Тестенини со мелено месо во печката не се само банални гарнитури, туку сосема самодоволна, аппетитна и оригинална храна што може да го задоволи гладот и да ги задоволи љубителите на вкусната храна не полошо од повеќе сложени и раскошни кулинарски ремек-дела.
Тестенини со мелено месо во рерна - рецепт
За да готвите тестенини печени со мелено месо во рерната, не треба да имате многу години кулинарски искуство. Да се почитуваат едноставни правила, дури и почетниците во кујната ќе можат да ја извршат задачата. Главната работа при изборот на соодветен рецепт, и при стартувањето на неговото извршување, запомнете го следново:
- Печете тестенини со мелено месо во рерна може да се свежо готви додека половина готви или додека не се подготви, како и преостанатите по вчерашната вечера, издавајќи сад во облик на тепсија.
- Свинско месо говедско месо може да се замени само со свинско, говедско или пилешко.
- Во зависност од рецептот, сечканото месо се пржени во тава со кромид, помалку се користи во сурова форма.
- Голем тестенини полнети со мелено месо, печени со сос, кој може да се направи на домати, павлака, крем или мешана основа.
Печени тестенини со мелено месо во рерна
Рецептот за тестенини со мелено месо треба да биде еден од првите, што вреди да се обиде во пракса. Производите може да се користат во било каква форма и квалитет, особено со варење или со користење на остатокот од претходниот оброк. Составот на садот може да се прошири со додавање на зеленчук или други релевантни производи, кои ќе го диверзифицираат и збогатуваат неговиот вкус.
Состојки:
- тестенини - 300 g;
- фармерки - 300 гр;
- кромид - 250 g;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- сирење - 100 g;
- масло и грозје - 40 g;
- сол, бибер.
Подготовка
- Полнети картофи со кромид, мешани со варени тестенини, павлака и јајца, зачинети.
- Се шири масата во подмачкана и попрскана со форма на манха.
- Попрскајте ја површината со сирење и печете 30 минути на 180 степени.
Макарони гнездо со мелено месо во рерната - рецепт
Оригиналниот изглед на масата и неверојатно вкусно гнездо на тестенини со мелено месо работат надвор . За декорација на садот ќе ви требаат производи од одредена форма, како што се долгите шпагети или тестенини, наредени по порција во лабави лебови. Откако ќе потрошите 40-50 минути, можете да направите апетитен оброк за 4 лица.
Состојки:
- макарони "гнезда" - 12 парчиња;
- фармерки - 400 g;
- сирење - 200 g;
- лук - 1 заб;
- кромид - 1 парче;
- сирење - 200 g;
- павлака - 300 g;
- вода - 1,5 литри;
- зачини, масло, сол.
Подготовка
- Постави гнезда во форма на еден слој, исполнет со sauteed кромид и мелено месо од лук.
- Павлака се меша со вода, зачини, истурете ја добиената мешавина, тестенини со мелено месо и варете го во рерна 20 минути под фолија.
- Посипете го садот со сирење и оставете да се кафеави 10 минути.
Лазања со тестенини и мелено месо - рецепт
Тестенини со мелено месо, рецептот на кој ќе научите подоцна, во смисла на неговите карактеристики и содржини на вкус, потсетуваат на вашата омилена италијанска лазања. Јадењето не бара присуство на специјални листови, кои во овој случај се заменуваат со варени тестенини од било која форма. За еден час, 4 порции ќе бидат подготвени.
Состојки:
- тестенини - 400 g;
- фармерки - 600 гр;
- сирење - 200 g;
- лук - 1 заб;
- кромид - 2 парчиња;
- сос од домати - 3-4 суп.л-патки. лажици;
- Млеко - 0,5 литри;
- масло - 100 g;
- брашно - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- Италијански билки, морско оревче, растително масло, сол.
Подготовка
- Варете тестенини.
- Фрај мелено месо со кромид, додадете домати, билки и измешајте 15 минути.
- Поминете го брашното на путерот, истурете го во млекото, фрлете го морско оревче, сол, гответе се до густа.
- Полагајте тестенини и мелено месо слоеви, promazyvaya секој сос и посипете со сирење.
- По 30 минути печење во рерната, лазања од тестенини со мелено месо ќе бидат подготвени.
Тестенини со мелено месо во сос од домати
Тестенини со мелено месо во рерна со сос најдобро го диверзифицира здодевното секојдневно мени, додавајќи им бои и сатурација. Сос од домати може да се направи од доматна паста, разредена со вода и зачинета по вкус или со вриени пржени свежи домати. За да направите 6 порции на третира треба да потрошите околу еден час.
