Торта со сирење и кромид

Торта со сирење и кромид е вкусно јадење со неверојатен мирис. Подготвен е прилично брзо, но изгледа прекрасно вкусен и задоволувачки.

Снек кромид пита со стопено сирење

Состојки:

• брашно - 1 предмет;
• зачини;
• мајонез или павлака со ниска содржина на маснотии - 60 ml;
• путер - 120 g;
• преработено сирење - 3 парчиња;
• сијалица - 3 парчиња;
• млеко - 1 суп.л-патки. лажица;
• јајце - 3 парчиња;
• растително масло.

Подготовка

Го бразиме брашното неколку пати во чаша, додавај го маслото, солта, павлаката и, ако е потребно, малку вода. Ние мачкам хомогено тесто, завиткајте го со храна за храна, ставете го во фрижидер за половина час.

Овој пат, ние ладиме обработеното сирење, отстранете ги од пакетот и мелете ги на голем ренде. Ние го обработуваме кромидот, ретко ги уништуваме полукрузите и го пренесуваме во мека состојба во растително масло. После тоа, го ладиме печењето, ставете го во сад, додајте рендано сирење и го зачиниме со зачини. Следно, вози во свежи јајца и внимателно измешајте сè со размачкана вода.

Подготвено тесто се шири на масата, посеан со брашно и се тркалаат. Поделете го на половина и ставете еден дел во форма, подмачкан со масло. Ние ги формираме рацете на ниски страни и шириме униформа слој на полнење. Сега покријте го горниот дел со второто парче валано тесто, цврсто ги фиксирајте рабовите и мржете го врвот на пита со млеко. Се пече во топла рерна за 40 минути, додека не се златно кафеава. Подготвената торта со топено сирење и кромид се лади и се сервира на масата.

Пита со колбаси и кромид

Состојки:

За тестот:

• брашно - 200 g;
• путер - 125 g;
• маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
• павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
• зачини.

За полнење:

• колбаси - 100 гр;
• сирење тешко - 50 g;
• сијалица - 2 парчиња;
• зачини;
• копра свежи.

Подготовка

Го бришеме брашното со прашок за пециво и комбинирајте го омекнат путер. Потоа ставаме кисела павлака, додадеме сол и ставаме маслиново масло. Ние го мачкаме тестото, превртете го во тенок слој и внимателно префрлете го во сад за печење, правејќи мали раце со раце.

За да го направите полнењето, чистеме кромид, мелење и минувач. Потоа се излади, додадете сецкан кашкавал, се вози во јајце и се меша. Го шириме полнењето над тестото и испраќаме торта во рерната околу 20 минути. Завршено сад посеан со рендано сирење и ставете уште 3 минути во рерната.