Салата со колбаси - наједноставни и невообичаено вкусни закуски за секој ден

Салата со колбаси - универзална ладна закуска. За него, нема потреба специјално да се вари месни компоненти, така што за готвач ова јадење е вистинско откритие и заштеда на време. Покрај тоа, колбасите многу ги сакаат децата, па лесно можат да се хранат со таква салата.

Каква салата може да се готви со колбаси?

Салати од колбаси се погодни и успешни, бидејќи, како по правило, компонентите за нив не бараат готвење. Колбас заменува, по правило, месо во сад. Од минимален сет на производи, речиси секогаш можете да направите вкусна салата со колбаси, што ќе им се допадне на децата, кои се лесни за лекување на неочекувани неочекувани гости. Можете да направите неколку видови на слични јадења:

1. Колбас е добро комбиниран со секој зеленчук - зелка, пиперка, краставица.
2. Негување салати се добиваат од колбаси со додавање на крекери, грав или други мешунки.
3. Салати со кисела краставици, печурки, зелка, корења моркови може да се полнат со масло, така што ваквите јадења можат да станат одлична замена за салати од мајонез на празнични маси.

Класична салата "Оливие" со колбаси - едноставен рецепт

Традиционалната салата за салата со варена колбас речиси стана белег на било кој празник. Подгответе "Оливие" за секојдневни вечери, но на одмор, скоро сите бараат салата на масата. Зеленчукот треба да се готви секој во посебен сад. Ако има машина што сече на коцки, ќе го направат садот поубав и ќе го скрати времето за готвење. Солта во салатата "Оливие" со колбаси не може да се додаде, бидејќи кисели краставички самите се солени.

Состојки:

• колбаси варени - 350 g;
• компир - 250 g;
• моркови - 100 g;
• конзервиран грашок - 300-350 g;
• јајце - 6 парчиња;
• краставица солени - 150 g;
• мајонез - по вкус.

Подготовка

1. Варете моркови, компири, јајца. Исечете ги овие состојки и ставете ги во сад.
2. Додај ја сечканата колбаса.
3. Грашок изми и додадете во садот.
4. Ситно сецкани краставици додадете до последното.
5. Зачинете ја салатата со мајонез по вкус. Ако сакате, може да се стави во "Olivier" и свеж кромид.

Салата со грав и колбаси

Богата салата со грав и пушечка колбаса е идеална за празнична вечера во студената сезона. Самиот грав е многу хранлив, така што може да јадете како салата како главно јадење. Со цел да не му наштети на фигурата, наместо мајонез, можете да го користите маслиновото масло. Грав во конзерва може да се замени со варени гравчиња.

Состојки:

• колбаси пушеле - 350 g;
• конзервирана грав - 1 може;
• јајце - 2 парчиња;
• моркови - 150 g;
• кромид - 150 g;
• лук - 1 заб;
• мајонез - по вкус.

Подготовка

1. Колбас со колбас со тенка долга слама. Додај во него варени исечени јајца.
2. Кромид и морков решетки, СРЈ. Стави во чаша салата.
3. Додај грав и рендан лук. Истурете масло.

Салата со зелка и колбаси

Елементарен во подготовката на салата со зелка и пушеле колбаси бара од готвачот само 10 минути на работа. Впрочем, производите за него не треба да се готви и пржете, но само треба да ги исечете. Ако ја пресечиме колбас во ленти од слама, како зелка, тоа ќе биде поубаво. Сезонот најдобро се прави со мајонез, но исто така можете да го користите јогурт или путер.

Состојки:

• колбаси пушеле - 150 g;
• зелка - 350 g;
• лук - 2 заби;
• магдонос - еден куп;
• мајонез - по вкус.

Подготовка

1. Исечете зелка со сламки, сол и мелење.
2. Додај во неа сецкани колбаси.
3. Лук фино решетки и додадете во сад.
4. Украсете ја салатата со колбаси и зелка со магдонос.

Салата "Obzhorka" со колбаси и крекери

Најмногу едноставно и брзо во сечење е салата со колбаси и крутони. Тој е многу драг на деца, бидејќи садот има сè што им се допаѓа - колбаси и крцкави крекери. Можете да го промените рецептот со пржени моркови и кромид, а за употреба и интензивирање на осветленоста на вкусот, понекогаш се додава и свежа целер.

