Јапонската кујна денес е, можеби, една од најпопуларните. И тоа не е изненадувачки, бидејќи јадењата на оваа кујна се вкусни, корисни и задоволувачки. Покрај тоа, тие изгледаат многу апетитивно. И најпопуларните јадења на оваа кујна се суши и ролни.
Во нашето време, едноставно се однесувајте кон овие деликатеси. Можете да одите во кафеана или ресторан на јапонска кујна, да нарачате оброк дома или во канцеларија. И некои сакаат да готват суши сами.
Суши и калории
Со оглед на таквата љубов кон јапонските национални јадења, важно е да се разбере колку висококалорична суши, особено ако го гледате вашето здравје и фигура или одите во спорт.
Рецепти за суши денес се огромен износ. Значи, постојат многу состојки за готвење на овие јадења.
Задолжителни производи во класичната јапонска земја се ориз и алги нори. Калоричната содржина на овие производи е минимална, така што нискокалоричната ќе биде наједноставниот суши, во рецептот кој покрај ориз и норија вклучува риба, сирење, краставица или авокадо. Во 100 g на таква земја содржи само 30-39 kcal.
Содржината на калории во земјата зависи директно од производите кои се користеле во процесот на готвење. Тоа може да биде јапонски омлет или крем сирење, различни видови на риба, јагула, ракчиња, кавијар, лигњи и други морски плодови.
Најмногу топла храна се топли ролни. Но, дури и најхранливи и хранливи суши содржат до 200-250 kcal / 100 g.
Суши и исхрана
Ниска калорична содржина на земјиштето ви овозможува да ги вклучите во исхраната на диети за губење на тежината.
Содржината на мал број на калории не е единствениот плус, дозволувајќи да се користи суши како диетална храна.
Прво, суши се служи во мали делови. Рајс, кој е дел од нивниот состав, е многу хранлив, и затоа чувството на заситеност со таква вечера доаѓа многу брзо. Покрај тоа, по традиција, васаби и кисела ѓумбир се доставуваат до земјата, кои ги активираат дигестивните процеси и во исто време се поврзани со производи што согоруваат маснотии.
Но, изборот на ручек мени, вреди да се обрне внимание не само на многуте калории во земјата. Впрочем, ова јадење содржи многу корисни микроелементи и витамини, кои на нашето тело му требаат. Ова е јод содржан во нори, фосфор во риба, влакна во авокадо и краставици, млечни протеини во крем сирење итн.
Дополнително, кога се подготвуваат суши, не се користат конзерванси и сварливи производи. Затоа, одлучи да се третираат за ручек за вечера, запомнете, можете да јадете суши дури и додека седите на диета. Такво мени ќе бидат корисни за вашата фигура и здравје.
Во процесот на губење на тежината, често мораме да се одречеме во омилените јадења поради нивната калорична содржина или висока содржина на јаглехидрати и масти. Со несоодветно внесување во исхраната, едно лице може да доживее постојано чувство на глад, распаѓање и одвлекување на вниманието. Овие фактори негативно влијаат на расположението и целокупната благосостојба. Суши за време на исхраната не води до такви последици.
Може ли да суши кога губев?
Модерните нутриционисти препорачуваат суши како
За денот на истоварување, како главно јадење може да се користат следниве видови на земјиште:
- појадок: 6 ролни пилешки мустачки со пополнување на краставици;
- ручек: 6-8 нигири суши со лосос или ракчиња;
- вечера: 3 gunkan-мачки со кавијар или зеленчук.
Овие исти главни јадења за време на исхраната може да се надополнат со зеленчук, салати од морска храна, како и десерти за овошје. Не заборавајте дека за да го добиете саканиот ефект, треба да пиете доволно количество течност: зелен чај , сок, вода.