Џем од орли помине е неверојатна лекување, која може да се готви брзо за служат чај, или може да се подготви за зима. Слатки ќе вкусат на сите љубители на слатко зачувување. Вкусот на десертот изгледа дека е умерено курва, и сладоста може да се прилагоди независно, земајќи ги предвид преференциите на секој јадец.
Како да готвиме џем од орли помине?
Необичен џем од орли помине е подготвен на неколку начини. Процесот на правење деликатес е речиси ист како подготовка на вообичаените плодови и бери слатки. Орли помине добро во комбинација со различни состојки, затоа е неопходно да се дополни џем со портокали, јагоди или рибизли.
- Подготовката на џем од орли помине не ги крие тајните и трикови. Почитувајќи ги препораките, прилагодени во текот на годините, секој рецепт ќе подлегне дури и на почетниците.
- Подготви бобинки и може да биде во сурова форма, подготвувајќи суров џем. Во оваа верзија, орли помине е избришан со шеќер и се чува во фрижидер.
- Со процесот на готвење ќе ви помогне да се справите и домашните апарати. Во лебот има специјална функција "Gem". Не секој multivark има сличен режим, но можете да ја користите функцијата "Soup" или "Quenching"
- Можете да готвите дебел и вкусен џем од орли помине без да додадете желатин. Бери е богат со пектин, бидејќи вкусот за време на складирањето ќе се збогати добро.
Џем од орли помине - рецепт за зима
Подготви џем од орли помине за зима ќе биде во можност на секој кулинарски експерт кој претходно не мораше да се вклучат во таква конзервација. Бобинки се готват според класичната технологија, тие се запечатени во конзерви и се чуваат цела зима. Густината е регулирана со повторување и времетраење на џемот за готвење, толку подолго се загрева лајкот, толку подебел станува за време на складирањето.
Состојки:
- орли помине - 1 кг;
- шеќер - 1,2 кг.
Подготовка
- Орли помине, се мијат во соодветен контејнер. Да се заспие со шеќер.
- Оставете за 5-8 часа додека Бери не го остава сокот.
- Извадете го џем од орли помине еднаш, се вари 25 минути.
- Истурете во стерилен контејнер, цврсто запечатете го со капаци и испратете го за складирање.
Џем од орли помине - рецепт "Пјатиминутка"
Змија од орли помине "Pyatiminutka" за зима се смета за најкорисен. И покрај повторувањето на варењето, во целина деликатесот врела за минимално дозволено време за да спаси колку што е можно повеќе витамини. Можете да ги оставите бобинки непроменети, но може да се срушите со рацете или салфетката пред да го наполните со шеќер.
Состојки:
- орли помине - 1 кг;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
- Орли помине пегла, малку смачкана, покриена со шеќер, оставете 5 часа.
- Се вари џемот додека не се вари, се вари точно 5 минути.
- Дозволете садот целосно да се излади.
- Повторете ја постапката за вриење од пет минути и целосно ладење уште три пати.
- Извадете го џемот "Pyatiminutka" од орли помине и истурете ги стерилните контејнери и цврсто запечатете го.
Суровини џем од орли помине - рецепт
Најкорисен џем на орли помине за зима - без готвење. Таквото лекување може едноставно да биде лажица за јадење или да се подготви корисен компот . Друга таква подготовка се користи како полнење, наводнување со палачинки или сладолед. Заготовката се чува долго време, благодарение на шеќерот "капа" кој не дозволува кислород да помине.
Состојки:
- орли помине - 1 кг;
- шеќер - 1,2 кг.
Подготовка
- Бобините се мијат, се чистат, ги отстрануваат опашките.
- Измешајте со шеќер и стискајте со блендер.
- Дистрибуирајте во стаклени тегли, не пополнувајте ги до гребенот за 2 см.
- Наполнете го преостанатото место со шеќер, покријте го со капачето и чувајте ја целата зима во фрижидер.
Змија со разновидни јагоди и орли помине
Џем од орли помине и јагода е многу вкусна. Не постои мудрост во неговото производство, можете да го користите рецептот "Пет минути", но тоа е многу побрзо еднаш да се готви бобинки. Како резултат на тоа, ќе има лекување со цели бобинки во дебел сируп. На палка може да се користи за полнење дома печење, и сирупот го впие сладок сируп.
Состојки:
- орли помине - 1 кг;
- Јагода - 1 кг;
- шеќер - 1,4 кг.
Подготовка
- Бобинки се мие, ги отстранува опашките, се префрла во голем контејнер, покрива со шеќер.
- Оставете за 6-7 часа.
- Готви јама од јагоди и орли помине, мешајќи постојано, така што сирупот не се изгорени.
- Тие се вари 25 минути, истури во стерилни контејнери и цврсто запечатени.
