Ние нудиме да се подготви за зима вкусна и исклучително корисна џем од arboreal пепел со јаболка. За вас, можните варијации на рецепти за такви деликатеси.
Вкусен џем "Пятиминутка" од јаболка со лобули од црна чоколада
Состојки:
- Аронија боровинка - 995 g;
- јаболка - 395 g;
- прочистена вода - 620 ml;
- гранулиран шеќер - 1,3 кг;
- цимет земјата - 2 нотка.
Подготовка
За да направите брз џем со овој рецепт, ја отстрануваме аронијата од гранките од гранчиња, исплакнете ги и ставете ги во врела вода пет минути. По ова, ние ги спојуваме бобинки во цедилка, ги ставаме во тава или друг сад за готвење за готвење и ставете шеќер (две третини од вкупната сума).
Јаболките се исто така мои, се сечат прво на половина и ги отсекуваат јадрата, а потоа ги пресекуваат половините на тенки парчиња. Ние ја ставаме јаболката во посебна чинија, истурајќи го преостанатиот шеќер. Го оставаме работното парче неколку часа или најдобро во текот на ноќта за да ги разделиме соковите.
Сега ја поврзуваме содржината на двата контејнери, ставете ја основата на џемот на плочата и загревајте ја на вриење. Исклучете го огнот по ова и оставете го трепетот да се излади. Повторно му даваме на работното парче вриење, овој пат го вариме џемот пет минути и уште еднаш го оставаме да се излади. Последен пат го загреваме џемот и вриеме пет минути, додавајќи го циметниот цимет на процесот. После тоа, може да се преливаме на претходно подготвени стаклени садови, печат запечатена и оставете го под топло ќебе или килим додека не се целосно лади и не се стерилизира.
Јамка од црна chokeberry со нанесуваат јаболка и ореви
Состојки:
- Аронија боровинка - 995 g;
- јаболка - 310 g;
- ореви, излупени - 220 g;
- гранулиран шеќер - 1,6 кг;
- лимон - 145 g.
Подготовка
Вистинско откритие за ослабен организм или за подигање на имунитетот е џем од дрво на аронија со јаболка, ореви и лимон. За да се подготви витамин деликатес подготвени, изми бобинки од планински пепел пополнете со вода што врие и оставете додека не се целосно олади. После тоа, се мешаме една чаша инфузија во сад за џем со шеќер и готвевме сируп, ставајќи го контејнерот на огнот и греење на содржината до вриење со постојано мешање.
Додадете го бобинки подготвени во шеќерна течност, подготвени од јадрото и семките и рендан јаболка, смачкани навртки и ставете го плочата за готвење варена. По врие, гответе основата на џемот десет минути и оставете го да се олади. Повторете го циклусот "греење-десет минути вриење-ладење" уште два пати. Пред последното вриење, додадете пулпа на лимон, не заборавајте да ги отстраните коските. По вриење на деликатес за последен пат уште 10 минути, го спакуваме на суви и стерилни садови, запечатени со капаци варени пет минути, превртени нагоре и темелно завиткани за природна самостетеризација и ладење.
Јамка од јаболка, сливи и чоколада
Состојки:
- Аронија боровинка - 995 g;
- сливи - 260 g;
- јаболка - 260 g;
- гранулиран шеќер - 1,6 кг;
- вода (инфузија) - 350 ml.
Подготовка
Подготовка на подготовка на џем за овој рецепт, изберете ја бобинките од пепел од чоколада истурете ја зовриената вода и оставете ја пет минути. После тоа, исцедете ја водата (инфузија), измерете 350 ml и се мешајте со гранулиран шеќер (две третини од вкупниот број). Сега готвење на сируп, затопување на инфузија со шеќер со чести мешање додека сите кристали се растворени и варени. Ние спуштаме во слатка маса планински пепел, излупени и ситни јаболки и сливи, по отстранување на коските од нив и сечење на половините на два дела.
Дадеме бобинки и овошје за да зовриеме со сируп, го отстрануваме од огнот и го завиваме околу еден час. После тоа, истурете во шеќер, повторно дадете деликатес да зоврие и оставете го под ќебето осум до десет часа или преку ноќ.
Конечно, повторно ќе дозволиме вриење да се вари и да се вари до саканата густина и разредување на компонентите. Веднаш жешко, го спакуваме лекот во стерилни контејнери, го запечатиме и оставиме за самостерилизација додека не се излади целосно под ќебето.