Тиква печена во рерната може да биде слатка, закуска или срдечна вториот курс, ако го готви со додавање на месо или други хранливи продукти. Употребата на вакви јадења е очигледна и е одлична мотивација за нивната честа подготовка.
Како да се готви тиква во рерната?
Тиква јадења во рерна се подготвуваат лесно, во леснотија, секогаш вкусни и вкусни.
- Зеленчукот се користи во целина, во форма на сечење парчиња, коцки или коцки.
- Тиква првично е ослободена од внатрешната влакнеста пулпа со семиња.
- За целосно да го наполните плодот, само врвот во облик на капакот е отсечен од него, а кога се користи растителна пулпа, се отстранува тврда надворешна кора.
- Млеко од тиква совршено комбинирано со печење со јаболка, сушено овошје, ореви и мед.
- За незасладени верзии на садот, зеленчукот е дополнет со други овошја, печурки, месо.
Како да се печеш тиква во рерната на рерната?
Тиква, печена во рерната, слатки парчиња погодни за служење на чај, додавање на млечни производи или житни култури на каша. Наместо бел шеќер, можете да го користите кафената кафеава или едноставно да ја измешате со цимет, што ќе им даде на зеленчук исечоци дополнителни ароматски белешки и посебен вкус.
Состојки:
- тиква - 600 g;
- гранулиран шеќер - 4 кафени лажички;
- путер.
Подготовка
- Тиква се излупени и лупеше со семки, се сече на коцки или коцки.
- Се шири сечењето во подмачкано сад за печење, посипете го со шеќер.
- Печете ја тиквата со шеќер во рерната на 200 степени 30 минути.
Тиква печена во рерна со мед
Дури и повеќе корисни и вкусни е печена тиква во рерна со парчиња мед. Ако сакате, режењето може да се попрска пред термичка обработка или после тоа со смазнети ореви: ореви, кикирики, лешници. Оригиналниот вкус на садот ќе стане кога се користи како семе од сусам.
Состојки:
- тиква - 0,5 кг;
- мед течност - 3 лажици. лажици;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
- Подготви тиква правилно, се сече на коцки или коцки.
- Измешајте го путерот со мед, додајте ја смесата во зеленчук и се меша.
- Растете го зеленчукот во намалена форма или на лист за печење.
- По 30-40 минути печење на 180 степени, тиквата со мед во рерната ќе бидат подготвени.
Тепсија тепсија со манга во рерна
Тепсија тепсија во рерна е идеално решение за доручек за здрава детска или попладневен чај. Одличниот вкус на јадењето нема да остави рамнодушен кон возрасната публика, пополнувајќи ги потрошувачите со вредна десна енергија и неопходни витамини наутро. Основата е дозволено да се додадат сите видови на сушено овошје, ореви, бобинки.
Состојки:
- тиква - 0,5 кг;
- вода - 0,5 л;
- манга - 100 гр;
- гранулиран шеќер - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- суво грозје - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол, ванила, цимет, цитрусна кора.
Подготовка
- Се сече парче од пулпа од путер, истурете вода за да се покрие и варете додека не се меки 15-20 минути.
- Исцедете ја водата, малку ја оладите тиквата.
- Додадете јајце, сол, ванила, цимет, шеќер, размахване на масата со мешалка.
- Истурете во манго, размахнете повторно.
- Промешајте во суво грозје, префрлете ја масата во подмачкана форма и печете 30-40 минути на 180 степени за да ја исушите ларвата.
Полнета тиква печена во рерната
Варената полнета тиква во рерна ќе заземе достоинствено место на било кој празник. Месото во полнењето може да се замени со печурки, зеленчуци или сушено овошје. Во вториот случај, резултатот ќе биде слатка чинија, која се сервира со мед или друг соодветен сос. Притоа, прилагодете го збирчето зачини, користејќи го наместо предложениот ванилин или цимет.
Состојки:
- тиква - 3 кг;
- ориз - 2 чаши;
- пилешко - 0,5 кг;
- кромид - 1-2 парчиња;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- путер и растително масло - 50 g;
- лимон - 0,5 парчиња;
- сол, бибер, исушен босилек, италијански билки.
