Од античките времиња, студот заработил место на било кој празник, и до ден-денес останува еден од најомилените руски закуски. Ова јадење е сосема едноставно да се подготви, и покрај тоа, таа е хранлива и хранлива. Размислете за користа и штетата на студот за здравјето на луѓето.
Колку е корисно студот?
Медузата е едно од оние јадења во кои се сочувани многу хранливи состојки: витамини А, Ц и Б9, калциум, сулфур, фосфор , бакар, рубидиум, флуор, ванадиум и бор. Вреди да се напомене дека се додаваат позитивните својства на супа, варени на коските и 'рскавицата, како и придобивките од типот на месо кое се користело во рецептот. Меѓутоа, бенефитот и штетата од свиња и говедско месо обично го носат истото тело.
Размислете за позитивниот ефект на здравјето врз здравјето:
- студот е извор на колаген, кој се користи од страна на телото за одржување на еластичноста на кожата, што овозможува да се суди на студ како средство за продолжување на младоста;
- рефрактерна реконструира и ги штити лигаментите и ткивата на рскавицата и е исто така индицирана за фрактури, бидејќи овозможува побрзо и поефикасно враќање на интегритетот на коските;
- студот е исто така средство за здравјето на нервниот систем и за депресија , поради присуството во неговиот состав на амино киселини воопшто и особено глицинот;
- се верува дека редовната употреба на холодца може да има корисен ефект врз имунитетот и да ја зголеми отпорноста кон болести.
Покрај тоа, студот содржи многу витамин А, кој ви овозможува да го подобрите вашето видување, подолго за да ја одржите својата нормална функција.
Содржина на калории на студ
Во зависност од односот на производи во ладното и употребеното месо, ова јадење може да има различни енергетски вредности. На пример, во 100 g на говедско месо, околу 140-180 калории, а содржината на калории на свинското студено варира околу 300-350 kcal.
На штетата на болниот
Треба да се запомни дека медузата е подготвена од мрсна храна од животинско потекло, во врска со која постои ризик од прекумерно производство на штетен холестерол и развој на васкуларни и срцеви заболувања поради тоа. Во принцип, ако не јадете желе повеќе од еднаш неделно или од време на време, нема што да се грижите.
Одговарајќи на прашањето дали е студено корисно или штетно, може да се каже дека неговите позитивни својства јасно ги надминуваат негативните, но со едно предупредување - важно е да се користи во ограничени количини, а не премногу често.