Едноставна и вкусна малина салата - оригинални рецепти за празникот и семејна вечера

Едноставна и вкусна салда од лигњи е корисна деликатес, популарна. Ниска калорична содржина и хранлива вредност го прават морскиот жител главен за многу јадења со исхрана, а неговите гастрономски својства овозможуваат замена на скапи браќа, создавајќи префинети и буџетски закуски.

Како да се подготви салата од лигњи?

Постојат многу начини да се подготви едноставна и вкусна салата од лигњи, но сите тие се базираат на точките што треба да ги знаете. Често на полиците на продавниците се замрзнати и нечистени лигњи. Тие се сметаат за поквалитетни и покорисни, и пред да ги додадат во салата, трупот мора да се исчисти и да се варат.

1. Пред вриење на лигњи за салата, тие треба да се чистат. Замрзнати - треба да се одмрзне и да се спушти за една минута во врела вода, а потоа и во мраз вода. Кожата може лесно да се отстрани, а производот ќе ја задржи својата сокови и деликатна текстура.
2. Постојат неколку опции за вриење лигњи. Водата со зачини треба да се доведе до вриење, а потоа да се спушти лиглицата само 10 секунди - продолженото готвење ќе го направи месото гумено.
3. Можете да зоврие вода со зачини, ставете труп и веднаш отстранете ја од оган. Мешајте месо 10 минути.

Салата од лигњи со краставица и јајце

Салата со елени и јајца - свечено јадење, претставувајќи го готвењето на советската ера. Признатата класика не го сменила својот состав, бидејќи е совршена и не бара додавање. Месото од лигњи совршено се комбинира со краставица и варени јајца, со што салатата е свежа, деликатна и хранлива закуска што може да ја декорира секоја маса.

Состојки:

• лигњи - 500 g;
• краставица - 1 парче;
• јајце - 2 парчиња;
• павлака - 60 g;
• пердуви на зелен кромид - 4 ЕЕЗ.
• марула лист - 2 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Calamaries кора, се вари и сече.
2. Јајцата се вари, одвојување на жолчката од протеинот.
3. Стиснете го протеинот и промешајте ги жолчките и измешајте со кисела павлака.
4. Исечете ги краставиците, додадете ги лигњите и вервериците.
5. Пополнете едноставна и вкусна салата од лигњи кисела павлака.

Салата од конзервирана лигњи

Највкусна салата со конзервирана лигњи е сад во кој морскикот ќе ги зачува диететските и нутритивните својства и ќе ужива во луксузен поглед. Овој рецепт е во согласност со барањата: свеж зеленчук и октоподи ќе додадат вкус на вкус и корисност, а облекувањето на лимон и маслиново масло ќе го нагласи вкусот.

Состојки:

• конзервирана лигњи - 200 g;
• конзервирана октопода - 100 g;
• цреша домати - 10 парчиња;
• Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
• Бугарска пиперка - 1/2 парчиња;
• црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
• маслиново масло - 60 ml;
• сок од лимон - 20 ml.

Подготовка

1. Исечете ги доматите, пиперките и кромидот.
2. Измешајте лигњи и октопод, додадете зеленчук.
3. Стави сè на лисјата на зелена салата.
4. Пополнете едноставна и вкусна медитеранска салата од кикири со путер и сок од лимон.

Салата со калести - рецепт

Салата со лигњи и печурки ќе стане главно јадење на масата, ако го креирате во азиски стил, додавајќи традиционален рибен сос. Состојките се комбинираат со многу компоненти, а нивната успешна комбинација со печурки е тешко да се надмине. Двата производи се храни и, со неутрален вкус, може да се претворат во независно јадење и во лесен гарнир.

Состојки:

• лигњи - 400 g;
• моркови - 50 g;
• шампињони - 250 g;
• кромид - 50 g;
• рибен сос - 40 ml;
• масло - 50 ml;
• шеќер е малку.

Подготовка

1. Излупени лигњи, се сечат и пржете 2 минути.
2. Отсечен кромид, моркови и печурки одделно.
3. Додадете ги сите состојки, додадете го сосот, шеќерот и впиете 5 минути.
4. Салата со пржени лигњи беше топло.

Салата со лигњи и ракови

Едноставна салата со лигњи ќе стане повеќе хранлива ако додадете ракови со ракови. Оваа комбинација ќе донесе максимална корист, зачудувачки вкус и ќе бара минимум производи. Закуска е слична на популарната рак салата, но затоа што се подготвува брзо. Дека сад испадна сочни, нежни и натопени, сите состојки се сечат тенки и фино.