Подготовка
- Пилешка маса се сече, зачинет по вкус, зачинет со сок од лимон, оставена неколку часа.
- Додај во месо варат на половина готви ориз, пржени во растително масло кромид, пиперка, билки.
- Со тиква отсечени врвот, одвај месо.
- Подмачкајте го овошјето во путер, сол, црн пипер.
- Пополнете го работното парче со полнење, дополнете со 150 ml вода, извадете ги маслото на врвот.
- Покријте го тиквата со сече "капак", испратена 2 часа во загреан до 180 степени печка.
Тиква со јаболка, печена во рерната
Вкусен десерт може да се готви со додавање на пулпа од основен зеленчук во јаболка. Тиква, која се пече во рерната на сличен начин, добива пријатна киселина и посебен вкус. Во прилог на цимет успешно ќе ја надополни палетата на вкус малку сол на ванилин, а наместо ореви, кедар, кашу или буџетски кикирики ќе сторат.
Состојки:
- тиква - 0,5 кг;
- јаболка - 0,5 кг;
- течен мед - 2-4 суп.л-патки. лажици;
- цимет - 1 лажичка;
- ореви - 50 g;
- путер.
Подготовка
- Намачкајте ги плочките од тиква, ставете ја со масло во еден слој, испраќајте 20 минути во загреана печка за 180 степени.
- По сигналот, слојот од тиква е попрскан со цимет, јаболката се става на врвот.
- Вратете ја садот во рерната уште 20 минути.
- Варената тиква во рерна со јаболка е поставена на креманкам, се истура со мед и посеан со ореви.
Тиква со компири, печена во рерната
А вкусна гарнир за служење на месо или риба ќе биде печен компир со тиква во рерна. Можете да служите зеленчук едноставно и со лук или друг соодветен сос, дополнет со светлина или повеќе хранлива салата. Асортиман, независно изработен од соодветни компоненти, може да се користи наместо трева од трева.
Состојки:
- тиква - 300 g;
- компир - 0,5 кг;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- Провансални билки - 1 кафена лажичка;
- Сушен лук - 1 лажичка;
- сол.
Подготовка
- Излупете го компирот и тиква, исечете ги на парчиња приближно еднакви по големина.
- Додајте зачини, сол, масло, се меша.
- Распределете ја растителната маса на подмачкана сад за печење или во калап.
- По 40 минути тиква со компири, печена во рерната на 200 степени, ќе биде подготвена.
Месо со тиква во рерна
Тиква месо е одлична во печење со месо. Вкусно се врти пилешко со тиква во рерна, свинско месо или говедско месо. При пржење на говедско месо, дополнително се разгорува до половина варено со додавање на мал дел од вода или супа.
Состојки:
- тиква - 700 g;
- месо - 0,5 кг;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- коријандер и пиперка - 1/3 лажиче.
- рузмарин или мајчина душичка - 1 гранка;
- сол, бибер.
Подготовка
- Одвојувајте ја тиквата во масло и месо до суровост.
- Пренесете ги компонентите во слоеви во сад за печење или сад.
- Додадете зачини, 150 ml вода и sprig на мајчина душичка или рузмарин.
- Покријте го садот со капак или затегнете со фолија, издувајте го на 180 степени.
- Еден час подоцна, ќе биде подготвена тиква со месо, печена во рерната .
Тиква со лук во рерна
Зачинета тиква, печена во рерна со лук , - апетитен самозавршување или необичен гарнир за месо со умерена остринка. Наместо коријандер, пулпата е често зачинета со морско оревче од зеленчук, кардамон или едноставно свежо мелено мента. Можно е да се замени магдонос со босилек или цилинтро.
Состојки:
- тиква - 700 g;
- лук - 3 заби;
- коријандер земјата и бибер - 2/3 лажиче.
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- лимон - 0,5 парчиња;
- магдонос - 1 куп;
- сол.
Подготовка
- Се меша во садот сецкан лук, путер, сок од лимон, зачини, ситно сецкани зеленчук, сол и бибер.
