Пробивот е многу вкусна и корисна риба, популарна во сите делови на светот. Ви препорачуваме да готвите печен камбек денес во рерната.
Пробивач печен во рерна со зеленчук
Состојки:
- пробив - 350 g;
- свежи шампињони - 250 g;
- праз - 100 g;
- дршка од целер - 1 парче;
- лук - 1 каранфилче;
- суво бело вино - 3 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- сок од лимон;
- зачини.
Подготовка
Ајде да размислиме со вас како да се пече пробивач во фолија во рерната. Значи, прво ја подготвуваме рибата: ја сечеме со нож и прекршуваме со свеж сок од лимон, измешан со зачини. Остануваме да се маринираме околу половина час. Целер и излупени кромид снег прстени, и печурки сецкани плочи. После тоа, ние се шири на зеленчук во тенџере со путер и минувач додека половина готви, podsalivaya. Потоа го поместуваме печење во форма покриена со фолија. Лук се чисти, стиснат преку преса и се меша со кисела павлака. Со оваа мешавина, ја истуриме рибата од двете страни, ја шириме на зеленчук, ја испиваме со вино, ја завиткаме во фолија и го ставаме 20 минути во рерна, загреана на температура од 190 степени. На крајот на времето, камшик печени со зеленчук, подготвени!
Пробивач печен со компири
Состојки:
- пробив - 800 g;
- компир - 450 гр;
- домат - 200 g;
- зелен грашок - 100 гр;
- павлака со малку маснотии - 150 ml;
- зачини;
- филтрирана вода - 0,5 ст.
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Пробивот се мие, се чисти, излупен и попрскува со сок од лимон. Садот за печење со путер и посипете го грашокот. Домати се исплакнуваат и се сечат во кругови. Ние ги шириме над грашок и истурете потребниот износ на врела вода. Пробивалка нанесуваат со зачини, се стави на домати, и на врвот ги покриваме со исечени компири. Во посебна плоча се меша малку растително масло, сол и кисела павлака. Истурете го подготвениот сос врз јадењето и ставете го во рерна, загреана до 180 степени за 20 минути. Пред сервирање, попрскајте ги подготвените риби со свежи билки.
Пробивач печен во рерна со сирење
Состојки:
- пробив - 2 парчиња;
- сирење - 50 g;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зачини.
Подготовка
Ајде да дознаеме како можете сè уште вкусно да го проголтате пробојот во рерната. Труповите се одмрзнуваат, се мијат и сушат. Потоа тријте ја рибата со зачини и пржете во растително масло од двете страни. Плочата е подмачкана со маснотии, ја преместуваме подготвената риба и посипете со рендано сирење. Ставете го садот за печење во загреана рерна и печете 15 минути. Кога трепнерот е подготвен, го шириме на чинија, го украсуваме со магдонос и црвена пиперка.
Пробивач печен во фолија
Состојки:
- пробивање - 1 парче;
- сирење или колбас - 30 g;
- Васаби - 1 кафена лажичка;
- зачини;
- Мајонез се потпреме - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - по вкус.
Подготовка
Ви нудиме уште еден интересен