Како пилешко, Турција нема речиси никаков вкус и затоа лесно може да стане дел од било кое јадење од вашето мени. Меѓу другото, остатоците на птицата, исто така, може да се користи за да се подготват закуски и садови кои се погодни да се земе со вас. Од свежа птица можете да готвите цела асортиман на садови за вечера. Повеќе детали за тоа што да се готви од Турција брзо и деликатно ќе покажеме понатаму.
Брз и вкусен рецепт за сендвич од Турција
За првото јадење, можете да ги користите остатоците од птица од вечера. Овие сендвичи брзо се собираат и лесно преживуваат до ручек во ручек кутија.
Состојки:
- сос од песто - 45 ml;
- Швајцарско сирење - 4 парчиња;
- грст зелен спанаќ;
- печена мисирка - 90 гр;
- путер - 15 g;
- леб - 4 парчиња.
Подготовка
Од една страна, подмачкајте го лебот со сос од песто, а од друга, нанеси тенок слој на масло. Настрана од пестото, ставете спанаќ, мисирка и сирење. Покријте сè со втората половина леб и пржете во сува, добро загреан тава. Благодарение на тенок слој на нафта, сендвичот ќе биде покриен со крцкава кора и ќе стане крцкав.
Вкусен гулаш од Турција
Што се однесува до полноправна брза и вкусна мисирка од Турција, едно од топлите јадења може да се служи со срдечен гулаш - сад кој е едноставен во неговиот состав и технологија.
Состојки:
- Турција - 530 g;
- кромид - 85 g;
- лук - 4 заби;
- пиперка - 1 суп.л-патки. лажица;
- компири - 3-4 клубени;
- оцет - 5 ml;
- домати ( конзервирана во сок) - 820 ml;
- вода 235 ml;
- грст зелен магдонос.
Подготовка
Подели го кромидот во прстени и пржете ги до тендер. Додајте коцки од компири и мисирка на кромид, почекајте додека и двете се пржени, истурете се со оцет и додадете ја пиперката со дарежлив дел од сол. Изтиснете го лукот и излеете домати. Додадете вода и оставете ја средната топлина 45-55 минути. Служат со кисела павлака и магдонос.
Како да се подготват вкусни котлети од Турција?
Овие котлети од Турција можете да ги послужите одделно со салата и гарнитури или да користите како плескавица, лежејќи на пунџа, наводнување на сос и додавање на зеленчук.
Во овие котлети нема да има јајца, а не да се натопени во млеко од млеко - вкусот ќе остане чист колку што е можно, а котлетите ќе содржат минимум јаглени хидрати и максимум протеини.
Состојки:
- кромид - 45 g;
- мелено мисирка - 730 g;
- лук - 3 заби;
- Сос од Вустершир - 45 ml;
- грст зелен магдонос.
Подготовка
Намалете го кромидот, но не пренесувајте го преку мелерот за месо, ако излегува премногу течност, патеките ќе се шират. Лук, истурете и додадете на кутии заедно со кромид и дарежлив краен сол. Истурете во вустер и посипете го сецкан магдонос. По мешање на сите состојки заедно, формирајте мелено ќофтиња од која било сакана големина, пржете на вообичаен начин за вас и сервирајте.
Вкусна чорба од супа - рецепт
Од Турција, особено од црвено месо на кожата, добивате неверојатни чинии кои се загреваат и се смируваат во ладно време. Решивме да дадеме богат супа малку подебела, кремаста текстура, и како дополнување на месото се користи широко достапен зеленчук и провансалски билки.
Состојки:
- компири - 230 гр;
- путер - 95 g;
- брашно - 115 g;
- супа од Турција - 1,7 л;
- моркови - 115 g;
- стебленца од целер - 3 парчиња;
- варена мисирка - 430 г;
- свеж рузмарин, мудрец - 1 ст. лажица.
Подготовка
Бидејќи супата е веќе подготвена, останува само да се загрее на средна топлина и да се стави парчиња компири. Додека компирот омекнува, пржете парчиња морков со целер. Додадете го печењето во супата и потоа испратете ја Турција. Ставете свежи билки и намалете ја топлината.
Скршете го брашното во путер и ставете ја пастата со неколку ковчиња. Ставете ја мешавината од брашно во супа и измешајте.