Пилешко филе со зеленчук

Сите приврзаници на здравата исхрана знаат дека наједноставното и најбараторското јадење кое ќе го задоволи гладот ​​е пилешкото филе со зеленчук.

Подолу ќе разговараме за различни начини за подготовка на комбинација на пилешко и зеленчук, меѓу кои секој може да најде нешто за нивниот вкус.

Пилешко филе со зеленчук во тава

Во азиската кујна, комбинацијата на пилешко и зеленчук е речиси најпопуларна. Основата на асортиманот на живина и зеленчук се сервира со различни сосови и се служи преку тестенини и ориз или се јаде директно. Ние ќе разгледаме едно од овие јадења понатаму.

Состојки:

• сок од ананас - 235 ml;
• соја од соја - 25 ml;
• мед - 10 ml;
• скроб - 2 лажици.
• пилешко филе - 1,1 кг;
• шеф на брокула;
• моркови - 165 g;
• ананас - 420 g;
• еден куп спанаќ;
• неколку зелени кромид.

Подготовка

1. Првите четири состојки - компоненти на сосот, кои треба да се комбинираат заедно и да се остават настрана за времето на подготовка на преостанатите состојки.
2. Во вок или било која тава со не премногу дебели ѕидови, загрејте малку масло и пржете во него исецкани моркови, мали броколи со цвеќе и мали парчиња пилешко филе.
3. Кога пилето доаѓа до целосна подготвеност, и зеленчукот се готви на половина - истурете го соготвениот сос во тава и доведете го до вриење.
4. Додадете спанаќ и нека исчезнат.

Пилешки филе печени со зеленчук и сирење во рерната

Ова јадење е малку веројатно да падне во категоријата на нискокалорична, но во категоријата на едноставни и вкусни - тоа е одредено.

Состојки:

• кромид - 95 g;
• лук - 4 заби;
• брокула - 270 гр;
• пилешко филе - 740 g;
• ориз - ¾ ставка;
• млеко - 210 ml;
• пилешка супа - 370 ml;
• мајонез - 230 гр;
• Сос од Вустершир - 10 ml;
• лук сушен - Ѕ лажиче;
• рендано сирење - 1 ½ лажици;
• јајца - 2 парчиња;
• голема трошка леб - 65 g.

Подготовка

1. Размахнете го млекото со мајонез. Се меша со сос од Вустершир и сушен лук. Разредете го сосот со пилешка супа.
2. Парчиња зеленчук и пилешко пржете неколку минути додека состојките не се подготвени. Измешајте зеленчук и живина со исплакнат ориз, а потоа дистрибуирајте сè во сад за печење.
3. Истурете ја содржината на сосот со супа, посипете сè со сирење, лебници и оставете да печете на 180 степени. Тепсија со пилешко филе и зеленчук ќе бидат подготвени по половина час.

Пилешко филе со зеленчук, печено во пито леб

Остатоците од пилешкото од вчерашната вечера лесно можат да се користат во вакви јадења. Нежното пилешко филе, заедно со зеленчук и сос од домати, се посеан со сирење и се пече под скара додека не се закова. На излезот добиваме едноставно и брзо јадење, подготвено од импровизирани состојки.

Состојки:

• варено пилешко - 830 g;
• сос бешамел - 340 g;
• доматна паста - 75 g;
• кромид - 90 g;
• акутен кетчуп - 60 g;
• моркови - 115 g;
• сок од вар - 15 ml;
• лаваш - 4 парчиња;
• рендано сирење - 210 гр.

Подготовка

1. Измешајте го сос од бешамел со паста од домати и кечап.
2. Подгответе го вообичаениот прч на кромид на кромид, и кога зеленчукот ќе дојде до нивната подготвеност, измешајте ги со пилето, кое е расклопувано во влакна.
3. Комбинирајте едноставен сос со пилешко и зеленчук, посипете го со сок од вар, малку сол и продолжете со калапи на садот.
4. Од лаваш отсечете ги дисковите со големина на средишната плоча, поставете ги лентите на полнењето на секој од лебот од пита, а потоа се тркалаат заедно со цевка.
5. Поставете ги јагодите од лебот од пита од калап, посипете ги со сирење и оставете го под скара додека не се стопи сирењето и кафеаните.