Пржено свинско месо е едноставно, но вкусно јадење со хранливи својства. Но, не секој знае како правилно да се готви, а месото изгледа дека е тешко, суво и изгорено. Ние ќе ви кажам некои суптилностите за тоа како вкусно да се пржи свинско месо.
Како вкусно да спржи свинско месо со кромид?
Состојки:
- филе од свинско месо - 515 g;
- кромид - 225 g;
- зачини ;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
Пред брзо и деликатно пржете свинско месо, филето се мие, извадете го филмот и исечете ги на мали парчиња. Потоа го шириме месото на загреаната тава со масло и кафеава 5-7 минути, мешајќи со дрвена шпатула. Потоа додадете кромид, исечен кромид, покријте го со капак и пржете околу 10 минути. Зачинете го садот со зачини по вкус, исцедете го лукот, измешајте ги и отстранете ги садовите од плочата. Ставете го садот под капакот 10 минути.
Како вкусно да се пржи свинско месо со парчиња во тава?
Состојки:
- филе од свинско месо - 505 g;
- соја од соја - 25 ml;
- целер - по вкус;
- растително масло - 65 ml;
- зачини.
Подготовка
И тука е друг начин, тоа е вкусно да СРЈ маринирано свинско месо во тава. Месото мијат и сецкани тенки сламки. Стебла на целер се исплакнуваат и резан со ленти. Сега поместете го месото во длабок сад, посипете ги со зачини и посипете со темно сос од соја. Додајте малку масло, се меша темелно и отстранете ги садовите за 1 час во фрижидерот.
Танга со путер е добро загреана, шириме марината од свинско месо и пржете на висок оган од сите страни. По 10 минути, додадете подготвени стебленца од целер и се прелива со сос од соја. Промешајте ја содржината и пржете го месото уште 5 минути.
Колку е вкусно да се пржи рифови од свинско месо?
Состојки:
- свинско месо - 605 g;
- брашно - 65 g;
- путер или масло вегетативно.
За тесто:
- јајце - 55 g;
- зачини.
Подготовка
Свинско месо темелно изми, сушено и сецкани на мали парчиња. Ние ги пренесуваме во целутанска кеса и внимателно победиме од двете страни.
За готвење тесто, ние се контејнери и се скрши јајца во неа. Добро ги тепајте со вилушка и фрлајте малку сол. Подготвеното месо се валани во брашно, а потоа се натопи во подготвена мешавина од јајца. Внимателно ставете ги рифовите на загреаната тава и испржете го месото неколку минути од двете страни.