Јаболко џем - едноставен рецепт кој ви овозможува да ги надополнувате полиците со вкусно третирање. Фактот дека градинарски овошје брзо ја достигнува неопходната конзистентност во процесот на готвење, совршено комбинирана со портокали, лимони, сливи и зачини, што доведува до создавање на оригинални кондиции, избрани, погодни како десерт и како пополнување за печење.
Како да се готви џем од јаболка?
Едноставниот јамански џем е лесен и непретентен при готвењето, целиот процес е чистењето на јаболката, ситно сецкани, истури со мала количина на вода, прекриена со шеќер со малку лимонска киселина и варен 40 минути пред да се задебели. После тоа, топла џем се истура врз лименки и запечатени.
- Традиционално, џемот од јаболка за зима дома се приготвува од 20 минути до еден час. Оние кои сакаат да добијат поинтензивна килибарска боја и вкус на карамела, може да го зголемат времето за готвење за уште 15 минути.
- За џем сите јаболки ќе пристапат: од бело вчитување до крајот на оценките. Подебелен џем се добива од кисело овошје како антоновки.
- Јаболко џем - едноставен рецепт, кој вклучува вклучување на јаболка со или без кожа. Црвените сорти на јаболка, варени со кора, ќе му дадат на деликатес богата розова сенка.
- Износот на шеќер кога готвењето на џем варира од 1 кг до 700 g за килограм овошје.
Јаболко џем - рецепт за зимата преку мелница за месо
Дрв од јаболка за зима е одличен начин за рециклирање на плодната жетва. Со оглед на нервозата на процесот, подобро е да користите мелница за месо. Овој уред кој го тестира времето го отстранува досадното чистење, брзо ги обработува јаболчињата заедно со лушпата во хомогена плодна маса, која треба да се натопени во сируп за 40 минути.
Состојки:
- излупени јаболка - 2 кг;
- шеќер 750 g;
- вода - 200 ml.
Подготовка
- Јаболките се вртат преку мелење месо.
- Шеќерот истурете вода и варете 7 минути.
- Ставете ја јаболката во сируп и врие мешајте 40 минути.
- Истурете стерилни тегли и уголетори.
Јаболко џем со портокал - рецепт
Џем од јаболка со портокал е популарна комбинација. Дури и со фактот дека јаболката совршено содржат гел и не предизвикуваат проблеми при готвењето, тие секогаш не го имаат потребниот вкус, кој успешно се компензира со портокали, кората на која му се дава вкус и боја на confiture, а сокот го спречува прекумерното задебелување, правејќи ја масата потранспарентна и нежна.
Состојки:
- јаболка - 1,5 кг;
- портокал - 1 парче;
- вода - 300 ml;
- шеќер - 850 гр.
Подготовка
- Излупените јаболка се сечат на коцки, се истури со вода и се парат под капакот 30 минути.
- Со портокалова, излупете ја кората и пресечете го месото во коцки.
- Исцедете половина од течноста од омекнатите јаболка, додадете кора, шеќер, портокали и вриејте 20 минути.
- Проширете ја џемот од јаболка за зимата во стерилни тегли и испратете го на ладно за складирање.
Тиква џем со јаболка
Едноставниот џем од јаболка дома лесно може да се претвори во корисен третман ако се варат со тиква. Оваа комбинација е корисна и за зеленчук и за овошје, бидејќи богата со витамини, но без ароми на тиква, е заситена со освежителен вкус на слатко и кисело јаболко, а џемот добива светла боја и дополнителна густина.
Состојки:
- јаболка - 1 кг;
- каша пулпа - 1 кг;
- шеќер - 900 g;
- вода - 500 ml;
- лимонска киселина - 10 g.
Подготовка
- Исечете ги јаболката и пулпата со иста коцка, пополнете со вода и крчкајте под капакот 20 минути.
- Додадете шеќер, лимонска киселина и варете додека течноста испарува, 30 минути.
- Јаболкото од џем од тиква е едноставен рецепт во кој масата е поставена на стерилни контејнери и испратена за складирање.
Епл-слива џем
Оние кои сакаат да добијат не само вкус, туку и естетско задоволство, неопходно мора да направат џем од јаболка и сливи. Покрај тоа, лесно е да се готви: сливите, како јаболка, содржат пектински резерви, што му помага на масата да се згусне побрзо, а со додавање на слатка сорти "унгарски" да се купи наместо избледени - светла сина боја.
