Урда со билки и лук е одлично мезе, што ќе предизвика апетит дури и за добро хранети лица! Секогаш може да се сервира со различни додатоци и е одлично за секојдневна маса, како и за коктел забава.
Рецепт за сирење со лук и зеленчук
Состојки:
- урда - 255 g;
- павлака со ниски маснотии - 35 ml;
- лук - 2 заби;
- свеж куп копра;
- сол и црн пипер - вкусот.
Подготовка
Копра се мие, потресе и сецкан фино со нож. Додај го на сирење, се меша и истурете павлака. Фрлете го сецкан копра и лесно измазнувајте додека не се добие хомогена, течна маса. Ние podsalivayem, бибер сос од урда со лук и зелена, ако сакате, мешавина мешалка, а потоа се префрлат во една убава пијалак.
Урда со билки, лук и краставица
Состојки:
- урда 5% - 305 g;
- свеж краставица - 55 g;
- свежиот копра - 45 g;
- свеж магдонос - 35 g;
- павлака 25% - 35 ml;
- сушен мариорам;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Сувото вино го пренесуваме во чиста чинија, додаваме сецкани плитки зелени и се мешаме. Следно, фрлајте зачини, мариорама и павлака. Лесно ја победи масата додека не се изедначи. Свеж краставица се исплакнува, се исуши, се меле со тенки сламки и се испраќа во сад. Повторно, се мешаме се што е темелно, преместете го во прекрасна павлака и сервирајте паста од урда со зеленчук и лук на маса со тост .
Топчиња со сирење со лук и зеленчук
Состојки:
- урда е со малку масти - 405 g;
- павлака масна - 55 ml;
- избор на пилешки јајца - 3 парчиња;
- моркови корејски - 100 g;
- солени фисташки - 55 g;
- свеж зеленчук;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- лук - 3 заби;
- зачини.
Подготовка
Јајца претходно се вари, а потоа ние чистиме и мелење поединечно на поголемиот протеин и жолчка. Со корејски