Пилешки нозе со компири во рерна - легендарно семејство јадење. Целиот генерации минуваат рецепти едни на други, опишувајќи ги задоволствата од едноставната храна, каде што само методот на готвење веќе предизвикува апетит. Зачини и сосови заслужуваат посебно споменување, кои даваат зеленчук и месо сок, мекост и невидена арома и се повикани веднаш да ја преземат работата.
Како вкусно да се готви пилешки нозе со компири?
Поточно е, полесно, покорисно и вкусно да се пече на нозете со компири. За ова, неколку клубени се претходно очистени, исечени на парчиња, подмачкани и зачинети, и поставени на плех за печење. На врвот место лук полнети со лук и зачини нанесуваат со зачини, и испрати јадењето да се пече околу еден час (температура 200 степени).
- Вкусни компири со нозете на листот за печење во рерната ќе се добијат ако сите компоненти се подмачкани со мешавина од мајонез (или кисела павлака) и зачини - овие детали ќе направат чинијата уникатна.
- За да се обезбеди правилно заматување на нозете, тие треба да се намачкаат со кечап или куркума.
- Крцкави пилешки нозе со компири во рерната се можни само со скара и компири со просечна содржина на скроб. Кога се пече, станува крцкава.
Нозе со компири во рерна со мајонез
Пилешки нозе со компири во рерна со мајонез - првото нешто што ми доаѓа на ум кога треба да ја нахраните семејството вкусна, едноставна и добра храна. Во овој случај, мајонезот е незаменлив. Совршено ги штити производите од сушење, ги прави сочни и руди, а нејзините квалитети на исхрана и вкус може да го заменат арсеналот на зачини и зачини.
Состојки:
- шприц - 3 ЕЕЗ.
- компир - 500 гр;
- мајонез - 180 гр;
- чешне лук - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
- Исечете го компирот голем.
- Маринирајте компири и месо во мајонез и лук.
- Печете пилешки нозе со компири во рерната 60 минути на 180 степени.
Нозе со компири во ракавот во рерната
Постојат многу причини за печење на нозете со компири во ракавот. Во херметички навлаки не ги изгоруваат, се лачат во сопствениот сок, се нежни и парен, а садовите и рерната остануваат чисти. Тоа не го оптоварува самиот препарат: домаќините треба само да ги исечат состојките и да ги стават во ракавот, а остатокот ќе биде направен од рерната.
Состојки:
- телиња - 850 g;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- павлака - 40 g;
- сенф - 15 гр.
Подготовка
- Марин на теле во сенф за 15 минути.
- Ставете го во ракавот со компири и кромид.
- Додадете павлака и затегнете го ракавот.
- Печете пилешки нозе со компири во рерната на 180 степени 45 минути.
Нозе со компири во фолија
Пилешки нозе во фолија со компири се уште една опција за здраво и срдечно јадење, каде што може да се пече и да се загрее и да се украсува во едно пакување. Не грижете се за квалитетот на храната. Фолијата е херметичка, совршено ја задржува влагата и рамномерно ја дистрибуира топлината преку површината, а на тој начин компирот и целата нога се сочни, румени и печени.
Состојки:
- нога - 4 ЕЕЗ.
- компири - 7 парчиња;
- кромид - 2 парчиња;
- чешне лук - 4 парчиња;
- магдонос - 20 g;
- Леќата - 20 g.
Подготовка
- Исечете го бутот на половина и премачкајте го со лукчиња и зачини.
- Кора од компири и ги сече на коцки, и кромид - прстени.
- Положи зеленчук и пилешко на слоеви од фолија.
- Ставете го маслото, покријте го со фолија.
- Печете на 200 степени за 60 минути.
Пилешки нозе со компири и сирење
Печени пилешки нозе со компири во рерната - сад што ќе ви помогне да покажете имагинација и да го наполните оброкот со нови сокови и вкусови. Не оди далеку - во куќата секогаш има сирење. Таа е идеална состојка за садот да стане тендер и соленкаст кора, а се што треба да направите е само да го редите и да го печете под фолија.
Состојки:
- нога - 4 ЕЕЗ.
- сирење - 150 g;
- компири - 8 парчиња;
- кромид - 2 парчиња;
- Провансални билки - 20 g.
Подготовка
- Исечете ја целата нога.
