Cutlets од milled риба - најмногу вкусни и едноставни рецепти за срдечна антена

Коллетките од мелено месо се помалку популарни на менито отколку од месо, но ако правилно се подготви, семејството наскоро ќе побара додаток. Месото на ослиќ, минофрлач, треска, крап, крап, штука-костур ќе му одговараат. Во кутии може да се додадат компири, зеленчук, урда, многу домаќинки пополнуваат со лимон, сланина, мајонез.

Како да направите риба котлети?

Котлетите од рибино месо лесно се подготвуваат, главната работа е темелно да ги меле филетите. Љубовниците советуваат да мелење на голем скара, така што зрнцата се поголеми и сочувани сок. Масивни коски да се отстранат однапред, мали мелење. Ако рибата е премногу коскена, смесата треба да се изврте двапати. Но, подобро е да се купи со неколку коски за да се потроши помалку време за обработка на труп.

1. Многу сочни риба котлети ќе се добијат ако великодушно се стави кромид.
2. На помалку масна риба, толку повеќе ви треба овој зеленчук.
3. За крцкави крцкави котлети мора да се свиткаат во манга или тестенини.
4. Ако кутијата се претвори во течност, треба да додадете брашно или манго.

Риба котлети од треска - рецепт

Нежни и меки се добиваат риба котлет од треска. Оваа риба е многу корисна, содржи многу протеини, кои не се инфериорни во однос на месото. Нискокалоричен производ, без масти и јаглени хидрати. За да го завршите вкусот, можете да додадете малку маснотии или да ставите парче путер во секоја коцка. Неопходно е да се дополни мешавината со леб или векна леб олабавена во млеко.

Состојки :

• рибни филети - 0,5 кг;
• леб - 200 g;
• кромид - 1 парче;
• јајца - 2 парчиња;
• гриз - 50 гр.

Подготовка

1. Месото од рибата е мелено, измешано со сол и бибер.
2. Додадете сецкан кромид.
3. Батон впие во млеко, стискаш.
4. Ставете го мелено месо, додајте јајца и манго.
5. Спијте ги котлетите, испржете ги од двете страни 3-4 минути.

Рецепт за риба котлет од штука

Повеќето домаќинки прават делови од морска риба, но можете да ја користите реката. Многу вкусни се рифни котлети од штука, месото од овој предатор се смета за деликатес од времето на Рус. Го зајакнува имунитетот, промовира брза асимилација на протеините и отстранување на вишокот течности. Послужете со зеленчук или пире од компири.

Состојки :

• филети од риба - 1 кг;
• јајца - 2 парчиња;
• кромид - 1 парче;
• брашно - 3 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Режете го филето, додајте јајца, зачини и сецкан кромид.
2. Предвремени котлети, се тркалаат брашно.
3. Ставете го подмачканиот лист за печење.
4. Ореви од речните риби печени до златно-кафеави.

Коцки од црвена риба

Невообичаени котлети од рибино крило може да се направат од црвена риба. Препорачливо е да не се стави голем број на кромид и зачини, за да не се зајакне деликатниот вкус. Бидејќи како мелено месо се претвора малку течност, подобро е да додадете дебел пире од компир наместо леб. Ако смесата е сува, треба да пријавите крем или путер.

Состојки :

• риба - 800 g;
• компир - 1 ЕЕЗ.
• мајонез -100 g;
• скроб - 3 суп.л-патки. л .;
• маст - 30 g;
• јајца - 2 парчиња;
• копра - 1 куп.

Подготовка

1. Риба мелење, решетки компири, мелење на маснотии.
2. Исечете копра, се мешаат со риба и зеленчук.
3. Додадете јајце, мајонез, сол и бибер.
4. Измешајте ја мешавината со мешалка.
5. Риба patties од розова лосос се пржи за 5-7 минути на секоја страна.

Риба котлети со урда - рецепт

Уште еден неверојатен рецепт - риба котлет со урда. Комбинацијата е невообичаена, но излегува многу вкусна. Срцето е потребно само дома, масно, но не и кисело. Најдобрата опција е филето од морска риба: кора, ослиќ, треска, аргентинец. Може да земете река, штука или штука. Се готви во тава или во рерна.

Состојки :

• риба - 2 парчиња;
• кромид - 1 парче;
• јајца - 2 парчиња;
• леб - 1 парче;
• урда - 200 g;
• млекото е 100 гр.

Подготовка

1. Батон впие во млеко, стискаш.
2. Исечете го кромидот.
3. Со риба сече филетите.
4. Се мели со кромид во една смеса, додајте јајца, сол и бибер.
5. Формирајте котлети од урда и мелената риба, се тркалаат брашно.
6. Фрај во мал оган.

Риба котлети со манга - рецепт

Деликатна и бујна да се третираат ако ја дополнувате рибата со манга. За да не вкусите житни култури, не треба да легнете за половина час, а потоа ќе бидете претепани. Лесно е: само со рацете кревајте рацете неколку пати и фрлете го во сад со сила. Рипни котлети со манго се пржени до кора , а потоа се чуваат на тивок оган 3-4 минути. Костур доаѓа од риба.

