Супа од замрзнат зеленчук

Составот на замрзнати зеленчукови мешавини е многу разновиден, кој ви овозможува да ги задоволите најсофистицираните вкусови на потрошувачите и можете да подготвите зашеметување супи од двете плочи и мултиварки.

Подолу ви нудиме најчести рецепти за правење вкусни супи од замрзнат зеленчук.

Рецепт за супа од замрзнат зеленчук со месо во мултиваријат

Состојки:

• секое месо на коската по ваш вкус - 650 g;
• компир клубени - 3-4 парчиња;
• кромид мал - 1 ЕЕЗ.
• мешавина на замрзнат зеленчук - 400 g;
• ловоров лисја - 2 парчиња;
• грашок од сладок пипер - 5 ЕЕЗ.
• мешавина од пиперки - по вкус;
• зачинети билки - по вкус;
• сол - краен случај;
• прочистена вода - 2,5 литри;
• свежа павлака;
• свежи сецкани билки.

Подготовка

Месо, изми, се сече на мали парчиња и наредени во сад мултиварка. Исто така, испраќаме исчистена, измиена цела сијалица, миризлив грашок од црн пипер, ловоров лисја, истурете вода и гответе во режим "Кумирање" за еден час и половина. По истекот на времето, ние жневме сијалица, лисја и грашок и го извадивме, тие веќе ја завршија својата работа. Сега со месо го испраќаме месото на излупените и ситно компири, замрзнат зеленчук, сол, бибер, сезона со билки и повторно вклучете го режимот "Кршува" за еден час.

Ние им служиме на ароматични богати супи со кисела павлака и секакви билки на вашиот вкус.

Супа од сирење со замрзнат зеленчук

Состојки:

• мешавина од замрзнат зеленчук - 400 g;
• меко обработено сирење - 200 g;
• Клеторите од компир се мали - 2-3 парчиња;
• шампињони - 200 g;
• Бугарска пиперка - 200 гр;
• ловоров лисја - 2 парчиња;
• грашок од слатка пиперка - 4 ЕЕЗ.
• мешавина од пиперки - по вкус;
• зачинети билки - по вкус;
• сол - краен случај;
• супа било - 2 l;
• путер;
• свеж зеленчук

Подготовка

Измиени и излупени бугарски пиперки се сече на коцки, и шампињони убави парчиња и пржете ги сите во тава што е загреана со путер додека не се перат печурки. Во топла супа се шириме компири со претходно излупени и исечени, замрзната мешавина од зеленчук, целата содржина на тава, додадете ловорски лисја, миризлив бибер, зачинети билки, зачинете со сол и варете додека зеленчукот не е подготвен. Потоа го претставиме обработеното сирење, фрламе мелени зеленчуци и мешавина од пиперки. Донеси до вриење, нежно мешајќи за да дозволите сирењето да се раствори и да се отстрани од топлина.

Сеуште е топло, се ставаме на плочи и се поднесуваме на маса.

Ако земете половина супа при подготовка на супа, и ако сте спремни да ја мелете зеленчукот со мешалка, ќе добиеме многу вкусна супа-пире од замрзнат зеленчук.