Подготвувајќи изненадна вечер за втората половина, едно од првите прашања што сите ги поставуваат: што да се подготви за романтична вечера. Идеални за оброк на тет-а-тет ќе бидат лесни оброци, кои не само што ќе готват, туку и ќе вариат, меѓу другото, тие мора да го надополнуваат виното или шампањот на масата. Сите опишани критериуми соодветствуваат на садовите што ги собравме за вас во овој материјал.
Десерт за романтична вечера
Решивме да го завршиме оброкот со слатки, но решивме да ја започнеме статијата со нив, бидејќи десертот по правило станува клучно јадење за време на романтична вечера и зема повеќе време за готвење од другите јадења. Нашиот лесен десерт ќе биде исклучок, бидејќи дури и почетниот готвач може да се справи со тоа.
Состојки:
- Јагоди - 550 гр;
- крем сирење - 135 g;
- шеќерен во прав - 25 g;
- крем масни - 25 ml;
- крекери - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Раскрошити двојни крекери или било какви куки од кучиња. Исечете ги опашките од јагодата и нежно го пресечете јадрото на бобинки со мал остар нож. Крем крем сирење со крем и шеќер во прав. Додајте половина трошка крцкари на добиениот крем и префрлете ја во торба за пециво. Повлечете го кремот внатре во бобинки и посипете ги со останатите трошки од колачиња.
Снек за романтична вечера
Виното и шампањот со право се сметаат за главни романтични пијалаци, па затоа прашањето што да се готви за вино за романтична вечера е едно од најитните во времето на изработката на менито. Предување од овој рецепт од истите е добро прилагоден за црвено и бело вино.
Состојки:
- леб - 4 парчиња;
- Парма шунка - 4 парчиња;
- смокви - 4 парчиња;
- пакет од arugula;
- маслиново масло - 30 ml;
- сирење со сина мувла - 40 гр.
Подготовка
Посипете го лебот со маслиново масло и оставете го да кафеав под загреан скара или во сува тава. Поставете го рушеното сино сирење над тост, ставете тенка парче парма шунка на неа. Исечете ја смоквата на 4 парчиња и ја притиснете основата, така што 4 лобули дел, формирајќи еден вид на цвет. Ставете го смоквите "цвет" на тост со шунка и служете ужинка.
Лесна салата за романтична вечера
Состојки:
- ракчиња - 290 g;
- домати - 2 парчиња;
- авокадо - 1 парче;
- жешка пиперка - 1 парче;
- лук - 2 заби;
- неколку лисја од босилек;
- лимон - 1 парче;
- сирење моцарела - 135 гр.
Подготовка
Излупените опашки од ракчиња брзо се пржат во загреан маслиново масло, не заборавајќи да се напие со сол и црн пипер. Домати и авокадо се сечат на мали коцки. Измешајте го жешкото бибер и исечете лук во паста. Комбинирајте го зеленчукот со пржени ракчиња и сецкани листови од босилек. Послужете ја садот со сок од лимон и сервирајте салата со моцарела парчиња на врвот.
Ракчиња за романтична вечера
Класичниот на романтични вечери е коктел од ракчиња. Ние предлагаме да се готви својата оригинална верзија, комбинирање на морска храна со киви и парчиња авокадо.
Состојки:
- големи скариди - 2 парчиња;
- јогурт - 115 g;
- авокадо - 1 парче;
- киви - 4 ЕЕЗ.
- сок од вар - 15 ml;
- масло од авокадо - 25 ml.
Подготовка
Три излупени киви се парчиња на тенки парчиња и ги поставуваат на ѕидовите на мартини очила или други интересни ниски очила. Ракчиња и лупење на опашките додека не се готви во солена врела вода.
Подгответе едноставна салата, исечете ги останатите коцки со киви и измешајте ги со коцки од авокадо, сок од вар, масло од авокадо и малку сол. Ставете ја салатата во очила, додајте една лажица јогурт и ставете ги опашките од ракчиња околу кругот на стаклото. Доколку сакате, закуската може да се надополни со лисја од босилек и варови парчиња.