Состојки :

• риба - 600 g;
• ролни - 1 парче;
• јајца - 1 парче;
• манга - 3 суп.л-патки. л .;
• млеко - 100 гр;
• моркови - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• лук - 2 чешниња;
• путер - 50 g;
• зеленчук - 1 куп.

Подготовка

1. Натопете го млекото во млеко, стискајте.
2. Кромид и моркови се исецка, додадете во мешавината.
3. Таму, исто така, стави јајце и смачкана лук.
4. Мелење во блендер, истурете во манго.
5. Исечете го зеленото, се мешајте со мелено месо.
6. Остави да се издува на половина час.
7. Се тркалаат брашно, пржете од двете страни на мал оган.

Риба котлети со ориз - рецепт

Оревите од мелената риба можат да се дополнат со ориз. Во нив не се чувствуваат гранчиња, главната работа е да ги ублажат. Рајс ќе се вклопи со тркалезна, подобро - парен, треба да се варат. Од риба е добар полок, може да се земе било кое друго море. Некои домаќинки раскошно ставаат моркови за да ја направат чинијата со убава портокалова нијанса.

Состојки :

• риба - 2 трупови;
• ориз - 0,5 ст.
• јајца - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• моркови - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Рајс три пати да се измие, се вари додека не се готви.
2. Исечете ги филетите, мелете ги.
3. Кромид и морков сека, испржете.
4. Се меша со јајце, ориз, зачини и печено месо.
5. Нешта на риба котлети со ориз, победи во блендер за 2-3 минути.
6. Скршете ги котлетите додека не ги остри.

Риба котлети со сирење

Уште еден интересен рецепт кој пријатно ќе ги изненади гостите - котлети од риба и сирење. Благодарение на овој производ, лекувањето ќе добие мал крем вкус и ќе се стопи во устата. Сирење може да се стави внатре, како полнење, или да се додаде на риба мелено месо. Ќе оди и солидна сорта, и сплотена, од риба е добро комбинирана со минофрлачи.

Состојки :

• филети - 700 g;
• јајца - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• манга - 2 суп.л-патки. л .;
• сирење - 300 гр.

Подготовка

1. Исечете го филето, излупете го кромидот, мелете сè.
2. Додај јајце, манго и зачини, добро измет.
3. Сирење се сече на парчиња, ставете еден по еден во секоја знак топка.
4. Скршете ги котлите на сирење и мелено месо на тивок оган без капак.

Риба котлети со сланина - рецепт

Ако сакате да направите сад подебели, можете да готвите риба пити со сланина. Производи мора да бидат темелно измешани и добро заменети, тогаш вкусот на маснотиите нема да се почувствува. Некои домаќинки готват без јајца, заменувајќи го компирот или пченката. Риба, ослиќ, треска или колачи ќе пристапат од риба.

Состојки :

• филети - 600 g;
• кромид - 1 парче;
• маст - 100 g;
• јајца - 1 парче;
• скроб - 2 суп.л-патки. л .;
• копра - 1 куп.

Подготовка

1. Излупете го филето, излупете го кромидот, исечете ја маснотијата.
2. Се мелат во една смеса, додадете зачини.
3. Зелените сека, мелете со сол, ставете мелено месо.
4. Разредете ја јајцата и скроб, истурете и мачете.
5. Формирајте ги котлетите, испржете ги 2-3 минути на секоја страна.

Риба котлети во рерна - рецепт

Ако не сакате да се мачи со пржење, можете да готвите риба пити во рерна . Тие се добиваат во сочни и надвор - со крцкава кора. Јајцата во таквите кутии не може да се стават. Од зачините се додаваат босилек, куркума, мајчина душица, рузмарин. Квалитетот на крилетот зависи од мешањето, најлесен начин е да се користи блендер.

Состојки :

• риба - 700 g;
• млеко - 100 ml;
• ролни - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• јајца - 1 парче;
• путер - 50 гр.

Подготовка

1. Втријте го лебот во млеко, стискајте.
2. Фиш филе мелење, се меша.
3. Исечете го кромидот, додадете мелено месо со јајце и пунџа.
4. Победи во блендер.
5. Ставете ги котлетите на подмачкан лист за печење и ставете го маслото врз неа.
6. Печете 40 минути.

Риба котлет бари на пареа

Најкорисни се пареата , кои се подготвени без маснотии. Во исто време, се зачувуваат корисни материи од месо и зеленчук. Тоа е најлесно да се готви риба cutlets за неколку во multivark. Можете да го користите месото на црвена риба, штука, зеленчук или сом. Да се ​​распаѓа во брашно или трошки од леб, производот не е потребен.

Состојки :

• филети - 800 g;
• јајца - 1 парче;
• леб - 100 g;
• млеко - 100 мл.

Подготовка

1. Впие во млеко леб, стискаш.
2. Измешајте го филето.
3. Сецкан кромид, се меша со риба и јајце.
4. Шмркајте ги котлетите, ставете ги во пароброд.
5. Истурете чаша вода во садот, можете да додадете ловоров лист и црвен пипер за оригиналниот вкус.
6. На врвот, закачете го контејнерот, вклучете го режимот "Режим на парење" или "Ориз / риба". Ако не постои такво, тогаш можете да го ставите "Кружење".
7. Готвење риба patties треба да биде најмалку 30 минути.