Монограм на грозје има кристална сјајност и мирисна вкус. На друг начин, овој производ се нарекува и грузиска чаша од висока тврдина. Технологијата за правење на овој пијалок дома воопшто не е комплицирана. Кога ќе го направите, веднаш ќе убиете два "зајаци": прво, сокот се исцеди од грозјето, кое е зачувано, се користи за правење вино, а преостанатите грозде се земаат за мундир.
Дали некогаш сте се набиле од грозје? Не? Не се обесхрабрувајте, во оваа статија ќе предаваме. Овој производ навистина се покажува како навистина вкусен пијалок кој пријатно ќе ги изненади и ќе ги изненади вашите гости. За готвење домашна вотка, можете да користите различни грозје.
Рецепт за светилка
Состојки:
- стиска на грозје - 10 л;
- гранулиран шеќер - 5 кг;
- квасец - 100 g;
- варена вода - 30 литри.
Подготовка
Ајде да разбереме како да правиме светилка. Значи, прво подгответе го капацитетот однапред за околу 45-50 литри. Ако вашето домаќинство нема толку обемно јадење, ќе мора да го намалите процентот неколку пати. Потоа ставете ги сите состојки во контејнер и добро се мешајте.
Водата претходно загрева до 30 степени, така што квасецот е побрз и подобро растворен. По 7 дена на стареење во топла соба, нашата брага е подготвена за дестилација низ месечината. Како резултат на тоа, треба да добиете околу 7 литри квалитетен moonshine од грозје торта. Посебна карактеристика на овој пијалок е нејзиното кристално господство.
Moonshine без квасец
Состојки:
- месечината - 35 литри;
- вино - 6 литри;
- млеко - 9 литри;
- 'ржан леб - 1,5 кг;
- сува грозје (суво грозје) - 2,5 кг;
- шеќер - 800 гр.
Подготовка
Размислете за уште една опција, како да направите moonshine од грозје. За почеток, ние ја мешаме пијалакот со 6 литри млеко. Потоа оваа маса се дестилира неколку пати, додека не остане точно 20 литри. После тоа, истурете го виното и преостанатото млеко. Потоа, во мала количина топла вода, го растворуваме гранулираниот шеќер и ги ставаме крзнестите суво грозје во овој сируп. Полудената маса се пренесува во контејнер со млечна маса и се меша. Конечно додадете 'рж леб, а потоа се меша со moonshine. Резултирачката бура е дестилирана и како резултат на тоа треба да добиете 12 литри алкохолен пијалак.
Само-направени грозје без шеќер
Состојки:
- квасец - 600 g;
- грозје вино - 10 литри.
Подготовка
За да се подготви домашна вотка од грозје, растворете го квасецот во мала количина вода, се меша и нежно се меша со вино. Резултирачката мешавина неколку пати се дестилира низ апаратурата за подготовка за да се подобри квалитетот на готовиот пијалок.
Гроздовски светилник
Состојки:
- варена вода - 30 литри;
- стиска на грозје - 10 л;
- свеж квасец - 100 g;
- гранулиран шеќер - 5 кг.
Подготовка
Прво, земаме грозје и ги истураме со варена топла вода. По 30 минути додадете свеж квасец и шеќер. Се мешаме се што е темелно и инсистираме на храброста една недела, по што продолжуваме да ја дестилираме. Да се подобри квалитетот
Сонцето од суво грозје
Состојки:
- чиста подготовка - 10 литри;
- суво грозје - 1 кг.
Подготовка
Суво грозје целосно изми, а потоа смачкана и става во пијалак. Ние инсистираме на примената маса за неколку дена, по што неколкупати го дестилираме бучавата преку месечината. Тоа е сè, оваа домашна светилка е подготвена!
Користејќи ги овие рецепти, можете лесно да готвите дома вистински вкусен и квалитетен алкохолен пијалок. Побарајте поинтересен рецепт за овој пијалок, тогаш препорачуваме да пробате од млеко од млеко или млен од шеќер .