До денес, јајцата припаѓаат на диететски производи, а всушност околу 14 години диетологијата ги сметала за јајца како виновник за срцеви напади (поради високата содржина на холестерол во жолчката). Во моментов, јајцата ја обновиле својата слава, докажувајќи дека белиот јајце е еден од најлесно сварните протеини од животинско потекло. И нивната калорична содржина е прилично ниска во тоа - 69 калории во едно средно јајце. Освен тоа, јајцата имаат многу повеќе корисни својства: само 1 јајце ќе го збогатува телото со витамини А (овој витамин е одговорен за здравјето на забите, сјајните влакна и ноктите за убавина), Д (помага на телото да се спротивстави на инфекциите), Е (вистински асистент на жените - го забавува стареењето и ги зајакнува крвните садови), Б6 (како што е витаминот Е, го забавува стареењето и им помага на нервните клетки) и витамин Б12 (помага во борбата против инфекциите и настинки, го зајакнува имунолошкиот систем). Исто така, јајцата содржат голем број на минерали, како што се железо, магнезиум, калциум, цинк, јод и фосфор.
Но, дури и повеќе корисни својства, во споредба со пилешко јајца, во јајца од потполошки. 1 пилешко јајце (60 g) е еднакво во тежина на 5 потполошки (12 грама секоја од нив), но во овие 5 плаша јајца е 5 пати повеќе отколку во јајце кокошки, железо; 2,6 пати повеќе витамин А; 1,9 пати повеќе бакар; во 4,6 пати повеќе фосфор и калиум; и 3 пати повеќе витамин Б. Вреди да се спомнат и вакви корисни својства на јајцата за перење:
- Јајцата од перепеата не предизвикуваат алергиски реакции, и може да се јадат дури и од оние кои се алергични на пилешко јајца.
- Редовното внесување на јајца со плашања во храната ја зголемува потенцијалноста и сексуалната желба кај мажите.
- Јајцата од препечуваат помагаат да се зајакне имунитетот и да се зголеми метаболичката стапка.
- Овие јајца се многу корисни за децата, бидејќи тие го стимулираат растот, го спречуваат појавувањето на рахитис, а исто така ја зајакнуваат нервниот систем.
- Исто така, треба да се забележи дека фосфорот, кој е дел од јајцата за перење, ги подобрува процесите на меморија и размислување.
Постои голем број на јајца диети, но најдобрите критики добија исхрана за јајца за една недела, јајце-портокалова и јајце-мед диети, кои сега ќе ги кажам.
Една недела јајце диета
Оваа диета е исто така наречена јајце-грејпфрут, бидејќи во текот на денот, освен јајцата, треба да јадете уште 2 други грејпфрути. Оваа диета опција е наменета за 7 дена и ветува губење на тежината до 4 кг. Последниот оброк треба да биде најдоцна до 18 часот.
Рецепт за исхрана на јајца:
1 ден
Во утринските часови јадете 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и чаша црн чај без шеќер. За ручек можете да јадете 2 јајца и јаболко, а вечера вклучува 2 јајца, салата од зеленчук, грејпфрут и јогурт.
2 ден
За појадок, јадете 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и пијте чаша црн чај без шеќер. За ручек можете да јадете печен месо и домат, а вечера вклучува 2 јајца, грејпфрут и овошен чај.
3 ден
Во утринските часови јадете 2 тврди варени јајца, еден голем грејпфрут и пиете чаша чај без шеќер. За ручек можете да јадете 2 јајца, грејпфрут и дел од спанаќ, а за вечера 2 јајца, урда и јаболко.
4 ден
Во утринските часови, јадете 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и пијте чај без шеќер. За ручек можете да јадете овошна салата и билен чај, а вечера се состои од варена риба и грејпфрут.
5 ден
Утро повторно почнува со 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и чаша чај без шеќер. За ручек можете да јадете виногрет парче варено месо, а вечера вклучува 2 јајца, салата од зелка и грејпфрут.
Шестиот ден
Во утринските часови јадете 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и пиете чаша чај без шеќер. За ручек, можете да јадете 2 јајца и овошна салата, а на вечера, се третираат со варена риба, салата од зеленчук и грејпфрут.
Ден 7
За појадок, јадете 2 тврдо варени јајца, еден голем грејпфрут и пијте чај без шеќер. За ручек можете да јадете парче варено пилешко, домат и грејпфрут, а вечера вклучува 2 јајца, винегрет и овошен чај.
Јајце и портокалова исхрана
Јајцата и портокаловата исхрана се дизајнирани за 3 недели. Во првата недела дневното мени се состои од 3 јајца и 1 кг портокали. За еден ден треба да пиете најмалку 2 литри вода без гас. Во втората недела во текот на денот јадете 2 јајца, 1 кг портокали и се варат на вода, несолена елитна каша (во сите количини). Во минатата недела јадете 1 кг портокали секој ден, додавајќи им суров зеленчук во неограничени количини.
Јајце и мед исхрана
Благодарение на исхраната од јајце мед, можете да изгубите тежина од 3 кг за 2 дена. Во текот на овие денови потребно е да се пие топол, незасладен чај со лимон.
Значењето на оваа диета во јајце коктелот, кој се состои од 2 шлаг јајца со лажичка мед. Првиот ден започнувате со појадок од коктел за јајца, за ручек коктел за јајца и 100 гр сирење со малку маснотии. Вечера се состои од супа од зеленчук, тост од 'рж леб и коктел од јајца.
Во вториот ден можете да јадете: појадок - коктел од јајца со тост од црн леб, за ручек, јадете 200 гр варено пилешко со домати и коктел за јајца, а за вечера - тост од 'рж леб со сирење и коктел од јајца.