Ви препорачуваме да подготвите пролетна и здрава салата од ротквица со краставица и јајце. Зеленчукот го направи јадењето неверојатно сочно, и јајцето му ја дава својата полнота. Оваа салата е добар додаток на секој оброк и ќе биде одлична закуска за шаш-шабав.
Салата со ротквица и јајца
Состојки:
- свежа ротквица - 10 парчиња;
- краставица - 105 гр;
- пилешки јајца големи - 3 ЕЕЗ.
- зелен свеж кромид - по вкус;
- павлака е со малку масти - по вкус;
- зачини.
Подготовка
Значи, за да подготвиме салата од ротквици и краставици, прво ги подготвуваме сите состојки. Јајцата готвите 15 минути во лажичка, а потоа се лади, извадете од школка и трошут мали коцки. Ротквицата се мијат, се сечат сите корени, лисја и шинкум тенки плочи. Краставици се исплакнуваат под вода и ситно се исецкани. Ние ги шириме подготвените јадења во сад, додаваме смачкана свежа зелена боја, пополнуваме салата со ротквица, јајца и краставица со кисела павлака, додајте сол и добро се мешаме.
Пролетна салата со ротквица и краставица
Состојки:
- домат зрели - 75 g;
- јајца суровини - 3 парчиња;
- свеж краставица - 55 g;
- ротквица - 45 g;
- фета сирење - 105 g;
- маслиново масло;
- зелен кромид;
- зачини.
Подготовка
Зеленчукот е добро измиен, суво избришан со пешкир, преработен и ситно сецкан: краставица исечена на четвртини, ротквица сецкани во тенки чаши и доматни коцки. Зелениот зрак е исплакнат, потресен и резан со нож. Јајцата готвите 15 минути во лажичка, а потоа се лади, извадете од школка и решеткајте на ренде со големи дупки. Сите состојки се ставаат во салата сад, додадете распарчени ситно сирење, сол и се прелива со маслиново масло. Нежно се меша пролетта салата со ротквица и јајца и веднаш му служи на масата.
Салата од ротквица со јајца и мајонез
Состојки:
- свежа ротквица - 105 g;
- колбаси пушеле -110 g;
- свеж краставица - 45 g;
- пилешки јајца големи - 1 ЕЕЗ.
- копра - 15 g;
- майонеза маслинка;
- зачини.
Подготовка
Ротквица изми, отсечени од совети, лисја и шинкум тенки плочи. Колбас се сече на мали коцки. Во оваа салата може да се користи и чадена и варена колбас или дури и колбаси. Краставица изми и сецкани ленти. Јајцето врие тешко, а потоа кул, ослободување на школка и да се урнат со нож или shinkuyu на внукот. Сите производи се мешаат во длабок сад, фрлаат кршен свеж анасон, ја зачинат салатата со вкус со какви било зачини, истурете ја мајонезот и измешајте темелно.