Crumble е традиционален англиски десерт направен од печен овошје под тестото. Ви го пренесуваме вниманието на некои интересни рецепти на трошка со праски. Ваквите пекари ќе бидат ценети од сите ваши роднини и сигурно ќе побараат додатоци.
Уништи со зачински праски
Состојки:
- зрели праски - 200 g;
- путер - 50 g;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 0,5 ст.
- стапчиња од цимет - 3 парчиња;
- каранфилче - 2 парчиња;
- коњак - 1 стакло;
- мед течност - 2 лажици. лажици.
За трошки:
- путер - 150 g;
- брашно - 1 предмет;
- шеќер - 1 суп.л-патки.
Подготовка
За да направите вкусна и миризлива праска трошка, стави на оган тава со дебело дно и загрејте го со маслиново масло. Излупените праски се сечат на половини и внимателно ги добиваат коските. Потоа се шири подготвеното овошје на таванот со задната страна, додадете парчиња путер и задржете на средна топлина за една минута. Потоа, пламенот се сведува на минимум, посипете праски со шеќер и почекајте додека не се топи и почнува да се карамелизира. Потоа, фрли го каранфилот, кардамон, тутун и цимет, затворете го капакот и оставете неколку минути. Сега истурете чаша коњак, додадете мед и промешајте го сирупот со дрвена лажица. Откако праските мирисаат на зачини, отстранете ја тавата од огнот и оставете да се излади. Истурете ја муската на путерот со брашно во мали трошки, додајте го шеќерот и измешајте. Ние земаме керамичка форма со високи испакнатини, ја размачкаме со кремасто масло и лесно ја прашеме со брашно. Ние ги шириме праските во мувла, ги покриваме со трошки и испраќаме торта во рерната 25 минути. Подготвени трошки со праски се сервира на масата во топла форма со масен крем или со сладолед.
Уништи со праски и круши
Состојки:
- круша - 2 парчиња;
- праска - 1 парче;
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- брашно - 300 g;
- шеќер - 200 g;
- Путер - 2 лажици. лажици;
- варена вода - 2 лажици. лажици;
- мусли - 400 гр.
Подготовка
Крушите и праските се мои, се сечат на тенки парчиња, се мешаат со половина порција шеќер, брашно и мелен цимет. Потоа ставете ја добиената мешавина на овошје во мувла и шијте ја со лажица. Сите останати состојки се комбинираат во сад, додадете го стопениот путер и истурете ја зовриена вода. Сите внимателно се мешаат и се шират трошките над плодот. Печете рак со праски и цимет во рерна за околу 30 минути на 180 ° C. Ние му служиме на пита во топла состојба.