Сега ние ќе ви го кажам рецептот за вкусна ужинка, која исто така е направена многу брзо. Значи, чекате неколку опции за правење ролни пита леб со сирење.
Lavash со brynza во рерна
Состојки:
- тенок лаваш - 1 пакет;
- Бринза - 300 гр;
- лук - 2 чешниња;
- зеленчук од копра и магдонос - по вкус;
- јајца - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Прво го подготвуваме полнењето. За да го направите ова, ние го мачкаме сирењето со вилушка, додаваме здробени билки, лук, поминавме низ печат и 1 јајце. Сето ова внимателно се замесува. Секој лист на пита се сече на 4 дела (квадрати). За секој широк раб, ставете малку кутии и свртете ги лаванските ролни, вртејќи ги рабовите. Рабовите на секоја од примените цевки се натопени во протеинот, така што ролните не се распаѓаат. Исто така, можете да го подмачкате јајцето и површината, така што цевките излегуваат румени. Подмачкајте со растително масло или тава за печење маргарин, поставете ги нашите заготовки на неа и на температура од 180 степени се пече 10-15 минути додека не се појави златна кора.
Рецептот за "Бринза во лаваш"
Состојки:
- Ерменски лаваш - 1 лист;
- Бринза - 150 гр;
- голем домат - 1 ЕЕЗ.
- зеленчук од копра, магдонос - по вкус;
- сол - по вкус;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Бринза и домат се сечат на долги ленти. Зеленилото е смачкано. Исечете го лебот од пита на половина. За секоја половина, прво лежеше на зелена, а потоа парчиња сирење и домати. Од горе, лесно може да посипете со сол или со други зачини. Но, главната работа не е да се претера, бидејќи сирењето е толку солено. Сега, исклучете го лавашот во ролна. Во тава, го загреваме растителното масло и пржете ги нашите заготовки од двете страни. Штом се појави златната кора, ерменскиот лаваш со сирење е подготвен.
Lavash со brynza и домати
Состојки:
- лаваш - 3 лисја;
- Бринза - 250 гр;
- домати - 200 g;
- мајонез - 50 гр;
- зелена - по вкус.
Подготовка
Brynza каша со вилушка, додадете мајонез, рендан билки и се промешува. Ние го шириме ливашниот лист со примената маса, ги шириме доматните парчиња од врвот и преклопуваме ролна. Ние ја испраќаме закуската во фрижидер најмалку половина час, а потоа секој ролна се сече на парчиња околу 2 cm дебелина.