Рајс со чорба, подготвен на пример во мултивитар, е многу едноставен и вкусен сад, готвење кое ќе потрае неколку минути, а благодарните насмевки дома ќе ве воодушевуваат долго време. Затоа денес ќе ви кажеме како да готвите оризот со чорба и што може да се направат од овие две состојки.
Класичен рецепт за ориз со чорба
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- лук - 2 чешниња;
- домат паста - 3 суп.л-патки. л .;
- ориз - 300 g;
- сол и бибер - по вкус;
- коприва зеленчук - по вкус;
- растително масло - 2 суп.л-патки. л.
Подготовка
Исплакнете го оризот под ладна вода и варете додека целосно не готвите на средна топлина, откако додадете малку сол на тавата. Задушени пржете во тава и се спојат вишокот маснотии. Потоа го чистиме лукот, го скршиме и мешаме со месото. Потоа додадете доматна паста, сол, бибер и омилени зачини. Пред сервирање, ние го красат садот со ситно сецкани свежи билки, можете да ги декорирате рабовите на садот со зеленчукови парчиња. Исто така, ако сакате, можете да додадете малку рендан морков и прстен од бугарска пиперка во садот. Наместо паста од домати, можете да го користите, на пример, соја од соја, која најдобро се комбинира со ориз и совршено го пробива месото.
Сега знаете како да готвите оризот со чорба и колку е лесен овој процес. Затоа ви ја нудиме истата едноставна и скромен варијанта на готвење вкусна супа со ориз и чорба.
Расолник со чорба и ориз
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- моркови - 2 парчиња;
- краставица солени - 150 g;
- домати - 400 g;
- компир - 350 гр;
- кромид - 50 g;
- Саламура - 250 ml;
- сол и бибер - по вкус;
- растително масло - 2 суп.л-патки. л.
Подготовка
Моркови се мијат и чистат, а потоа мелење со ренде. Потоа го чистиме кромидот и ситно го исецкуваме. Потоа ги поминуваме и двете
Понатаму се мие и се сече компирот, го натопуваме во солена вода. По 10 минути додаваме кисела краставици, зачини, неискористени домати и чорба. По уште 5 минути, додадете моркови и кромид. Сапун додадете по вкус. На крајот на подготовката, додајте пикантност на супата со свежи зеленчуци. Служат со кисела павлака.