Пилешко со мед

Печена кокошка со мед, крцкаста кора, која се навлажнува со устата, е извонредно и вкусно јадење што совршено ќе ја украси секоја празнична прослава и ќе биде посакувано лекување на едноставна семејна вечера. Според сите свои заслуги, пилешкото месо е исто така и најбараторна верзија на месо, бидејќи пилешкото месо е многу поевтино од говедско месо или свинско месо, но не помалку вкусно и корисно. Да ги погледнеме рецептите за готвење пилешко и мед. Тоа е мед кој му дава на пилешкото сладок, необичен вкус и златна боја, што во голема мера го аперитира апетитот.

Пржено пиле со мед

Состојки:

• пилешко - 900 гр;
• мед - 100 g;
• лук - 1 парче;
• семе од сусам - 20 g;
• соја од соја - 50 ml;
• масло - 30 ml.

Подготовка

Рецептот за готвење пилешко со мед е доволно едноставен, земи мала пилешка труп, исплакнете и исечете ги на мали парчиња. Свиткајте ги во тенџере и оставете ги настрана. Овој пат ние подготвуваме маринада: ставете го мед во мала сад и додадете ја ситно сецкан лук, соја сос, вода и сусам. Ние се мешаме сето тоа целосно и вкуси тоа - маринадата треба да се претвори солена и слатка. Потоа ги истураме парчињата пилешки и внимателно ги покриваме со раце, така што целото месо е целосно покриено со сос. Маринираме во фрижидер околу 2 часа. На крајот на времето, се прелее на пилешко со мед на загреана тава и пржете додека не се подготвени 40 минути. Подготвен сад се служи топли со компири, ориз или зеленчук.

Пилешко со мед во multivark

Состојки:

• пилешко (тело) - 4 парчиња;
• сол, бибер - по вкус;
• мед - 30 ml;
• сенф - 25 ml;
• зеленчук од копра, магдонос - 40 g;
• маслиново масло - 50 ml;
• маслинки без јами - 50 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• јаболка - 2 парчиња;
• лук - по вкус;
• моркови - 1 парче;
• сок од јаболко - 0,5 лажици.

Подготовка

Значи, прво треба да подготвиме маринада. За да го направите ова, земаме сад и се мешаме сенф, мед, сол, бибер и маслиново масло. Потоа исплакнете ги пилешки кациги и ги мастите со сос. Додај ситно сецкан кромид, лук и остави да маринираат. Овој пат ние се мешаат одделно намалување на маслинки, свежи билки, сок од јаболко и додадете сол и бибер по вкус. Јаболките се внимателно мои, се отстрануваат јадрото и се сечат на тенки прстени. Ние земаме контејнер за мултивард, лежеме на самиот крај на јаболката, истурете мешавина од зеленчук и сок, а одозгора го ставаме киселото месо. Го поставивме режимот "Печење" и првин подготвивме 25 минути, а потоа се мешаме и се враќаме уште 30 минути. Како гарнир за пилешко со мед, ние служиме варен или печен компир.

Пилешко задушено со мед

Состојки:

• пилешки труп - 700 g;
• јаболка - 3 парчиња;
• портокал - 1 парче;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• дома adzhika - 1 суп.л-патки. лажица;
• сенф - 1 кафена лажичка;
• сол, зачини - по вкус.

Подготовка

Прво, земете го пилешкото и лесно испржете го во сад. Потоа го преместуваме во тенџере, каде што ќе се задуши. Сега е време да се направи сос. За ова земаме јаболка, чистиме и исечиме. Од портокаловото стегање сок и додавање на адџика, мед, сенф, зачини и сол на тоа. Сите внимателно се мешаат. Ширење на јаболка над пилешко и пополнете сè со подготвениот сос. Додадете малку вода и чорба околу 50 минути, во зависност од големината на пилешкото.

Како гарнир, служиме леќата или оризовата каша, компири, зеленчук или дури и варени тестенини. Пилешко во мед сос совршено одговара на речиси сè. Чувајте го чоколадното пилешко многу подобро од печени или варени. Бон апетит!