- Тиква пулпа се сече на големи парчиња или парчиња, ароматизирани со добиениот сос, измешан и изложен во форма или на тавче за печење на еден пергамент.
- Печете зеленчук за 30 минути на 200 степени, покривајќи го сечење за првите 15 минути со фолија.
Тиква во тенџере во рерната
Подготовката на тиква во рерната со следниот рецепт ќе ви овозможи да уживате во неверојатно десертско јадење. Зеленчукот може да се пече со додавање на јаболка или без, дополнување на суво грозје со други сушени плодови, сушени плодови, замена на цимет со ванила или други зачини и шеќер со течен цвет мед.
Состојки:
- тиква - 1 кг;
- јаболка - 300 g;
- трска или бел шеќер - 50 g;
- путер - 50 g;
- цимет - 10 g;
- ореви, суво грозје.
Подготовка
- Тиква и јаболка се сече на коцки, положени во слоеви во саксии, попрскувајќи ја секоја мешавина од шеќер и цимет, и дополнувајќи со ореви, суво грозје.
- Во секој сад, додадете неколку лажици вода, парче масло.
- Покријте ги контејнерите со капаци и испратете за печење во рерната на 150 степени за 1 час.
Тиква со печурки во рерна
Печена тиква во рерната ќе биде особено вкусна и ќе се здобие со дополнителна хранлива вредност ако се готви со печурки. Јадењето е погодно за дневни оброци, вклучување во посно мени или вегетаријанска исхрана. Шумските печурки се готват додека не потонат до дното и само потоа се пржат.
Состојки:
- тиква - 800 g;
- печурки - 500 гр;
- кромид - 150 g;
- лук - 4-5 заби;
- растително масло - 100 ml;
- сол, бибер, сушени билки.
Подготовка
- Тиква сече на парчиња, сол, бибер, сезона со исцеден лук, билки, путер.
- Пренесете ја масата на тиква во калап и печете 15 минути на 220 степени.
- Печурките се пржат со кромид, зачинети, се шират на врвот на печурките.
- По уште 15 минути готвење, тиквата печена во рерната со печурки ќе биде подготвена.
Pilaf во тиква во рерна
Варен ориз со тиква во рерната според препораките од овој дел ќе добие многу ласкави критики и ќе стане едно од почитуваните семејни јадења. Крушениот пилаф во внатрешноста на плодот од тиква добива извонреден, сладок вкус, што е тешко да се постигне со помош на традиционалното готвење во казанот.
Состојки:
- тиква - 4 кг;
- месо - 500 гр;
- ориз - 300 g;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- сливи - 7 ЕЕЗ.
- лук - 1 глава;
- куркума - 1,5 лажици.
- вода - 200 ml;
- сол, бибер, ловор, масло.
Подготовка
- На тиква сече врвот, семето се добие со влакна.
- Одделно пржете го кромидот со моркови и месо, измешани со ориз и сливи, ставете ја во тиква.
- Додај зачини, солена вода, лук.
- Тиква покритие со сече "капак", завиткани во фолија и готви на 200 степени за 1,5 часа.
Тиква бонбони - едноставен рецепт во рерна
Сушени тиква во рерна во форма на захаросани плодови - независна слатка деликатес или додаток на печење. Кога претходно вриениот зеленчук е исечен во сируп, не можете да додадете цимет и ванила или да ги замените зачините со други по избор. Наместо портокал, дозволено е да се користи лимон, додека се зголемува делот од шеќер.
Состојки:
- тиква - 1,5 кг;
- портокали - 2 парчиња;
- вода - 800 ml;
- шеќер - 1 кг;
- цимет - 1 стап;
- ванилин - 1 нотка.
Подготовка
- Од вода и шеќер, сирупот се готви додека кристалите не се растворат, се истураат со исечени тиква и портокалови парчиња.
- Додадете ванилин, цимет, варете маса од 7 минути, оставете го додека не се излади.
- Повторете циклус 2-3 пати.
- Истурете ја масата на тиква врз сито, исцедете го сирупот.
- Поставете ги парчиња на пергамент и исушете се во малку отворена рерна на 60-70 степени 4-6 часа.