Секој знае дека оризот каша , кога се пече во рерна, во садови со дебели ѕидови, задржува повеќе вкус и вкус, останува крем и не се исуши. Во исто време, преку печен сад се формира апетитна златно-кафеава кора, што ја прави печена каша уште вкусна.
Млечна оризова каша во рерната
Состојки:
- мрсна млеко - 500 ml;
- крем - 300 ml;
- ориз (средно жито) - 110 g;
- бел шеќер - 100 g;
- цимет стап;
- ванила под;
- нотка на морско оревче;
- 2 ленти од кора од лимон;
- жолчки од јајце - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Температурата на рерната е прилагодена на 180 степени. Ние го поврзуваме млекото со крем и шеќер, додаваме ванила под, лимонска кора од лимон и циметна стапче до мешавината на млеко. Рајс се мие и се комбинира со база на млечни производи. Ние го ставаме контејнерот со идната оризова каша за средна топлина и готви, мешајќи, за 5 минути. Покријте го садот со каша и оставете го 15 минути. Потоа извлекуваме кора од лимон, ванила и цимет, додадете неколку жолчки од јајце и префрлете го оризот на садот за печење, без да заборавите да го нафта со масло претходно. Површината на оризова каша попрскајте со малку мускат и ставете го садот во рерната. По 40 минути можете да ја проверите подготвеноста на садот.
Ориз каша со тиква во рерна
Состојки:
- слатка тиква (цела) - 1,5 кг;
- путер -25 g;
- кафеав шеќер - 1/4;
- ориз - 2/3 предмети;
- испарено млеко - 200 g;
- млеко - 200 ml;
- ванилин;
- нотка на земјата цимет.
Подготовка
Ние ја доведуваме температурата на рерната на 190 степени. Ние го отсечеме врвот со изми масло и извадиме семе со лажица. Ние ја измазнуваме шуплината од тиквата со масло, посипете една лажица шеќер и малку сол.
Ориз мијат и се мешаат со кондензирано млеко и обилно млеко, додадете цимет и ванилин, и по ставање на мешавината на оган и доведување до вриење, мешање.
Тиква пополнете го оризот каша, покријте ја исечената порано на врвот и ја подготвите за 2 часа.
Пред сервирање, ние извлекуваме каша на сад заедно со парчиња печена слатка тиква.
Како да се готви пире од компири во рерната?
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- просо крупен - 1 предмет;
- крем - 150 ml;
- млеко - 150 ml;
- шунка - 180 g;
- замрзнат зелен грашок - 2 парчиња;
- рендан тврд сирење - 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
Ние исплакнете го оризот, и олабавете го виното за да не го огорчите. Измешајте оризови зрна со просо, истурете мешавина од житни култури со крем и млеко, ставете сè на оган и гответе на средна топлина 10 минути. По некое време, покријте ја садот со капак и оставете да стои 15 минути. Ние додаваме шунка и грашок на каша, ставете сè во форма и варете го во рерна за 20 минути (температура 200 степени). Посипете ја садот со сирење и сервирајте го на масата.
Рецептот за оризова каша во рерната
Состојки:
- пилешка супа - 200 ml;
- крем масни - 40 ml;
- пченкарно брашно - 5 g;
- моркови - 60 g;
- ориз варени - 2 предмети;
- чешниња лук - 3 ЕЕЗ.
- шунка - 200 гр;
- кромид бел - 60 g;
- избрани тврдо сирење.
Подготовка
Измешајте ја супата со крем и загрејте го мешавината на медиум
На стопениот путер поминуваме кромид со лук неколку минути, додајте рендан морков и шунка, продолжете со пржење уште 5 минути, а потоа се мешајте со оризот. Пополнете ја содржината на тава со крем и префрлете се до мувла. Длабоко посипете го садот со неколку видови рендани сирења и ставете го во рерната. Ние го готвевме печеното оризова каша за 10 минути на 200 степени. Доколку сакате да имате малку повеќе златна кора на врвот, по готвењето, одете во режим на скара неколку минути.