Храната треба да ги задоволи сите физиолошки потреби на телото и да даде задоволство психолошки. Нема ништо срамно во тоа што некои луѓе прават култ надвор од храната, не-храна веќе долго време е најголемо задоволство за нашите предци (кои извадиле храна со голема тешкотија), покрај тоа што уживате во оброк, загарантирани сте да бидете задоволни со помалку.
Во принцип, да видиме каде да започне ерата на правилна исхрана во вашиот живот, така што душата ќе се радува и телото не е оштетено.
Општи принципи на рационализација
Кога станува збор за здраво лице кое не сака, или подобро, не се обидува да изгуби тежина (на крајот на краиштата, сите ние сме), безбедно можеме да ги донесеме сите правила на диететиката во кратка листа на правила. Да почнеме со она што треба да биде содржано во менито на лицето кое го одбрало патот на правилна исхрана:
- дневно - 3 порции житни култури;
- 2 порции на различни (!) Извори на протеини;
- 5 порции зеленчук и овошје, односно нерастворливи влакна.
Сега разгледајте ја секоја од групите подетално.
"Добри" зрна:
- леќата;
- кафеав ориз;
- цела зрна тестенини;
- пченица каша;
- пченица;
- овес.
Покрај тоа, во соодветна исхрана за човековото здравје и задоволство имаше место дури и за жешко саканиот компир - 2-3 пати неделно можете да ги замените житариците со компири, сепак, се препорачува да се подготви со минимум маснотии, најдобро од сите - во униформа.
Исто така, еднаш дневно можете да јадете леб (трици, Бородин, жито) - 30-40 g, ако ги замените со порција од житни култури.
Продолжуваме да правиме мени за правилна исхрана - одиме на протеините. Тука треба да го задржите соодносот - 2/3 и 1/3, што значи односот на ниско-масни и масни протеини.
"Добар" протеин:
- птица;
- месо без маснотии;
- млечни производи;
- јајца;
- риба;
- сирење;
- грав.
И третиот дел од наративот на она што може да се јаде кога станува збор за исправна исхрана е нерастворливото влакно. Овошјето, идеално, треба да биде замена за не најприродни десерти, и зеленчук - лавовски дел од она што ги исполни вашите вечерни плочи. Точно, во случај на зеленчук, мора да се запомни дека салатата облечена со мајонез, за разлика од салата со маслиново масло, не е во согласност со правилата за урамнотежена исхрана.
Забранети производи
Без забрани не можат да сторат без никакви иновации. Ако одлучите да започнете здрав начин на живот , треба да се навикнете на идејата дека со одредени производи ќе видите поретко:
- полу-готови производи, пушени производи, кисели краставички, конзервирана храна;
- мајонез, преливи за супи и сосови;
- сè што е длабоко пржено;
- брза храна, вклучувајќи суви, инстант супи и пире од компири;
- пуканки, ореви, чипс, крекери.