- Зачинете со масло и зачини и ставете го на печење со зеленчук.
- Посипете со сирење и печете под фолија 45 минути на 200 степени.
Помфрит со пилешки нозе
Пилешки нозе со компири во рерната - рецепт кој ќе претставува основа за готвење различни јадења. Немаше исклучок од "месо на француски" , каде што свинското месо беше заменето со повеќе нежно и сочно пилешко, од кое садот победи и финансиски и вкусно. Рецептот не се промени. Компоненти се поставени и во слоеви (месо, кромид, компир) и печени со сирење.
Состојки:
- Шенки - 800 g;
- компир - 600 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 3 парчиња;
- мајонез - 400 гр;
- сирење - 250 гр.
Подготовка
- Маринирано месо од живина во 80 г мајонез за 2 часа.
- Исечете компири со парчиња, и кромид - прстени.
- Поставете ги состојките во слоеви, подмачкувајќи ги со мајонез: шенки, кромид, компири.
- Кук пилешки нозе со компири и сирење во рерна под сирење за 45 минути на 180 степени.
Пилешки нозе во тенџере со компири
Најмногу апетитот печено со пилешки нозе и компири се добива во саксии. Во овој кујнски прибор, дури и едноставните компоненти секогаш се здобиваат со посебен вкус и боја. Уморни во керамика, заедно со зеленчук, тие се здобијат со нежност, сок, благороден вкус, изгледување во уста и пријатни гости со оброци.
Состојки:
- дупки - 2 парчиња;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- пиперка - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- врела вода - 280 ml;
- чешне лук - 4 парчиња;
- зеленчук - 40 g;
- Леќата за компири - 10 g.
Подготовка
- Маринирајте ја долната нога во зачини.
- Скршете ги пиперките, кромидот, лукот и морковот.
- Исечете ги компирите во коцки.
- Ги шири состојките преку саксии.
- Истурете 70 ml врела вода во секој тенџере, покријте и печете во рерната 60 минути на 180 степени.
Пилешки нозе со компири во кефир
Оние што сакаат да направат рецепт за пилешки нозе со компири со повеќе диета може да го соберат месото во кефир. Оваа маринада ќе ги омекне тврдите влакна на нозете и ќе им помогне да стигнат до масата вкусна и корисна, бидејќи месото и компирот се печат без маснотии во марината од кефир, кој се апсорбира, оставајќи никаков трага.
Состојки:
- нозе - 1,2 кг;
- компир - 800 гр;
- кефир - 700 ml;
- кромид - 2 парчиња;
- чешне лук - 6 парчиња;
- зеленчук - 40 гр.
Подготовка
- Делчести парчиња нозе маринираат во кефир со кромид, лук и билки за еден час.
- Печете во кефир маринада заедно со компири на 200 степени на час.
Пилешки нозе со компири и печурки
Диверзификација на подготовка на пилешки нозе во рерна со компири може да се користи печурки. Покрај тоа, таквото трио долго време е признато како класика и секогаш е понудената опција за срдечна вечера. За печурките да се донесе хрупкавост и максимизирање на аромата, подобро е да ги кафените во тава, дури и ако станува збор за печурки.
Состојки:
- Нозе - 900 g;
- компири - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- шампињони - 200 g;
- масло - 60 ml;
- Леќата за компири - 10 g.
Подготовка
- Исплакнете печурки со кромид.
- Бришење компири и зачини со зачини.
- Ставете ги сите состојки на лист за печење и печете под фолија 45 минути на 190 степени.
Нога со компири и грав во рерната
Дури и печени нозе со компири, со право додатоци, може да биде голема помош во деновите на исхрана. Наместо путер во рецепти можете да го користите сос од нискокалоричен домат, а за употреба и исхрана - додајте боранија. Покрај тоа, таа ги проширува границите на вкусот на садот и дава можност за избор.
Состојки:
- нога - 3 ЕЕЗ.
- компири - 8 парчиња;
- боранија - 250 g;
- вода - 300 ml;
- доматна паста - 60 g;
- чешне лук - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
- Марината на бедрото во масло и лук 30 минути.
- Загрејте ја водата и доматната паста.
- Истурете парчиња компири, пилешки и боранија со сос и печете под фолија на 200 степени 50 минути.