Состојки:

• колбаси пушеле - 300-350 g;
• крекери 'рж - 1 пакет;
• краставица - 1 парче;
• зелена - по вкус;
• мајонез - 50-70

Подготовка

1. Колбаси и краставици се сечат на мали коцки.
2. Се меша со мајонез. По додавањето прескокнувачи (веќе пред сервирањето).
3. Гарнитури со зеленило.

Салата "Венеција" - рецепт со колбаси

Салата со корејски моркови и колбаси со прекрасно име "Венеција" привлекува фактот дека за него ништо не треба да се претходно готви. Можете да преземе крекери со вкус на сирење, или можете да се стави рендан сирење во проѕевање. За да го направите садот испаднат, можете да додадете свеж краставица. Од крекери може да се одбие (ова се однесува на оние кои ја гледаат фигурата и избегнуваат брашно).

Состојки:

• колбаси - 200 гр;
• крекери - 1 пакет;
• пченка - ½ може;
• моркови корејски - 150 g;
• мајонез - по вкус.

Подготовка

1. Колбас се сече на ленти, се меша со моркови, пченка.
2. Покријте со мајонез и се мешаат.
3. Пред сервирање, ставете ги крутоните во салата и промешајте повторно.

Салата "Соломка" со пченка и колбаси

Апперитна салата со пченка и колбас привлекува што се прави без додавање на мајонез, а со тоа и нискокалорична. Во иста колбас додава ситост. Некои луѓе ставаат свеж краставица или варено јајце. Состојките се пресекуваат строго во ленти, па затоа соодветното име. Зелка може да се земе од Пекинг, или може да биде едноставно белое тело.

Состојки:

• колбаси пушеле - 250 g;
• пченка - ½ може;
• зелка - 250 g;
• зелена - по вкус;
• маслиново масло - 2-3 лажици. л.

Подготовка

1. Исечете ја колбас со сламки, исецкајте ситно зелка. Стави сè во сад.
2. Додадете ја пченката со претходно исфрлање на водата.
3. Посипете салата со зелка и колбаси , декорирајте со зеленчук.

Салата со колбаси и домати

Ако гостите одеднаш се појави на прагот, и нема ништо за лекување, можете брзо да направите брза салата со пушеле колбаси и домати. Во прилог на овие две главни компоненти, можете да додадете и други зеленчук и зеленчук (пиперка, краставици), печурки, варени јајца. Наместо мајонез, зелена салата може да се истури со кисела павлака, сецкан лук и маслиново масло (Берлин сос).

Состојки:

• колбаси пушеле - 350 g;
• домат - 3-4 парчиња;
• сирење тешко - 150 g;
• кисела печурка - 100 гр.

Подготовка

1. Сите компоненти се сечат и се мешаат во длабок сад.
2. Истурете мајонез или друг сос за да изберете.

Салата со печурки и колбаси

Невообичаен префинет вкус е салата со печурки и колбаси, бидејќи содржи бело вино. Колбас е подобро да се избере помек, повеќе влажен, а садот ќе добие поинтензивен вкус. Печурките се подобро да се земат свежи, но не купени, тие се повеќе мирисна. Виното е најпогодно за сушење на готвење.

Состојки:

• колбаси варени - 250 g;
• печурки - 250 гр;
• вино - 120 ml;
• кромид - 100 g;
• масло - 2-3 лажици. л.

Подготовка

1. Ситно сецкан кромид, заедно со сецкани печурки.
2. Истурете го виното во тава и оставете го да испари.
3. Се лади и се меша со ситно колбас.
4. Додајте зеленчук и зачини во вашата салата со колбаси за избор.

Палачинка салата со чадена колбас

Палачинка салата со колбаси - интересно решение за водителка. Само две компоненти можат да направат интересна необична храна. Палачинки од јајца може да се купат во продавницата, но можете сами да го направите тоа. На јајцата треба да им се даде ладна вода пред да се готви. Храна може да се менува по волја и други производи, на пример, палачинка салата со колбаси и сирење, пченка, краставици, црвени бибер лисја.

Состојки:

• колбаси пушеле - 350-400 g;
• јајце - 3-4 парчиња;
• скроб - 3 суп.л-патки. л.
• мајонез - по вкус.

Подготовка

1. Јајца се мешаат со сол, скроб, вода, тепаат.
2. Истурете ја смесата во загреан тава и добро испржете на двете страни.
3. По ладењето на палачинки, пресечете ги во ленти. Исечете го колбасот со сламки.
4. Можете да направите и обична и надуена салата со колбаси и јајца палачинки.