Бекон многу се вљубил во жителите на нашата земја. Иако лекарите, се разбира, не препорачуваат често јадење, но понекогаш може да се однесувате кон јадења со сланина, кои се многу мирисна и вкусно вкусна! Па, малку да ја избалансира својата штета за здравјето, да ја јаде само во комбинација со лесни и здрави производи. Донесуваме внимание на неколку рецепти за подготовка на сланина.
Рецепт за пржени јајца и сланина
Состојки:
- сланина - 150 g;
- праз - 1 парче;
- растително масло - 30 ml;
- зачини;
- јајце - 6 ЕЕЗ.
Подготовка
Ги обработуваме празните и уништените прстени, и сланина се сече на парчиња, однапред ја отстрануваме кожата. Сега ставиме тава на шпоретот, истурете го маслото во неа, загрејте го и чорли го кромидот со сланина до златно. Потоа скрши јајцата, зачинете со зачини и посипете со прованзални билки. Фрај јајца до саканата жолчка подготвеност и додадете сол по вкус. Ние им служи на пржени јајца на масата жешко, украсување со свеж зеленчук, ако сакате.
Рецептот на ролни со сланина
Состојки:
- пилешко филе - 3 парчиња;
- крем сирење - 200 g;
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- свежи билки - 2 суп.л-патки. лажици;
- сурова пушена сланина - 8 парчиња;
- зачини.
Подготовка
Пилешко филе сече на тенки надолжни плочи. Секој од нив добро победивме, триење со сол и бибер. Потоа пилешки парчиња се размачкани со крем за сирење, посипете ситно исецкани свежи зеленчуци и бибер, сецкани коцки. Ние се свртиме на целата работа во тесни ролна и заврши секоја лента од сланина. Ние ги изложуваме нашите празни места во малку печен сад за печење на растително масло и се испраќаат во загреана рерна 30 минути. По ова малку го ладиме јадењето и сервирајте го на масата.
Рецепт за пица и сланина
Состојки:
- тесто;
- сланина - по вкус;
- ананас - по вкус;
- колбаси;
- сирење - 200 g;
- маслиново масло - по вкус;
- доматна паста - 1 предмет;
- пченкарно брашно - 0,5 ст.
- Зачини: мајор, папрака - по вкус.
Подготовка
Подгответе го тестото однапред излегувај од фрижидерот и оставете да се излади на собна температура. Потоа го поместуваме во плех за печење, посеан со брашно, маснотии со масло, доматно стапче, стиснете лук и посипете со зачини. Следно, убаво изложи сите состојки на полнење, посипете изобилно рендано сирење и испратете ја пицата 30 минути во загреана печка. Печете ја садот додека не се подготви и изгледот на ролна кора на устата.
Рецептот за ракчиња во сланина
Состојки:
- тигар од ракчиња - 350 g;
- сланина - 100 гр.
За маринада:
- соја од соја - 100 ml;
- лук - 1 каранфилче;
- јавор сируп - 1 десерт лажица;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- свеж ѓумбир, зачини.
Подготовка
Да се подготви маринадата, се меша во сос од соја, рендан ѓумбир, сок од лимон, јаворов сируп и стискаш лук преку печатот. Ракчиња чистиме од лушпата, ставете маринада и оставете околу 35 минути. Потоа секој ракчиња се завиткани во сланина и ставаме неколку парчиња на дрвен камен. Фрај тигар ракчиња во сува тава за 1,5 минути на секоја страна.
Рецепт за салата со сланина
Состојки:
- сланина - 100 g;
- цреша домати - 6 парчиња;
- листови од зелена салата - 5 ЕЕЗ.
- бел леб - 3 парчиња;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Бекон не се сече на големи парчиња и пржени 5 минути во сув тавче додека не се замачка. Лебот е смачкан во коцки и лесно се пржи во друга пан. Сега ние ги поврзуваме крекери, зелена салата, сланина и цреша домати пресечени на половина. Ние го комбинираме сок од лимон со маслиновото масло и го пиеме ова јадење со нашето јадење.