Природата на сите времиња многу мудро се грижи за еден човек. Таа внимателно размислуваше за неговото здравје и великодушно расеа околу него богатства кои не само што може да го хранат, туку и да го излечат. Оваа храна денес ја нарекуваме "суперхрана" - бидејќи тие содржат од 100 до 200 хранливи материи со неверојатна биолошка вредност. Најкорисни производи, кои се толку добри за нашето тело, се на нашите прсти. Набројуваме некои од нив.
Лук. Лук постојано се вклучени во листата на 10 најкорисни храна. Покрај тоа, многу експерти им даваат на лукот наслов на најкорисен производ во светот. Кога сече лук произведува сулфурни соединенија, главната од нив е алицин. Моќниот антиоксиданс, алицинот има силни антимикробни својства и го штити телото од инфекции, вируси, микроби, бактерии и некои видови на рак. Алицин го зајакнува имунолошкиот систем, бидејќи го стимулира производството на леукоцити. Благодарение на алицин, лукот е во групата на производи кои се најпогодни за здравјето, кои се неопходни за човечка исхрана. Лукот го штити срцето, ја намалува содржината на лошиот холестерол и триглицериди во крвта, го намалува притисокот. Сепак, бидејќи лукот е инхерентно антикоагулантен, а понекогаш и може да предизвика алергии, не постојат сè. За оние кои јадат, точната доза ќе биде еден дентикул дневно.
Ореви. Можеби најкорисен од ореви. Меѓу прехранбените производи - еден од најдобрите извори на растителни протеини. Оревите се богати со природни влакна, антиоксидантни супстанции, витамини од магнезиум и Б. Како и повеќето ореви, тие содржат значително количество растителни стероли, како и полинезаситени и мононезаситени масни киселини. Популарните Ω-3 киселини во ореви се поголеми отколку во било кој друг. Покрај тоа, тие го штитат лицето од срцеви заболувања, формирање на камења во камења и го намалуваат ризикот од развој на рак. Заедно со лук, експертите постојано ги ставаат оревите во листата на 10 најкорисните јадења за нас.
Домати. Во групата на најкорисни прехранбени производи, доматите го поставија ликопенот содржан во нив - супстанција со моќни антиоксидантни својства, со што се елиминира катастрофалниот ефект на слободните радикали. Ликопенот е во состојба да го заштити човечкото тело од одредени видови на рак - како рак на дојка, простата, слузницата на матката, белите дробови и панкреасот. Домати се исто така извонреден извор на витамини А, Ц, Е и К, метали и микроелементи. Имајте на ум дека апсорпцијата и концентрацијата на ликопен во телото е поголема ако доматите се во подготвената форма.
Брокула. Брокулата не е само еден од најкорисните зеленчуци. Меѓу прехранбените производи, исто така, е најпространиот извор на витамини, како што се C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 и A. Покрај тоа, брокулата содржи калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум и цинк - голема концентрација. Овој производ, богат со супстанции и слаба калорија, значително го стимулира имунолошкиот систем, а некои од неговите состојки - како што се сулформафханот и индол-3 - имаат сериозен антиканцероген ефект.
Кралскиот желе. За својата хранлива вредност, таа беше ставена на листата на најкорисни производи за луѓето од античките времиња. Кралскиот желе има толку многу витамини, метали, микроелементи и амино киселини, за што ќе треба да ги наброи половина страница. Overproduct, кој ги регулира и одржува во рамнотежа на сите функции на телото, а кој, дури и меѓу најкорисните производи, се смета за лек за здравјето на луѓето. Таа предизвикува апетит, ја стимулира меморијата, издржливоста, либидото, ги зајакнува заштитните функции на телото. Елиминира несоница и депресија, корисни за кожата и стомакот. Се препорачува да се земе со менопауза, артритис и хемороиди ... Најкорисен производ во светот? Можеби! Во секој случај, хранливата вредност на кралскиот млед останува ненадмината.
Киви. Зборувајќи за најкорисни производи, не можете да го заобиколите. Во киви исхраната е незаменлива: ова мало зелено овошје содржи повеќе витамин Ц отколку портокалова, а повеќе калиум отколку банана! Киви е богата со бета-каротен, магнезиум, фосфор и елементи во трагови, а природните влакна што ги содржи се обезбеди непречено функционирање на цревниот тракт. Киви го спречува почетокот на астмата (особено детството), појавата на згрутчување на крвта и го подобрува видот.
Калинка. Во рејтингот на најкорисни производи, гранат зема достоинствено место. Таа содржи неколку калории, но е многу богата со природни влакна, како и витамини Ц, А, Е, железо, калиум. Во граната, наоѓаме три пати повеќе антиоксидантни супстанции отколку во црвено вино. Кога ќе го слушнете зборот "антиоксиданс", запомнете ги придобивките што им ги даваат на нашето срце, мозокот, кожата - како и нивните моќни антиканцерогени својства.
Козјо млеко. Во последниве години, козјото млеко се повеќе се нарекува најкорисен млечен производ. Во споредба со кравјо млеко, козјото млеко е чисто: во него практично нема остатоци од лекови и хормони. Козјо млеко има помалку лактоза, на која многу луѓе не реагираат и многу лесно се апсорбира од телото. Протеините на козјо млеко не ги влошуваат постојните алергии или проблеми со респираторниот систем, мастите имаат речиси никакво влијание врз содржината на холестерол во крвта, и
На оваа листа на најкорисни производи не завршува - набројувавме само некои од нив. Кои други производи може да се припишат на најкорисни? Сите производи кои лесно се вари од нашето тело. Не биди ревносен во кулинарната извонредност кога станува збор за растителна храна - со многу малку исклучоци, најкорисни се токму оние јадења што ги јадеме во суровата храна.