Најлесна опција за љубителите на колбаси во тестот е да ги готви во лебот од пита. Излегува многу пати побрзо, а пополнувањето може да се насочува кон вашиот вкус - покрај колбаси, можете да додадете сирење, задушени зеленчуци или пире од компири .
Сето ова е лесно завиткано во тенок лист пит леб и останува само да се пече или да се пржи. И излегува толку вкусно, дека веќе е близу до зависност - ќе сакаш повторно и повторно да се радувате со sisisochkoy во руди и крцкави "капут", а тоа е полн за фигурата - садот е многу висок во калории. Нешто може да се намали неговата "штетност", ако користите голема планина со свеж зеленчук и зеленчук.
Колбас рецепти во пита леб со компири
Состојки:
- лаваш тенок - 1 лист;
- колбаси - 6 парчиња;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- сирење тешко - 50 g;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - за пржење;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Ние чистиме компири, готвиме и кашаме во пире. Додадете путер и зачинете со пиперка. Lavash се сече на правоаголници неколку сантиметри подолго од колбаси. Едноставно размачкајте го оладеното пире со тенок слој од пита леб и посипете со рендано сирење на ситен ренде. Распоредете парче колбаси на еден раб и исклучете го ролната. Ние го испраќаме до добро загреан тава и го корисиме од сите страни. Пржени во лаваш колбаси се шират на хартиена крпа и нека го исцедат вишокот масло.
Lavash со колбаси и сирење
Состојки:
- колбаси - 6 парчиња;
- лаваш тенки ерменски - 1 лист;
- сирење споено (парчиња) - 1 пакет;
- жолчка од јајце - 1 парче;
- мајонез - 1 суп.л-патки. лажица;
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- сусам (семе) - 1 суп.л-патки. лажица;
- зелена салата зелена - 1 пакет.
Подготовка
Ние ќе анализираме уште една варијанта, како да подготвиме колбас во пита лебот во рерната. Секоја колбас се сече од крајните страни - во процесот на печење тие "ќе распуштаат" како цвеќиња. Сечевме со лавашки ленти - должина од 20 см и ширина - така што рабовите на колбаси остануваат слободни. Лесно исплакнете лаваш со мајонез, извадете квадрат од сирење, колбаси и брзо исплакнете, инаку лаваш ќе венее и ќе биде тешко да се затегне.
Како резултат на ролна може да се поправи со чепкалки за заби. Вилушка со жолчка шејк. На барање на малку prisalivaem и пипер. Раскинуваме колбаси во леб од пита, ги превртиме во сусам и ги положиме на лист за печење покриен со пергамент. Се пече во загреана печка за 200 минути за 15 минути додека не стане кафеава. Ставете ги колбасите на листовите од зелена салата. Завршувањето на допир е неколку капки сенф и кечап. И за бифе маса ќе биде многу поудобно ако секоја колбас е нанижана на дрво skewer.
Lavash со колбаси и зеленчук
Состојки:
- лаваш тенок - 1 ЕЕЗ.
- колбаси - 4 парчиња;
- сирење тешко - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 2 лажици. лажици;
- кромид - 3 парчиња;
- Бугарска слатка пиперка - 1 парче;
- кисела краставица - 1 парче;
- кечап - 2 лажици. лажици;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - за пржење;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Ситно исецка кромид и пржете во тава додека не биде транспарентен. Додаваме кечап и ситен бучен бургер, и кога станува меко - распарчени колбаси. Лесно испржете сè
Добро се мешаме и рамномерно го дистрибуираме преку листот за леб за пита. Исклучете го ролот, и исечете ги на делови. Размазана јајца со млеко, малку солени. Ние ги натопуваме нашите ролни во оваа глина и го ставаме на добро загреан тава. Фрај на средна топлина од две страни до златни. Ние му служиме на маса со свеж зеленчук и билки.