Корисна и вкусна салата со arugula ќе направи добра компанија за секое главно јадење или ќе стане совршена закуска за време на вечерниот оброк. Направете добра храна составот ќе ви помогне избор на рецепти опишани подолу и малку вашата фантазија.
Како да се подготви салата од arugula?
Направете едноставна салата нема да биде тешка дури и за најискусните готвачи, затоа што може да земете било каква храна. Главната ароматична компонента на садот е сосот - за салата од arugula важно е правилно да ги комбинирате состојките и пропорциите на полнењето. Ако одлучите да се задржите на корисна верзија на закуски, дадете предност на мешавини базирани на путер и цитрусни сокови.
Состојки:
- маслиново масло - 50 ml;
- сок од цитрус (лимон, вар, грејпфрут) - 20 ml;
- жито сенф - 20 g;
- лук - 1 заб;
- малку сол;
- мед - 1 лажиче.
Подготовка
- Бришење лук со малку сол во малтер.
- Истурете малку масло и мед, измешајте.
- Додајте сенф за синап и цитрус, мешајте - облекување за салата од arugula подготвени!
Ракета салата со ракчиња - рецепт
Неверојатно вкусна и извонредна салата со arugula и ракчиња може да се готви без да се расправаме. Составот на состојките може да биде многу минималистички - зелените и школките совршено се комбинираат. Но, можете да додадете и нови интересни состојки, авокадо, домати и пармезан. Специфичниот износ на состојки е доволен за 2 порции закуски.
Состојки:
- Скариди - 12 парчиња;
- авокадо - ½ парчиња;
- цреша домати - 5 ЕЕЗ.
- Пармезан - 70 g;
- arugula - 100 g;
- борови ореви - 1 грст;
- балсамик - 1 лажиче;
- облекување за салата - 2 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Ракнете ги ракните за 3 минути.
- Авокадо сече големи, црешни половини.
- На плочата, раскирајте ја раккола, дистрибуирајте зеленчук и школки.
- Истурете го облекувањето, балсамичниот сос.
- Украсете ја салатата со arugula parmesan и ореви.
Салата со ракета салата со цреша домати и моцарела
А вкусна салата од рукола може да се надополни со сосема необични состојки. На пример, овошните парчиња и сланина создаваат необичен и многу хармоничен вкус. Сланина е подобро да се излечи, и да го одберете овошјето на вашиот вкус - круша, смоква, манго, во секој случај, ќе испадне нездраво вкусно!
Состојки:
- arugula - 100 g;
- моцарела - 5-6 топки;
- цреша - 6 парчиња;
- сланина - 70 g;
- круша - ½ парчиња;
- сок од грејпфрут - 50 ml;
- маслиново масло, зачини.
Подготовка
- Rukkola произволно солза и дистрибуира на послужавник.
- Положите топки со сирење, половини од цреша, парчиња сланина и круши парчиња.
- Зачинете ја салатата со румула и моцарела со сок од цитрус и посипете со маслиново масло.
Ракета салата со пилешки гради
Салата со румула и пилешко ќе ви помогне да уживате вкусна, задоволувачка и без дополнителни сантиметри на половината. Сите состојки се толку хармонично комбинирани што речиси не сакате да додадете нешто друго на рецептот. Пилешко, зеленчук и цитрус - идеално решение за љубителите на вкусни и интересни третира. Состојките се доволни за 2 целосни делови од закуски.
Состојки:
- arugula - 100 g
- портокал - ½ парчиња;
- филети - 1 парче;
- облекување за салата.
Подготовка
- Намалете го филе произволно и пржете во мала количина на нафта. Ставете ги салфетките за да впиете вишок маснотии.
- Уништи ракола произволно и ставете го на чинија, додадете го пилето, исечете ги на големи парчиња портокал.
- Зачинете ја салатата со пилешко и arugula со ароматични облекување.
Ракета салата со туна конзервирана
Вкусна и лесна салата со тутун и туна не може да се обиде да се дополни со комплексни состојки. Доста е на зеленило, риба и неколку миризливи зеленчуци, а садот веќе ќе биде самодоволен. Конзервирана храна со цели парчиња, и кромид е виолетова, слатка е на вкусот и не ја крши заситеноста на главните состојки.
Состојки:
- arugula - 100 g;
- цреша домат - 4 ЕЕЗ.
- кромид салата - ½ парчиња;
- Туна - 1 б.
- маслинки - 5-6 парчиња;
- облекување за салата - 50 ml.
Подготовка
- Риба малку, за да ги остави целата парчиња.
- Дистрибуирајте го садот на послужавник, половините од црешата, полу-прстените на кромидот и рибата.
- Малку се меша и дополнува салатата со туна и рукола со прстени од маслинки и се прелива облекување.
