Ако сакате да го изненадите втората половина со оригинална вечера, тогаш предлагаме да го користиме нашиот рецепт и да испечете нова патка нога. Садот излегува мирисна, нежна и неверојатно задоволувачка.
Рецепт за патка во мултиварк
Состојки:
- патка шунка - 505 g;
- јаболка црвена - 95 g;
- зачини.
Подготовка
Целата нога се мие, суши и нанесуваат со зачини од сите страни. Го загреваме чашата на мулти-наркотик во "топла" режим, а потоа ги шириме подготвените нозе и ги пржете до златни. Јаболка исплакнете и исечете парчиња, отстранувајќи ја јадрото. Фрлете го овошјето на птицата, измешајте ја, изберете ја програмата "Bake" и подгответе го садот 35 минути со затворен капак.
Рецепт за патка со портокали
Состојки:
- Патка бутовите - 4 ЕЕЗ.
- моркови - 95 g;
- зелен кромид - по вкус;
- кромид - 55 g;
- портокал - 1 парче;
- свинско суво грозје - 55 g;
- кисело џем - 30 ml;
- зачини;
- сок од лимон - 25 ml;
- вода - 5 суп.л-патки. лажици;
- соја сос - 20 ml;
- лук - 1 глава.
Подготовка
И тука е уште еден интересен рецепт за задушена патка нога. Нозете се мијат, исцедени, поставени на дното на сауте тавата и лесно пржени. Зеленчукот се обработува, ситно рендан, а портокал се излупени и мелење во блендер. Подготвениот зеленчук се додава во месото, се меша и се готви неколку минути. Потоа ставете сок од овошје, сос од соја, сок од лимон, сезона со зачини, фрлете суво грозје, џем и истурете малку вода. Темелно измешајте сè и чоржете ја садот за 35 минути на средна топлина, покривајќи ги садовите со капак.
Рецептот за патка нога на скара
Состојки:
- патка бутот - 2 парчиња;
- лук - 1 глава;
- ѓумбир корен - 1 парче;
- зачини;
- мед - 50 ml;
- ориз оцет - 30 ml;
- соја сос од соја - 40 ml.
Подготовка
Нозете се мијат, исушени и отфрлени. Потоа, дајте ги со зачини и ставете ги во тенџере. Лук се чисти, смачкана, додадете рендан ѓумбир, ставете мед и додадете ориз оцет и соја од соја. Мешаната мешавина се меша на хомогеност и се прелива во месо. Ние се омажи за него околу еден час, а потоа ја шириме целата нога до решетката и ја пржете на сите страни.
Рецепт за готвење патка нога во ракавот
Состојки:
- патка бутот - 2 парчиња;
- кисела јаболка - 120 гр;
- кромид - 55 g;
- сенф - 15 ml;
- лук - 2 чешниња;
- зачини;
- павлака - 30 ml.
Подготовка
Рецептот за готвење патка нога во рерна е неверојатно едноставен. Нозете се мијат, нанесуваат со зачини и ставаат во сад.
Јаболка се чистат, рендан парчиња и кромид - прстени. Лук стиснат преку печатот и ги поврзува подготвените состојки. Додајте сенф, кисела павлака и мешајте. Ние го шириме сосот на месото, се мешаме и маринираме 12 часа. Откако ќе ја испратиме содржината на садот во ракавот, поврзете ги рабовите и печете го садот на 200 степени за еден час.