Состојки:

• лигњи - 450 g;
• ракови со краби - 200 g;
• пченка - 100 g;
• јајце - 3 парчиња;
• мајонез - 100 гр;
• сок од лимон - 20 ml.

Подготовка

1. Лижете го китот, исечете го и зачинете со лимон.
2. Решетки јајца на ренде.
3. Исечете го стапот со ракови.
4. Сите се комбинираат, додадете пченка.
5. Пополнете едноставна и вкусна рак салата со лигњи мајонез.

Морска салата со лигњи и ракчиња

Салата со калеми и ракчиња е вкусно јадење што може брзо и не е проблематично красат било свечена маса. Особеноста на садот е во леснотијата на готвење, нежен и оригинален вкус и универзален служат. Таквата ладна закуска изгледа одлично не само во салата сад, но исто така и како полнење за tartlets на приеми.

Состојки:

• лигњи - 350 g;
• ракчиња - 150 гр;
• Пекинг зелка - 200 g;
• маслинки - 50 g;
• цреша домати - 8 парчиња;
• пченка - 50 g;
• мајонез - 100 гр.

Подготовка

1. Squish и ракчиња од ракчиња и сека.
2. Јајцата се вари и се сече.
3. Зелена зелка и домати.
4. Измешајте сè, додадете пченка и маслинки.
5. Сезона со мајонез.

Салата со чадена лигњи

А вкусна салата со лигњи ќе стане кулинарски откритие, ако користите чаден труп. Има нежен вкус и пријатна арома, добро се меша со зеленчук и брзо се подготвува. Вие само треба да се сече сè, да се меша и да се облекуваат со сос, нека се вари за една четвртина од еден час. Во ова време, производите ќе имаат време да се впие и да се подобри перцепцијата на садот.

Состојки:

• пушена лигњи - 200 g;
• Корејски моркови - 100 g;
• домат - 50 g;
• црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
• масло - 30 ml;
• вински оцет - 1 лажичка.

Подготовка

1. Исечете го трупот на лигњи, кромид и домат.
2. Додај моркови.
3. Измешајте путерот и оцет.
4. Пополнете ги сите компоненти.

Салата "Царски" со црвен кавијар и лигњи

Најмногу вкусна и едноставна салата со лигњи, исто така, ќе стане најпопуларна, ако додадете црвен кавијар и раковини. Садот се подготвува за 10 минути, има богат вкус, деликатна структура и оригинален изглед, достоен за празнична маса. Предјаденот не бара зачини, бидејќи кавијарот не додава само "кралско семејство" на умот, туку и ја заменува солта.

Состојки:

• лигњи - 500 g;
• стапчиња со раковини - 100 g;
• црвен кавијар - 70 g;
• мајонез - 50 гр.

Подготовка

1. Медузата, готви и сече.
2. Поврзете се со стапчиња за јадење и кавијар.
3. Најмногу едноставна салата со едреци полни со мајонез.

Салата со лигњи и авокадо

Салата со лигњи без мајонез со авокадо ќе биде подарок за љубителите на диеталната исхрана и здрав начин на живот. Хранливото овошје е совршено комбинирано со морска храна, што резултира со нежно, витаминско јадење. Од авокадо калории, тоа е подобро да се исклучи мајонез, заменувајќи ја со лесни цитрусни облекување.

Состојки:

• Киселини - 250 g;
• ракчиња - 100 g;
• Авокадо - 1/2 парчиња;
• грејпфрут - 1/2 парчиња;
• масло - 40 ml;
• гранчиња од arugula - 5 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Медузата и кората од ракчиња и кора. Уништи лушпи.
2. Намалете го ситно авокадо.
3. Половина од грејпфрутот се сече, од преостанатите - сортира сок.
4. Измешајте го сокот со путерот.
5. Стави состојки на сад, сезона, и декорација со arugula.

Салата со лигњи и пченка

Светлината салата со лигњи е во состојба брзо и лесно да компонира дневно мени, ако користите пченка. Медузата совршено коегзистира со многу зеленчуци, а неговата комбинација со пченка долго стана класика. Јадењето е подготвено од прифатливи и евтини производи, и има нежна и сочен вкус, што е особено ценето во домашните закуски.

Состојки:

• Киселини - 250 g;
• пченка - 150 g;
• сирење - 100 g;
• копра - неколку;
• јогурт - 100 гр.

Подготовка

1. Заварени цевчиња ретко се сечат.
2. Решетки сирење на ренде.
3. Додај пченка.
4. Сезона со мајонез, украсување со копра.