Печурките од остриги се популарни и добро познати во печурките во нашата земја, кои се користат како основа за готвење оригинални и вкусни јадења. И кои од нив, сега ќе дознаеме.
Како да се готви печурки од остриги?
Состојки:
- печурки од остриги - 300 гр;
- растително масло;
- сијалица - 1 парче;
- сол.
Подготовка
Сега ви кажам како правилно да се подготват печурки од остриги. Печурките внимателно се подредуваат, ако е потребно, се мијат, сушат и се сечат на тенки ленти. Излупени кромид уништени од половина прстени.
Сега истурете малку растително масло во чашата на мултиварка, измијте го подготвениот зрак и поминете го под капакот, за 5 минути, изгаснете ја програмата "Жешка", повремено мешајќи. Сега додадете печурки, се меша и готви заедно со кромид со капакот затворен мултиварк, мешајќи секои 3-5 минути. По околу 10 минути пржење, отворете го капакот на апаратот, истурете солено печење по вкус и измешајте. Пред сервирање, ставете го садот на чинија и посипете ги со сецкани свежи билки.
Како да се подготват печурки од остриги во павлака?
Состојки:
- свежи остриги печурки - 500 гр;
- Кромид - 200 g;
- павлака - 100 ml;
- свеж зеленчук - 1 куп;
- лук - 1 каранфилче;
- растително масло;
- зачини.
Подготовка
Ние нудиме уште еден едноставен начин како да подготвуваме печурки со павлака со павлака. Измиени печурки исечени на мали парчиња и ставете го добро загреан тава со додавање на растително масло. Малку додадете печурки од остриги за вкус и подгответе го кромидот: исечете го со тенки полукрузи и поминете го во друг сад до златно кафеава боја. Кога целата течност од габите е речиси целосно испарена, додадете го пржениот кромид и ставете го павлака. Зачинете го садот со зачини, измешајте го, покријте го со капак и вриете на слаб оган 20-30 минути. На самиот крај, додаваме ситно сецкан лук и зеленчук.
Како да се готви печурки од остриги?
Состојки:
- печурки од остриги - 400 g;
- јајце - 1 парче;
- месо - 200 g;
- крем - 200 ml;
- лук - 2 чешниња;
- зачини;
- копра.
Подготовка
Ајде да видиме како е вкусно да подготвуваме остриги печурки. Печурки и месо темелно изми, се сече на мали парчиња и се става во тава. Солим, почисти ги да вкусат, го пренесуваме растителното масло до златна боја. Ситно исецкајте ја копрата и сторете го истото со исчистени лубеници од лук. Потоа го поместуваме зелениот и лукот во чинија, додаваме пилешко јајце и крем. Се мешаме добро и комбинираме добиената маса со ладените печурки. Истурете го тестото во сад за печење и испратете го садот околу 25 минути во рерната, поставувајќи ја температурата на 180 степени.
Како да се готви остриги печурки на корејски?
Состојки:
- печурки од остриги - 1 кг;
- сијалица - 2 парчиња;
- маса оцет - 50 ml;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - 1,5 лажици. лажици;
- каранфилче - 3 ЕЕЗ.
- лук - 3 чешниња;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- суви зачинети билки - по вкус.
Подготовка
Сега да ви кажам како да се готви маринирани остриги печурки . Печурки
И до ова време ги исекуваме полупрозорците со излупен кромид и исецкуваме лук. Печурките се пренесуваат во тава, се полни со оцет, додадете шеќер, сол и зачини по вкус. Ставаме кромид, лук, се мешаме и чистиме еден ден во фрижидер. Пред сервирање, ние ја пополнуваме соленоста со нерафинирано сончогледово масло и, по желба, посипете ситно исечен зелен кромид.