Нашата храна не е секогаш рационална, избалансирана и не секогаш корисна. Како резултат на тоа, органите страдаат, а понекогаш и не успеваат. Не постои исклучок за таков важен орган на човечкото тело како панкреасот. Ако нејзината работа е прекината, тогаш пациентот почнува да ги покажува следните симптоми: болка во стомакот и повраќање. Не можете да ги игнорирате, бидејќи во овој случај ситуацијата може да биде значително отежнато.
Исхраната за панкреатичен панкреатит игра многу важна улога, и ако ја прилагодите рационално, тогаш постои голема веројатност дека егзацербацијата ќе се одвива во најкраток можен рок.
Терапевтска исхрана со панкреатит
Терапевтска исхрана за оваа болест е да се откажат од несакани производи. Ваквите производи вклучуваат: масни, пржени, солени, зачинети зачини, алкохолни пијалоци, слатки, колбаси, кисел сок.
Важно е дека исхраната е избалансирана, а телото ги добива сите неопходни витамини и минерали за тоа. Што се однесува до месото, тоа не е забрането, но неговиот избор треба да се прекине на диететските типови.
Исхрана за акутен панкреатичен панкреатит
Кога акутната форма на оваа болест, треба максимално да го ослободите панкреасот, па ако немате контраиндикации, тогаш назначете себе си за неколку дена гладување. Не е дозволена газирана минерална вода, но треба да се конзумира во мали количини и во мали голтки.
Со текот на времето, исхраната може постепено да се прошири. Препорачливо е да се јаде не повеќе од две илјади калории дневно. Ако е можно, одберете ја храната каде што има многу протеини, но малку јаглени хидрати. Како за готвење, само варени и парни јадења се дозволени. Гответе ја храната така што неговата конзистенција е течност. Многу е важно да не јадете храна за сол во првите неколку недели.
По првата недела на строга диета, дозволете си себеси кефир, житарици, пареа котлети, пире од компири, масло од масло, слаб чај.Правилната исхрана кај акутниот панкреатит е многу важна поради тоа дали го гледате или не, ќе го одреди понатамошниот процес на закрепнување.
Дополнување диететски исхрана во панкреатит за време на егзацербацијата може да бидат специјални лекови кои промовираат варење и разделување на храната. Тоа може да биде мезим , панкреас, креон, дигестија, фестивал итн.
Исхрана за хроничен панкреатичен панкреатит
Луѓето со хронична форма на панкреатитис треба да следат одредена диета. Оваа диета е насочена кон доминантна употреба на храна со многу протеини и мал број јагленохидрати. Како што научниците дознале, панкреасот е одговорен за метаболизмот на јагленохидратите, па затоа е неопходно да се олесни оваа задача.
Зеленчук и путер не може да бидат целосно исклучени од исхраната, но сепак е неопходно да се донесе нивната употреба на разумна сума. Важно е да се напомене дека било кој температурен третман на масла е забрането.
Префрлете се на супи со супа од зеленчук, а ако сакате житни култури, обрнете повеќе внимание на овес, ориз, леќата. Исклучете ги сите видови кисело зеленчук.
Ако влијаете на исхраната, тогаш направете го тоа така што оброците може да достигнат до шест пати, но во мали делови. Температурата на садот треба да биде умерена, а не топла или студена. Најдобро е ако храната е рендана (или ситно сецкани), а идеално - полу-течност. Не е излишно да се замени чај со лушпа од розовите колкови.