Состојки:
- јаболка - 2 кг;
- сливи - 1,5 kg;
- шеќер - 2,3 кг;
- вода - 550 ml;
- сок од лимон - 60 ml;
- кора од лимон - 20 g.
Подготовка
- Извадете го семето од мијалникот, кора и пресечете ги јаболката.
- Пополнете го плодот со вода, посипете го шеќерот и вриете на мал оган 45 минути.
- Додадете сок од лимон, кора од лимон и се готви на висока топлина 5 минути.
- Се лади и затвора во стерилен контејнер.
Јаболко џем со лимон за зима - рецепт
Епл џем со лимон има многу предности. Со цитрус, вкусот се збогатува со аскорбинска киселина, што го прави залепениот непроценлив лек за сезонска болест, добива суптилна освежувачка арома, пикантен вкус, ја задржува транспарентноста и привлечна боја, бидејќи не оксидира дури и при пролонгирано готвење.
Состојки:
- јаболка - 1 кг;
- шеќер - 1 кг;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Со кора од лимон исклучување на пулпата.
- Попрскајте ги јаболката со шеќер, додадете сок од лимон и варете го со малку топлина 30 минути.
- 5 минути пред крајот, истурете ја кората, промешајте и перзистирајте 10 часа.
- После тоа ставете ги на стерилни контејнери.
Јаболко круша
А џем од јаболка и круши е победнички дел. Кога готвите деликатеси само од круши, масата е густа, тешка и нежна, а во комбинација со јаболка добива леснотија и убав вкус. Покрај тоа, прекумерната сладост на круши ви овозможува да користите помалку шеќер, што е полесно финансиски и поздраво.
Состојки:
- круши - 600 g;
- јаболка - 1,5 кг;
- шеќер - 1 кг;
- вода - 500 ml.
Подготовка
- Исечете го плодот во истите парчиња.
- Шеќер истурете вода, варете 10 минути.
- Ставете парчиња парчиња овошен сируп од овошје и вриејте над 50 минути.
Јаболко џем со цимет
Дијамант од јаболка со цимет е класичен деликатес. Цименот е во состојба да го пренесе вкусот на сладок вкус и вкусот на курва на двете летни јаболки и густи есенски сорти, што помага брзо и лесно да се заварува работното парче во секое време од годината. Со таков зачин, џемот се врти дебела и хомогена, па затоа често се користи како полнење.
Состојки:
- јаболка - 2 кг;
- шеќер - 800 g;
- 1 цимет стап;
- вода - 500 ml;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Јаболка кора и се сече на парчиња.
- Покријте го кора со вода и варете 20 минути.
- Како резултат на вирус од супа, додадете јајца, цимет стап, шеќер, кора од лимон и сок од лимон.
- Гответе 1 час и 45 минути.
Дрв од јаболка во лебник - рецепт
Јаболкото џем во производителот на леб има одлична конзистентност и лесно се подготвува. Процесот се состои од неколку фази: парчиња јаболка се поставени во кофа со лебници со слоеви сок од лимон и шеќер, нурнати во единицата и ја вклучуваат функцијата "Jam", во која масата се меша со мазна греење, како резултат на тоа, се препречува во нежен режим и не гори.
Состојки:
- излупени јаболка - 500 g;
- шеќер - 150 g;
- сок од лимон - 40 ml.
Подготовка
- Исечени јаболка стави во кофа на леб печење слоеви, арома секој сок и шеќер.
- Се тресат, ставете ја кофата во апаратот и поставете го режимот "Gem" на 1 час и 20 минути.
Јаболко џем во multivark
Џем од јаболка во multivark е еден од погодни начини да се добие квалитетно лекување. Сето тоа е за модерната машина, која гарантира целосна заштита од горење поради лакорот во чинијата, чија специјална облога и употребата на мала количина на вода го олеснува досадното мешање и не бара внимание.
Состојки:
- јаболка - 1 кг;
- вода - 200 ml;
- шеќер - 700 гр.
Подготовка
- Јаболка кора и се сече на коцки.
- Ставете ја кората во садот на мултиваретот, истурете ја во чаша врела вода и вриете во режимот за готвење на пареа 10 минути.
- Отстранете ја кората, посипете ги јаболката и шеќерот и варете во часот "Крварење".
- Промешајте и вклучете го "Печење" 40 минути.