Растително тепсија

Растителна тепсија е универзално јадење што може постојано да се готви. Во прилог на корисноста, исто така е добро што тие бараат минимум време за готвење. Послужете ја тепсијата со павлака, мајонез или паста од домати . И така, кога печењето станува убава кора, горното јадење може да се попрска со рендано сирење.

Растителна тепсија во мултивитар со месо

Состојки:

• бела зелка - 500 g;
• лук - 3 чешниња;
• сијалица - 1 парче;
• јајце - 2 парчиња;
• моркови - 1 парче;
• мелено месо - 500 гр;
• крем - 100 ml;
• трошки - 2 суп.л-патки. лажици;
• зачини;
• растително масло.

Подготовка

Како да се готви тепсија за зеленчук? Кромидот и лукот се чистат и лесно се меваат со нож, а морков е рендан на ренде. Потоа испржете го подготвениот зеленчук во чашата на multivark 5 минути. Во тоа време, скусете ја зелката ретко и фрлете го таму. Продолжуваме да се пржиме заедно, постојано мешајќи со лопата. Кога зелката станува мека, ја додаваме по вкус. Измешајте го мелено месо и кафете го во тава во масло, до половина варен. Одделно размахване на шлаг со јајца, посипете бисквити и сол. Мелење лежеше на зеленчук, истурете ја кремката мешавина, се меша, вклучете го режимот "Печење" и гответе 30 минути со затворен капак. Готвење тепсија за ладење, внимателно да се отстрани од multivark и посипете со свежи билки.

Рецепт за тепсија за зеленчук со пилешко

Состојки:

• пилешко филе - 300 g;
• модар патлиџан - 400 g;
• сирење - 100 g;
• свеж копра - 10 g;
• растително масло - 90 ml.

За сос:

• мајонез - 80 ml;
• лук - 3 чешниња.

Подготовка

Измијте ги модар патлиџаните, избришете крпа и исечете ги на тенки парчиња. Потоа ги превртуваме во брашно и ги пржете во масло од двете страни. После тоа, го поместуваме зеленчукот во салфетка. Пилешко филе сецкани и кафеави до златно кафеава. Ние го исецкаме сирењето на решетката и го мешаме мајонезот со лукот што го стеснуваме преку печатот. Во садот за печење, изложуваме парчиња месо, потоа покријте ги со модри патлиџани, маснотии со сос и посипете со копра. Потоа, оставете ги преостанатите модри патлиџани, посипете тепсија од зеленчук со пилешко сирење и испратете ја во рерната 20 минути.

Растително пудинг со грав

Состојки:

• растително масло - 30 ml;
• грав од суви бои;
• зеленчук од копра - 0,5 кифли.

За сос:

• сијалица - 2 парчиња;
• конзервирани домати - 3 ЕЕЗ.
• моркови - 2 парчиња;
• зачини.

Подготовка

Обоени суви грав се мијат и истури со филтрирана вода за 3 часа. Потоа се вари во мекост и додадете сол по вкус. За да го подготвиме сосот, го чистеме зеленчукот, ги мелеме и ги пренесуваме на растително масло. Потоа додадете пржени конзервирани домати и чорба, мешајќи за 5-7 минути, оставајќи ливорски лисја и зачини.

Како резултат на тоа сос е нежно истури во тенџере со грав, посеан со сецкани зеленчук на копар и испратени во топла рерна. Печете ја садот додека не го зацврстите горниот слој и згуснете ги гравот.

Растително посно тепсија во рерната

Состојки:

• свежа зелка - 200 g;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• тиквички - 4 парчиња;
• компири - 3 ЕЕЗ.
• сијалица - 1 парче;
• конзервирана грав - 1 тенџере;
• целер цреша - 1 ЕЕЗ.
• лук - 1 каранфилче;
• растително масло;
• зачини.

Подготовка

Излупениот компир се мие, се сече на ленти и се пржи во длабок фритюр. Листовите од зелка се произволно раскинати со рацете и варени во солена вода до половина варен. Сијалицата и лукот се чистат, сецкани и исечени на путер заедно со целер, исечени со чаши. Со грав исцедете ја течноста, додадете во зеленчукот, додајте сол и посипете со сецкан цилинтро. На парична казна рендерирана shinkuem тиквички, стиснете сок од каша, се става во брашно и сол. Табелата е покриена со филмот за храна, се шириме половина од масата на сквош, го израмнуваме, ставаме компири, зелка, грав на врвот и го свртуваме филмот така што се појавува ролната. Рашири ја на лист за печење, извадете го филмот, покријте ја преостанатата преостаната маса за масажа и печете го садот околу половина час.