Состојки:
- тестенини и мелено месо - 500 гр;
- кромид - 200 g;
- сос од домати - 800 g;
- павлака - 200 g;
- рендано сирење - 2 чаши;
- брашно - 1 лажица масло. лажици;
- масло - 30 ml;
- сол, зачини.
Подготовка
- Мелено месо пржено со кромид, додадете 300 гр сос, изчистени под капакот.
- Варете тестенини и лежеше со слоеви на пржени, promazyvaya павлака, попрскувајќи со сирење.
- Истурете ја површината на остатокот од сосот и посипете со сирење.
- Печени тестенини со мелено месо во рерна на 180 степени 30 минути.
Тестенини со мелено месо и сирење
Тестенини со мелено месо и сирење во рерна е класична варијација на тепсија, која секогаш успева вкусна и апетитна. Главните состојки се полни со сос од млечен сирење, што им дава уникатен вкус. Составот на храната може да се прошири со додавање на печурки или зеленчук, но дури и од презентираната количина на производи можете да подготвите сад што ги храни шесте.
Состојки:
- тестенини и мелено месо - 500 гр;
- кромид - 200 g;
- брашно и масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 500 ml;
- сирење - 300 g;
- сол, зачини.
Подготовка
- Измешајте го фармерот со кромид.
- Варете тестенини.
- Промешајте ги компонентите, ставете ги во мувла.
- Млекото се доведува до вриење, додадете сирење, зачини, оставете да се топи и истурете ја смесата одозгора.
- Печени тестенини со мелено месо и сирење во рерна за 30 минути на 180 степени.
Големи тестенини со мелено месо
Секоја голема тестенина може да се полне со сечкано месо, кое по желба, дополнето со печурки, сирење или други адитиви. По правило, тестенините се готват на половина варен, а по полнењето, полнењето се пече со сос. За 1 час можете да го нахрани оригиналниот оброк од четири.
Состојки:
- тестенини - 300 g;
- млеко - 500 гр;
- кромид, моркови и домати - 200 g;
- лук - 3 заби;
- павлака - 120 g;
- вода - 200 ml;
- брашно - 60 g;
- сирење - 100 g;
- сол, зачини, билки.
Подготовка
- СРЈ фармерки со кромид, се лади, се меша со сирење.
- Макарони се полни со маса и се ставаат во калап.
- Поминете го кромидот со моркови, додадете домати, кисела павлака, брашно, вода, зачини, се вари 7 минути, истурете ги тестенините.
- Печени тестенини полнети со мелено месо, 20 минути.
Полнети школки од тестенини со мелено месо
Имајќи пакет на големи школки, не заборавајте да ги подготвите според следниот рецепт. Благодарение на додадените во мелено зеленчук, садот ќе биде сочен и неверојатно вкусен, а кората од сирење ќе му даде апетитен изглед. За да дизајнирате четири порции вкусна храна, ќе треба да поминат еден час.
Состојки:
- школки - 16 парчиња;
- мелено месо - 200 гр;
- кромид, домати и пиперки - 100 g;
- лук - 1 заб;
- кисела павлака и сос од домати - 150 гр;
- сирење - 100 g;
- сол, зачини, билки.
Подготовка
- Варите на школки.
- Пиперките се печат во рерната, се чистат, се сечат и се мешаат со мелено месо, пржени со кромид и лук, додавајќи домати.
- Пополнете со маса на школки, ставете во форма, печете со сирење за 10-15 минути.
- Послужете тестенини печени со мелено месо и сирење, посеан со билки.
Cannelloni тестенини полнети со мелено месо
Следно, ќе научите како брзо и лесно да подготвувате вкусни полнети канели . Можете, како во овој случај, да направите тестенини со пилешко мелено месо или да употребувате друго месо по ваш избор. Резултатот во секој случај ќе ве задоволи. За да организирате лекување за четири лица, тоа ќе трае околу еден час и половина.
Состојки:
- канелони - 400 g;
- пилешко месо и домати - 700 гр;
- сос бешамел - 1 л;
- кромид - 200 g;
- лук - 2 заби;
- сирење - 200 g;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Фрај мелено месо со кромид, додадете домати, лук и зачини.
- Наполнете ја канелонската маса, ставете ја во мувла.
- Истурете ги тестенините полнети со мелено месо, сос и испратете ги во рерна 30 минути.