Ракета салата со Пармезан сирење
Салата со румула, цреша домати и пармезан е идеално решение за романтична вечера. Лесна, вкусна и нездраво ароматична салата е сигурно да ве задоволи вашата половина. Како облекување, користете екстра девствено маслиново масло, сок од цитрус (по можност вар) и семки од тиква, семки од сончоглед, борови ореви.
Состојки:
- arugula - 100 g;
- цреша - 100 g;
- Пармезан - 50 g;
- облекување за салата - 50 ml;
- ореви и семиња - 1 грст.
Подготовка
- Rukkola солза и се дистрибуира на послужавник, од горе за да се шири една четвртина од домати.
- Ставете масло-агруми, обликувајте со Пармезан парчиња и солза со семе и ореви.
Салата со румула и лосос
Салата со румула и црвена риба добро се надополнува со свеж зеленчук. Лососот е комбиниран со краставица, затоа успехот на ова јадење е загарантиран. Сирење е погодно за секој тврд, но подобро е да се користи пармезан и да се заврши подготовката на облекување на грицки од маслиново масло, сок од балсамк и сок од цитрус.
Состојки:
- arugula - 100 g;
- лосос малку солени - 100 g;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- цреша - 4-5 парчиња;
- Пармезан - 70 g;
- облекување од масло, балсамик и сок од лимон - 50 ml.
Подготовка
- Лежеше на садот растргнат во големи костец.
- Риба се сече на големи парчиња, краставици тенки прстени, домати на половина, сите испрати на зелена боја.
- Истурете ја салатата со облекување на рулу и завршете го пармезанот.
Ракета салата со пилешки црн дроб
Невообичаена комбинација на зеленило и нус-производи сигурно ќе им се допадне на гости кои сакаат интересни и нови садови. Салата со рукула и црн дроб е многу лесна за подготовка, доволно основни состојки и преливи од путер, сенф и балсамичен сос. За јадење, црниот дроб најдобро се сече не многу ситно и СРЈ.
Состојки:
- пилешки црн дроб - 200 g;
- arugula - 100 g;
- санта мраз - 100 g;
- цреша - 5 парчиња;
- салата кромид - ½ парчиња;
- маслиново масло - 50 ml;
- Балсамичен сос - 10 ml;
- сенф не е остар - 20 g;
- сол, бибер, кари.
Подготовка
- Црниот дроб се чисти од вени, се сече на половина и се пржени додека не се готви. Сол, бибер, сезона со нотка на кари.
- На сад, поставете го искинатиот лисја и ледениот брег, половини од цреша, полу-прстени од кромид.
- Измешајте го путерот со балсам и сенф, истурете мешавина од зелена салата. Послужете веднаш.
Растителна салата со ракета салата
Направете лесна салата со arugula и зеленчук едноставна. Се меша било сезонски плодови и сезона со мирисна сос - подготвени! Дополнувањето со гориво може да се искористи и купи, но не и мајонез, тој веднаш во голема мера го надминува лекувањето, додавајќи многу калории. Претпочитајте дома мешавина на масло, сенф, сок од лимон и зачини со вкус.
Состојки:
- arugula - 100 g;
- санта мраз - 50 g;
- ротквица - 6 ЕЕЗ.
- домат - 1 ЕЕЗ.
- семки од сончоглед и ореви смачкани - 1 грст;
- маслиново масло - 50 ml;
- сок од лимон - 20 ml;
- сенф не е остар - 20 g;
- балсамик - 10 ml;
- лук - 1 заб;
- сол, бибер.
Подготовка
- Направи облекување, триење на лук со малку сол и бибер, истурете во путер, сенф и балсамик, измешајте.
- Во садот, поставете ги лисјата на салатата, крушите на ротквицата и квартите на доматите.
- Истурете облекување и додадете семиња и ореви.
Топла салата со говедско месо и рагула
Топла салата со телешко месо и рагула е хранливо и самодоволно јадење кое може да ја замени целосната вечера. Месото во овој случај треба да се маринира за 20 минути, така што по печењето парчињата ќе станат меки и сочни. Како облекување користете сос од калинки - наршараб, но можете да направите со мешавина на масло и вински оцет, но вкусот ќе испадне малку поинаков.
Состојки:
- телешко - 200 гр;
- сок од лимон - 50 ml;
- јајце - 2 парчиња;
- arugula - 100 g;
- цреша - 3 парчиња;
- narcharab - 20 ml.
Подготовка
- Јајцата се вари тешко, кора и се сечат во четвртини, цреша на половина, се исецка на руккола.
- Намалете го месото, истурете сок од лимон и оставете го 20 минути.
- Подгответе телешко месо во масло додека не се готви, се шири на салфетки за да се апсорбира вишокот маснотии.
- На садот преместете го топлото месо, одозгора, покријте ги со билки, домати и јајца.
- Истурете го сосот и сервирајте веднаш.