За многумина, селен е непозната супстанца, но всушност овој микроелемент заслужува големо внимание. Важно е за нормалното функционирање на многу внатрешни органи и системи. Покрај тоа, оваа супстанца врши голем број на важни функции во телото, па затоа вреди да се знае во која храна е потребен голем број на селен за да го сочуваат телото. Само благодарение на дневното надополнување на рамнотежата можете да почувствувате корисни својства.
Во кои производи е многу селен?
За почеток, би сакал да кажам за која дневна стапка на потрошувачка на овој елемент во трага. Научниците велат дека како посебен елемент на селен е отров и ако се јаде повеќе од нормално, тогаш може да има различни проблеми со телото, на пример, но недоволното количество води до дефицит, што е исто така лошо. Всушност, дневната доза е многу мала и е само 0,00001 г. За да се добијат корисни супстанции за телото, се препорачува едноставно да се прошири менито.
Во кои производи најголема содржина на селен:
- Лидерите во содржината на оваа супстанција се нерафинираните зрна, на пример, трици, грубо брашно или нијансирани зрна. За да ја добиете дневната цена, доволно е да јадете една грст снегулки.
- Во големи количини, овој микроелемент се наоѓа во разни морски плодови, на пример, риба, ракчиња, лигњи итн. Тоа е вклучено во составот и солта.
- Производ кој содржи селен во големи количини - квасец на пиварницата. Вреди да се напомене дека во овој случај елементот во трага се вари многу подобро. Исто така можете да го користите обичниот квасец за печење, но тие треба да се истурат со врела вода. Дневната количина е 2 г. Потребно е да се пие квасец само со вода, но стапката на потрошувачка на селен е 4-10 дена.
- Постои тоа во нус-производи од разни животни: бубрезите, срцето и црниот дроб.
- Зборувајќи за тоа која храна е селен, би сакал да изолирам лук, но со губење на мирисот исчезнуваат и лековитите својства. За спречување на настинки, можете да консумирате 35-50 мл сок од лук дневно.
- Откако сфатиле кои производи содржат повеќе селен, вреди да се напомене дека по термичкиот третман количината на оваа супстанција е значително намалена. По зачувување, селен исчезнува целосно. Друга важна точка - селен може да ги уништи јагленохидратите, па под забраната се различни слатки, колачи и други слични производи. Ако телото добие многу јаглени хидрати, тогаш овој корисни елементи во трага воопшто не се вари.