Како да се готви дебел џем од орли помине?
Брзо да готви дебел џем на орли помине за зима нема да работи. Густата текстура станува само по долго и еднократно варење. Бобинки се подобро да се мачкам малку, но да се направи хомогена пире од компири не е потребно, нека деликатес се чувствува во деликатес. Многу добро се однесувал како џем во пополнување за пити и пити.
Состојки:
- орли помине - 2 кг;
- шеќер - 2 кг.
Подготовка
- Бобинки се мијат, исчистени од загадување, опашки и лисја.
- Кашајте со толтер и покријте со шеќер.
- Оставете 5 часа.
- Стави на мал оган да се готви.
- Да се вари џемот треба да биде 20 минути. Кул.
- Повторете ја постапката за готвење и ладење 2-4 пати повеќе.
- Се става топла џем од орли помине преку стерилизирани тегли и се тркалаат нив.
- Чувајте го на темно и ладно место: во оставиштето или подрумот.
Орлестарници џем со желатин
Џем-џем џем џем ќе поднесе жалба на сите бебиња. Износот на шеќер може да се контролира за вкус, а желатин е заменет со зеленчук zhelfix или сув пектин. Ако сакате, бобинки се удираат во пире од компири, но можете да ги оставите цели, само сладок сируп се згуснува. Важно е да се запамети дека желатин не може да се варат, се додава на крајот на готвењето, пред истурање во конзерви. Следниот ден можете да го јадете овој џем.
Состојки:
- орли помине - 1 кг;
- шеќер - 1,2 кг;
- желатин - 25 g;
- вода - 1,2 лажици.
Подготовка
- Бобинки треба да се исплакнат и да се исчистат, да се прекрие со шеќер и да се остават преку ноќ, додека орденот не пушти сок.
- Ставете го работното парче на средна топлина, вријте 20 минути. Да се излади.
- Во ½ ст. вода впие желатин.
- Повторно варете го џемот, исклучете го огнот.
- Истурете желатин, се меша добро. Повторно загрејте, без да внесувате во вриење.
- Се шири на стерилизирани тегли, плута и испрати за складирање.
Пемза со орли помине со портокал - рецепт
Невообичаено вкусно џем се добива од орли помине со портокал. Цитрусите додаваат деликатес на необична арома, балансирајќи го вкусот на боровинки од бобинки. Слаткоста може да се подготви за иднината за зимата, но можете да готвите мал дел и да го вкусите веднаш по ладењето, со крцкав тост и чаша чај.
Состојки:
- портокал - 2 парчиња;
- орли помине - 1,5 килограми;
- шеќер - 2 кг.
Подготовка
- Режете кора од портокал. Исечете го телото, отстранувајќи ги коските и белиот филм.
- Орли помине и се додава во портокали.
- Додадете шеќер и готви.
- Овошките ќе им се даде сок, а шеќерот ќе почне да се топи. Џем симулира 40 минути.
- Се става во стерилизирани контејнери и цврсто се затегнува со капаци.
Орлест орли помине во леб творецот
Најлесен начин да се подготви џем од рибизли и орли помине е да се користи производител на леб. Уредот е опремен со посебен режим "Jem" и мешалка, која не дозволува третирањето да се запали. Готвење не треба да стори ништо, само да ги подготви бобинки и по крајот на програмата да се прелива во резервоарите.
Состојки:
- рибизла - 500 g;
- орли помине - 500 g;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
- Сите бобинки се мијат чисти, отстранете ги опашките од рибизла.
- Префрлете се во садот, покријте со шеќер и оставете 4-5 часа.
- Ставете го садот во производителот на леб, изберете го режимот "Gem", притиснете "Start".
- По завршувањето на процесот, истурете на стерилен контејнер и плута.
Орли за орли помине во мултиваријат
Пиво џем од орли помине и кајсии во multivark, не е потешко отколку во креатор на леб. Првата половина час ќе треба да го следи процесот на вриење, отстранувајќи ја добиената пена. Ако уредот нема "Jam" режим, можете да го користите "Soup" или "Quenching", зголемувајќи го времето на 2 часа. Не ја наполните садот повеќе од 2/3 од волуменот, бидејќи за време на готвењето, масата се зголемува и џемот може да "избега".
Состојки:
- орли помине - 0,5 кг;
- кајсии - 0,5 кг;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
- Да ги средиме и да ги миеме куќите и орлите на кајсија без јами.
- Уживајте во садот, покријте со шеќер, оставете го 3 часа.
- Ставете го контејнерот во multivark, изберете го соодветниот режим, времето за готвење е 2 часа.
- Првата половина час да се готви постојано мешање, отстранување на пена.
- На подготвеност да се прелива на банките и плута.