Предјадења вклучуваат солени или солени јадења дизајнирани да поттикне чувство на апетит пред главниот оброк. Ладни и топли закуски се даваат при готвење.
Тартар од лосос, рецепти од кои се дадени подолу, се однесува конкретно на ладни предјадења. Сите негови состојки се подготвени за употреба.
Важен фактор во подготовката на снек храна е нивниот надворешен дизајн, како и вистинската комбинација на производи со мирис. На крајот на краиштата, лицето пред да се обиде да јаде, прво го оценува визуелно и со мирис. Времето да се подготват ладни стартери е помалку потрошено, бидејќи состојките се доволни за мелење и убаво лежат на садовите.
Тартар од лосос
Состојки:
- филе солени солени - 250 г;
- јаболко - 1 парче;
- стрмно варено јајце - 1 ЕЕЗ.
- рендан корен на рен - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 лажица;
- маслиново масло - 1 лажица;
- шеќер и сол.
Подготовка
Сега ви кажам како да се подготви забен камен од лосос. Ние го пресечиме лососот во широк парчиња. Во мешалка, мелење на излупените јаболка, јајце, додадете го коренот на рен, сок од лимон, масло, сол, шеќер. Победи. На парчиња лосос го шириме подготвениот крем и го завиткаме во форма на ролни. Убаво служи на широк сад.
За да го исечете лососот во истата правилна коцка, замрзнувајте ги филетите во замрзнувачот пред да готвите.
Тартар од лосос, сирење и авокадо
Состојки:
- филе од солени лосос - 100 гр;
- Фета сирење - 200 гр;
- авокадо - 1 парче;
- црвен кромид - половина;
- сок од половина лимон;
- маслиново масло, сол.
Подготовка
Лосос, сирење, авокадо и кромид се сечат на мали парчиња. Кромид посипете со сок од лимон, оставете малку кисела. Понатаму сите состојки се комбинираат, се мешаат, солени и облечени со маслиново масло. Ние служиме на исечени парчиња црн леб.
Навивачите на овие закуски се нудат да се подготви тартар од лосос , што сигурно ќе ги задоволи вашите гости.