што можеме да кажеме за неговите компоненти. Дури и џем од боровинки може да се претвори во желеа, но колку убаво zhelsiruetsya боровинки сок или колку прекрасно свежи бобинки изгледаат во транспарентен парче светлина десерт и не може да зборува.
Желе од боровинки со желатин
Состојки:
- боровинки - 250 g;
- вода - 200 ml;
- јавор сируп - 50-150 ml;
- желатин - 5 лисја.
Подготовка
Ние ги измивме плодовите во тенџере и истуривме чаша вода. Ние ги ставаме бобинки да се готви на средна топлина, покривајќи ги садовите со капак, непречено додека не се распадне боровинката. Потоа, добиениот бери раствор треба да се меша со јаворов сируп, чија количина е одредена само од вашите вкусови. Околу една третина од добиената мешавина ќе ни помогне да го раствориме желатин. Потоа измешајте ги двете компоненти и доведете го решението за идните желе до волумен од 500 ml. Останува само да се прелива растворот во калапи и да се остави да се излади во фрижидерот.
Ако сакате да направите желе за зима од боровинки, потоа вријте го основата и пред да фрлите во стерилни тегли и навивам. Замрзнат, овој желе ќе биде совршено комбиниран со тост и путер од леб, а во друштво со свежи бобинки и овошје, и воопшто ќе биде ваш омилен кај утринските оброци.
Како да направите желе од боровинки и млеко?
Состојки:
- млеко - 235 ml;
- џем од боровинка - 150 g;
- шеќер - 120 g;
- желатин - 20 g;
- вода 100 ml;
- ф'стаци.
Подготовка
За Бери дел од нашиот десерт, џемови од Бери треба да се мешаат со шеќер и вода, а потоа се доведуваат до вриење на средна топлина. Резултирачкиот сируп се филтрира низ сито и разредуваме во него половина желатин.
Втората половина од желатин се раствора во топло млеко и се влева во форми. Чекаме додека млекото не се формира, а потоа истурете го боровинското млеко решение над неа. Ние го оставиме деликатес конечно замрзнат и служеше, попрскана со ф'стаци.
Рецептот за торта-желе од боровинка
Состојки:
- боровинкови желе - 85 гр. (3 кесички);
- врела вода - 3 предмети;
- мраз вода - 3/4;
- бобинки од боровинки - 1 ст.
- ванилин јогурт - 2 суп.л-патки.
Подготовка
Во чаша врела вода целосно разредете еден пакет од боровинкови желе и поврзете го растворот со ладна вода. Истурете го желе на дното на мувлата и нека се задебери во фрижидер. Се меша желе со свежи бобинки, ниво и се излади конечно.
Во две чаши вода што врие, ние ги разделуваме преостанатите две кеси со завршен желе. Чекаме додека растворот целосно да не се излади, а потоа се мешаме со јогурт. Истурете ја мешавината на јогурт преку желе од боровинки со бобинки и вратете го образецот во фрижидер. Откако десертот целосно се лади, може да се отстрани од мувла.
Алкохолен желе од боровинка
Алкохолни "желе-снимки" е популарна денеска на забави. Неколку овие деликатеси совршено може да ги красат не само вашата маса, туку и вашето расположение.
Состојки:
- лимонада - 2/3 предмети;
- сода (вар / лимон) - 2/3 предмети;
- желатин - 84 g;
- вотка (може да биде боровинка) - 2/3 од еден век;
- свежи бобинки од боровинки - 15 ЕЕЗ.
Подготовка
Всушност, подготовката на алкохолни желе-снимки не е многу различна од обичните десерти. Ние ги поврзуваме сода и лимонада и истурете го во растворот за желе. Оставете го правот да се излее на 5 минути, а потоа да се раствори, полека загревајќи го мешавината од цитрус на тивок оган. Оладете го основата за желе додека не се загрее, а потоа комбинирајте ја со вотка. Во оваа фаза, можете да додадете боење храна.
На дното на силиконските калапи ставаме бобинки и ги пополнуваме со раствор од желе. Оставаме да се олади, ние извлекуваме и јадеме ... или уште пиеме?