Секој фан на слатки врз основа на урда знае, барем, неколку рецепти на сирење колачи. На cheesemakers се совршен појадок, кој е подготвен како едноставно толку брзо, но главната работа во овој бизнис е да го избере вистинскиот сирење и рака се со право рецепт. И ако со првиот не можеме да ви помогнеме, тогаш за вториот решивме да го создадеме овој материјал.
Едноставен рецепт за кашкавал од сирење со манга
Главниот трик при готвењето домашно сирење не е да се оди премногу преполн со гриз, бидејќи ако има многу маки, наместо деликатно појадок од сончање ви ризикувате да добивате гумени палачинки, со крцкави делови од манга на забите.
Состојки:
- урда - 265 g;
- јајце - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 25 g;
- гриз - 45 g;
- растително масло - 25 ml.
Подготовка
Прво, проверете ја дебелината на сирењето и нејзината конзистентност, ако е сува и лесно се тресат, а потоа избришете ја или измешајте ја во паста со мешалка. За урда додадете шеќер, манга и јајце, сите внимателно се мешаат, гледајќи дека во микс немаше грутки манга. Сега, со цел мангата да не крие на забите, основата за сирупот треба да се остави половина час, за да круната ја апсорбира влагата. По истекот на времето, делови од мешавината на сирењето треба да се заматуваат со топло масло и може да се сервираат.
Кукла со јаболка и цимет - едноставен и вкусен рецепт
Состојки:
- големо јаболко - 1 парче;
- урда - 165 g;
- јајца - 2 парчиња;
- нотка на земјата цимет;
- брашно - 145 g;
- кора од портокал 1;
- прашок за пециво - 1/2 лажиче;
- гранулиран шеќер - 45 g;
- путер - 35 гр.
Подготовка
По лупењето на јаболката од јадрото и кора, пресечете го и пуштете го во путер со додавање на цимет и половина од целиот шеќер. Откако парчињата на овошје се карамелизирани, отстранете ги од топлина и изладете ги.
Ситно сирење се меша со алуминиумска кора, јајца и преостанатиот шеќер со миксер или преплавлив мешалка. На добиените хомогени тестенини, посипете го брашното во комбинација со прашокот за пециво и додајте ја путер јаболка.
По загревањето на маслото, испржете ги деловите од месото на двете страни додека не се измешаат.
Cheesecakes во рерна - едноставен рецепт
Чизмарите се најдобриот деликатес за оние кои се борат со вишок килограми. Со земање како основа со ниско-масно урда, многу малку брашно и мед , може да се подготви деликатна десерт со ниска содржина на масти и јаглени хидрати.
Состојки:
- со малку маснотии урда - 390 g;
- мед - 45 ml;
- брашно од цело зрно - 45 g;
- јајца - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Свртете ја сирената во паста со блендер и додадете мед (или било кој друг засладувач по вкус) и брашно на него. Одделени жолчки од протеини, ако забележите строга диета, тогаш може да се ослободите од жолчки целосно, но ако нивното отсуство не е важно, можете веднаш да ги победите со сирење. Завртете ги издвоените протеини во бујна пена и нежно, користејќи шпатула, внесете ја пената во вкупната мешавина на сирење.
Дистрибуирајте ја мешавината во облици и печете во загреана печка за околу 180 часа околу половина час.
Едноставен рецепт за кашкавал од сирење од домашни работи
Испитавме три едноставни рецепти за сирење, но најинтересните беа оставени за последно. Бујна и розова
Состојки:
- урда - 490 g;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 115 g;
- гранулиран шеќер - 55 g;
- путер - 25 g;
- сода - 1 кафена лажичка;
- масло за длабоко пржење.
Подготовка
Со миксер, свртете го урда, шеќер, путер и јајце во хомогена смеса, истурете го во брашното со сода и измешајте го тестото. Делови од тесто нежно се натопуваат во врело масло и скара додека не се закопа. Послужете со шеќер во прав.